דער דיזײַן Dabpa-Shatin רעסטאָראַן אינעריער דיזיין פֿון Minus Workshop איז אַ העכסט-געשעצטער געווינער פֿון דעם זייער פּרעסטיזשפֿולן 2021 A' Design Award אין בראָנדז אין דער קאָנקורס-קאַטעגאָריע אינעווייניקסטער רוים און אויסשטעלונג דיזײַן.
בראָנדזאינטעריער· 2021
Dabpa-Shatin רעסטאָראַן אינעריער דיזיין
פֿון Minus Workshop
קליענט: Taste • Gourmet Group Limited
A' Design Award אין בראָנדז געווינער אין דער קאַטעגאָריע אינטעריער
באַשטעטיקטער פּרייַז-געווינער
באַשטעטיקט פּרייַז-סטאַטוס פֿאַר #119449דער דיזיין
וועגן Dabpa-Shatin רעסטאָראַן אינעריער דיזיין
Dabpa-Shatin איז אַן רעסטאָראַן אינעריער וואָס געפֿינט זיך אויף דער ערדגאָרן פֿון אַ שאָפּינג מאַל אין האנג קאנג. דער פּלאַן פֿאלגט אַ צעל-אַרטיקע פֿורעם מיט 360 גראַד סערקולאַציע, אַזוי וואָס דאָס פּערסאָנאַל קען דערגרייכן יעדער טיש פֿון דער קיך מיט גרינגקייט. די עס-ראַיאָן מיסט 2233 קוואַדראַט פֿיס. יעדער בענקעטע זיצארט איז אַוועקגעשטעלט לעבן אַ גרויס פֿענצטער סצענע מיט אַ געטאָפּטע לאַנדשאַפט, וואָס גיט די עסער פּריוואטקייט און אַ פּערזענליכן בליק. מאָך-פּלאַטן זענען אַרײנגעלייגט אַריבער די אויבערפלאַכן. דער דיזיין פֿאַרבינדט די אינעווייניקסטע און דרויסנדיקע ראַיאָנען און לייענט זיך ווי אַ גאָרטן, אָנשטאָט אַ קראָם.
די אָנערקענונג
וועגן דעם A' Design Award אין בראָנדז
Dabpa-Shatin רעסטאָראַן אינעריער דיזיין איז אַ געווינער פֿון דעם A' Design Award אין בראָנדז, אַן העכסט פּרעסטיזשע אָנערקענונג וואָס ווערט געגעבן צו אויסגעצייכנטע דיזײַנס וואָס שטעכן אַרויס מיט קרעאַטיוויטעט, דערפֿינדונג און קלוגשאַפֿט. בראָנדז-געווינער זענען זייער בקיאותדיקע און אויפֿפֿאַלנדיק קרעאַטיווע אַרטיפֿאַקטן וואָס באַשטעטיקן די ברייטע דערפֿאַרונג, פֿאַנטאַזיע און דערפֿינדונג-קראַפֿט פֿון זייערע דיזײַנערס. פֿון Dabpa-Shatin רעסטאָראַן אינעריער דיזיין ווערט דערוואַרט אַז עס איז אַ הויך געשעצטע, באַוווּנדערטע און ליבע זאַך וואָס איז אויפֿפֿאַלנדיק פּראָפֿעסיאָנעל און אינאָוואַטיוו. דער דאָזיקער געווינענדיקער דיזײַן פֿון A' Design Award אין בראָנדז פֿאַראײניקט די בעסטע פּראַקטיקן אין קונסט, וויסנשאַפֿט, דיזײַן און טעכנאָלאָגיע, און איז אויסגעצייכנט פֿאַר זײַן אויפֿמערקזאַמקייט צו דעטאַלן. Dabpa-Shatin רעסטאָראַן אינעריער דיזיין באַפֿרידיקט באַדערפֿענישן פּראַכטפֿול, רירט אָן תּאוות, פֿאַרכּישופֿט געפֿילן און רופֿט נײַגעריקייט.
הינטער דעם דיזיין
פּרעסע-פּעקל
קרעדיטן, טים-מיטגלידער און טעכנישע פּרטים באַשטעטיקט דורכן דיזײַנער.
- אייגנאַרטיקע אייגנשאַפֿטן
- The shop is shaped like a cell form and it’s located at the ground floor, an unbright corner of the mall. However, owning the special characteristic that sited near the communal passage with a blast of daylight and garden decor. This makes Kevin Yiu – founder of Minus Workshop to brought up the concept story of “a surprise journey to the oriental garden”, targeted to create interconnectivity between the outdoor and indoor, style it to look like a garden from the outside rather than a shop from the inside. Approached to let the passersby to discover surprises under a sense of understated timelessness.
- מאָסן און פּאַקונג
- The shop area is shaped like a cell form with a 360 traffic circulation and the area size is 2233sq.ft.
- טעגס
- minusworkshop, hkinteriordesigner, restaurantinterior, interiordesign, greenery, moss, botanicunion
- פּראָדוקציע-טעכנאָלאָגיע
- each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide extra privacy to customers. So people are able to enjoy their own piece of landscape while enjoying their dining. Additionally, each piece of the moss plate you found in the design were inlays and they were installed base on our design intuition, we first worked out certain modules of the mosses to create more than 100 foam plates and test fitted each of them on site for best visuality combination.
- דיזײַן-אויסדערונג
- The project required to provide a welcoming restaurant design that is attractive to the passersby inside this busy mall. Client wanted it all age orientated to make the stereotyped Sichuan cuisine more hospitable. Privacy was one great concern too, client wanted an unconventional space that able to encourage private conversation, so small groups of customers from the hustle city can liberate there longer. Occasional private event was also another guideline.
- פֿאָרשונג
- The shop name "Dapab" is named after a beautiful scenic area in Chengdu, China. We studied the geographical character of the location first and begin to draw conceptual story out of it.
- אינספּיראַציע
- Dab-pa is named after a beautiful scenic area in Chengdu. this restaurant is missioned to land on the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza, intended to provide their unique recipe of Sichuan cuisine to its customer. Designed by Minus Workshop, their concept story leads this quiet corner of the mall to become a popular topic of the town.
- פּראָיעקט-דויער
- The shop is located in the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza. The project started on June 2020 and ended on December, 2020
- אָפּעראַציע-פֿלוס
- Their signature hot dish serves in a large pot for this shop, that’s why the space is planned in a 360 circulation, staffs can access the traffic from the kitchen to all tables effortlessly. Each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide unique dining experience to customers.
- פּאַטענטן
- Copyright © 2021 MINUS WORKSHOP LIMITED
- מאַנשאַפֿט-מיטגלידער
- Dan Wong
- בילד-קרעדיטן
- #1-5: Photographer Edmon Leong Photography, Variations, 2021
ספּאָנסאָרירט
אַנטדעקט ווייַטער פֿון Designers.org
אַנטדעקט פּראָדוקטן, סערוויסעס און געלעגנהייטן פֿון אונדזערע רעקלאַמע-פּאַרטנערס.
מער צום אויספֿאָרשן
פֿאַרבונדענע דיזיינען
פֿאָרשט אויס מער פּרײַז-געווינערישע דיזיינען פֿון דער זעלבער קאַטעגאָריע, אויסגעקליבן לויט פֿאַרדינסט.