El disseny Sho Disseny d'Interiors de Restaurant de Variety Enterprise Co., Ltd és un guanyador molt estimat del prestigiós 2021 A' Design Award de Bronze en la Categoria de Competició de Disseny d'Espais Interiors i Exposicions.
BronzeInterior· 2021
Sho Disseny d'Interiors de Restaurant
de Variety Enterprise Co., Ltd
Client: Variety Enterprise Co., Ltd
Guanyador del A' Design Award de Bronze en la Categoria de Interior
Guanyador de Premi Verificat
Verificar l'Estat del Premi per al #119459El Disseny
Sobre Sho Disseny d'Interiors de Restaurant
Sho és l'interior d'un restaurant japonès a Kaohsiung, Taiwan, amb una superfície de 220 metres quadrats. El disseny continua l'esperit del Den de Tòquio, que s'inspira en el ryotei, una casa de menjar tradicional japonesa. Taulons de cedre cremat i ferramentes metàl·liques formen l'entrada principal. El paviment de pissarra recorda la pedra utilitzada al Den, i les fines gelosies al llarg del passadís difuminen la llum i l'ombra com un jardí interior. El sostre està fet de bambú taiwanès, i els seients van ser fabricats per artesans a Tainan. L'estació de treball oberta permet que diversos xefs treballin alhora. El projecte es va completar el desembre de 2020.
El Reconeixement
Sobre el A' Design Award de Bronze
Sho Disseny d'Interiors de Restaurant és un guanyador del guardó A' Design Award de Bronze, un reconeixement altament prestigiós concedit a dissenys sobresortints que es distingeixen per la creativitat, l'enginy i l'astúcia. Els guanyadors de Bronze són artefactes ampliament hàbils i sorprenentment creatius que autentiquen la vasta experiència, la imaginació i el recurs dels seus dissenyadors. Es preveu que Sho Disseny d'Interiors de Restaurant sigui un objecte molt apreciat, admirat i estimat, notablement professional i innovador. Aquest disseny guanyador del guardó A' Design Award de Bronze incorpora les millors pràctiques de l'art, la ciència, el disseny i la tecnologia i és excel·lent per la seva atenció al detall. Sho Disseny d'Interiors de Restaurant satisfà esplèndidament les necessitats, toca els desitjos, encisa els sentiments i crida la curiositat.
Darrere del Disseny
Dossier de Premsa
Crèdits, membres de l'equip i detalls tècnics proporcionats pel dissenyador.
- Propietats Úniques
- The head restaurant Den in Tokyo is inspired by ryotie, a traditional Japanese style restaurant. Instead of being restricted by traditions, Den connects itself to the world with innovation and a sense of humor. Taiwan-based branch Sho carries on the elements.
- Dimensions i Embalatge
- The project is 220 square meter.
- Etiquetes
- Restaurant, Commercial, Interior Design, Space, Design
- Tecnologia de Producció
- The yakisugi ban at the main entry may seem rough, but on the second look you’ll find that it connects with metal hardware beautifully, carving out a Japanese-garden-like entry in a modern architecture.
- Repte de Disseny
- Walking into the room, however, brightness and openness play strong contrast and tell a different narrative. At the ryotei a set of cypress counter lies, separating the space into dining area and working area. The whitewash lime wall and the niches show the essence of the space: simplicity. In a traditional ryotie, the working station is usually small and multilevel. Yet here in Sho, the station in opened up where chefs can work smoothly without bumping into each other. This also fits the new multiplex trend in Japanese cuisine.
- Recerca
- The celling is made of bamboos from Taiwan, reforming into a design that reminds the viewers not only subtle impressions of a wooden cabinet but also a sense of modern neatness. The seats with a Nordic style design are customized by craftsmen in Tainan. Different cultures blending in perfectly with each other in Sho, representing the exclusive spirit and the braveness to explore on this land.
- Inspiració
- True flavor is found in unseasoned food. Chinese writer Hong said in his book Vegetable Roots. However, this concept seems to be more practiced in Japanese cuisine.
- Durada del Projecte
- The project finished in December 2020 in Kaohsiung, Taiwan.
- Flux d'Operació
- The slate on floor in intended to remind people of the Oya slates used in Den. Going through the path and then upstairs, thin lattices on the side blur the line between light and shadow. The route from entry to the entrance is an indoor teien experience, which represents the faint ambience in a Japanese garden.
- Membres de l'Equip
- Designer: Hsin-Feng Lin
Designer: Chia-Yen Wei
Designer: Wei-Lin Wu - Crèdits de les Imatges
- Image #1-5: Photographer Kevin Wu, Sho, 2020
Patrocinat
Exploreu Més Enllà de Designers.org
Descobriu productes, serveis i oportunitats dels nostres socis publicitaris.
Més per Explorar
Dissenys Relacionats
Exploreu més dissenys premiats de la mateixa categoria, seleccionats per mèrit.
