Ebisu Японський Ресторан від Shunsuke Ohe

Робота Ebisu Японський Ресторан авторства дизайнера Shunsuke Ohe є високошанованим переможцем престижної нагороди 2021 Бронзова нагорода A' Design Award у конкурсній категорії Інтер'єр.

БронзаІнтер'єр· 2021

Ebisu Японський Ресторан

автор: Shunsuke Ohe

Клієнт: Shunsuke Ohe

Переможець нагороди Бронзова нагорода A' Design Award у категорії Інтер'єр

18,575

Підтверджений переможець

Перевірити статус нагороди для #123209

Відвідати сайт Переглянути на A' Design Award Прес-реліз Значок нагороди

Кольори

Дизайн

Про Ebisu Японський Ресторан

У ньому панує гостинна атмосфера, а погляд на світ Вашоку ще більше підкреслюється японським садом, який наповнений сезонними рослинами та квітами, а також інтер’єром, прикрашеним японськими традиційними матеріалами, що створює яскраво виражену японську атмосферу. В обмеженому просторі він розроблений ефективно без відходів. Родзинкою цього простору є зона, де розташовані сидіння на прилавку, звідки відкривається вид на велике вікно. Простір стає одним цілим з японським садом за вікном, що, у свою чергу, створює атмосферу відкритості.

Визнання

Про Бронзова нагорода A' Design Award

Ebisu Японський Ресторан є переможцем Бронзової нагороди A' Design Award — надзвичайно престижного визнання, що присуджується видатним дизайнам, які вирізняються креативністю, винахідливістю та кмітливістю. Переможці Бронзової нагороди — це вкрай вправні та вражаюче креативні артефакти, що засвідчують великий досвід, уяву та знахідливість своїх дизайнерів. Очікується, що Ebisu Японський Ресторан буде високо цінованим, улюбленим і обожнюваним об'єктом, помітно професійним та інноваційним. Цей дизайн-переможець Бронзової нагороди A' Design Award втілює найкращі практики в мистецтві, науці, дизайні й технологіях і чудовий своєю увагою до деталей. Ebisu Японський Ресторан чудово задовольняє потреби, торкається бажань, зачаровує почуття та привертає цікавість.

За лаштунками дизайну

Прес-кіт

Відомості про авторів, учасників команди та технічні деталі, надані дизайнером.

Унікальні властивості: The concept of the project is WASHOKU is to create a space to further emphasize its world view. Here, Japanese dishes which use seasonal ingredients from the mountains, sea, and rivers of Japan and handpicked local sake are offered. Guests can enjoy the world of WASHOKU through the Japanese garden which is full of seasonal plants and flowers as well as a waterfall, and an interior with traditional Japanese materials.
Розміри та упаковка: Project area : 207 sqm
Category : Japanese restaurant
Теги: interior design , Japanese garden , Japanese restaurant , kappou , Shunsuke Ohe , LUSTYdesign Inc.
Технологія виробництва: A lot of Japanese traditional handmade materials are used for interiors. As they are handmade, each material is slightly different which will stimulate curiosity. The materials that are used are as follows.

Ceiling : plasterer , natural reeds , woven fabrics , square timber
/ Wall : tile , Japanese paper , plasterer
/ Floor : tile , gravel , wood floor board
Дизайнерський виклик: In a limited space, it is designed efficiently without waste.
The place mainly consists of a Japanese garden, three spacious guest areas (including counter height seats, semi-private rooms, and private rooms), a bar corner, a back yard and a staff room. The highlight of this space is the area where the counter height seats are, which overlooks a large window. The space becomes one with the Japanese garden outside the window which in turn creates an air of openness.
Дослідження: Not only foreign tourists, but also Japanese people regardless of age have visited this place and indicated interest to Japanese traditional culture. Not only overseas visitors, but also modern Japanese people are having less opportunity experiencing traditional Japanese cuisine and atmosphere. Thus, this is a valuable place which is helping to protect, pass down, and develop Japanese traditional culture.
Натхнення: A Japanese restaurant which offers traditional Japanese dishes called "WASHOKU". WASHOKU is traditional Japanese culinary culture, registered as a UNESCO Intangible Cultural Heritage. WASHOKU is a social custom of Japan which is based on the spirit of respecting nature. This place communicates the proud culinary culture of Japan to foreign tourists and the Japanese. It also acts as a place to pass this on to future generations.
Тривалість проєкту: Project Duration: From November 2018 to January 2019
Project location : Osaka(Japan)
Робочий процес: It is far removed from the bustle of city life and it is very quiet. The Japanese garden which has stones piled up on the wall are like that of a castle wall, plenty of seasonal plants and flowers, and a waterfall cascading down are following a traditional style. Japanese traditional materials are used everywhere in the interior, and in addition to the WASHOKU, guests will be able to more broadly and deeply understand the Japanese traditional culture by being in such an atmosphere.
Патенти: Interior design : LUSTYdesign Inc.
Учасники команди: Interior design : SHUNSUKE OHE
Lighting design : NATSUKI SUDO
Sign design : AKIKO GEIRIN
Garden design : MASAYUKI SAKAGUCHI
Flower art design : SEIKOH YADA
Авторство зображень: Photograph : TETSURO GOTO by ISOLA Inc.