Kairi Eguchi авторлыгында Hatsu Tomoe-ha Аш пычагы

Kairi Eguchi авторлыгындагы Hatsu Tomoe-ha Аш пычагы — Пешерү, Табын, Эчемлек һәм Ашау Савытлары Дизайны ярыш категориясендә бик абруйлы 2025 A' Design Award Көмеш бүләге лауреаты.

КөмешАшханә Әйберләре· 2025

Hatsu Tomoe-ha Аш пычагы

автор: Kairi Eguchi

Заказчы: Hatsu

Ашханә Әйберләре категориясендә A' Design Award Көмеш бүләге лауреаты

9,158

Расланган бүләк лауреаты

#163536 бүләк статусын тикшерү

Сайтка керү A' Design Award'та карау Матбугат релизы Бүләк бейджигы

Төсләр

Дизайн

Hatsu Tomoe-ha Аш пычагы турында

Hatsu Tomoe-ha — универсаль пычак һәм чистарту пычагы функцияләрен бер йөздә берләштергән аш пычагы. Пычак йөзе тутыкмый торган тутыксыз корычтан лазер белән киселгән һәм озак вакыт үткенлеген саклар өчен үткенләнгән. Йөзнең киңлеге төбендә 40 мм тәшкил итә һәм очына таба тарая. Сап Хооноки агачыннан ясалган, бу пычакны җиңел һәм компакт итеп саклый. Сап формасы көч куюны җиңеләйтә, шуңа күрә беренче тапкыр пешерүчеләр дә пычакны җиңел куллана ала. Кечкенә үлчәме компакт кухняларга туры килә һәм кисү тактасына сыя.

Таныш

A' Design Award Көмеш бүләге турында

Hatsu Tomoe-ha Аш пычагы – A' Design Award Көмеш бүләге җиңүчесе, бу гадәттән тыш абруйлы танып белү, ул югары класслы, чибәр һәм тәэсирле дизайннарга бирелә. Көмеш җиңүчеләре – үз дизайнерларының искиткеч белемен, талантын һәм үткенлеген күрсәтүче бик ялтыравыклы һәм иҗади эшләр. Hatsu Tomoe-ha Аш пычагы искиткеч, үрнәк булырлык, игътибарга лаеклы профессиональ һәм тирән яңалыклы әсәр булыр дип көтелә. A' Design Award Көмеш бүләге җиңүче бу дизайн – сәнгать, фән, дизайн һәм технология чикләрен алга җигүче файдалы, югары бәяләнгән уйлап табу. Hatsu Tomoe-ha Аш пычагы – күпләрнең көнләшкән, теләкләрне уятучы, уңай хисләр китерүче һәм хәйранлык һәм гаҗәпләнү тудыручы иҗат җимеше.

Дизайн артында

Матбугат комплекты

Дизайнер тәкъдим иткән кредитлар, команда әгъзалары һәм техник детальләр.

Уникаль үзенчәлекләр: Tomoe-ha is a kitchen knife that incorporates the dual usage of an all-purpose knife and a paring knife into one single utensil. It is made for people who are starting to live alone or for those who want to enjoy cooking with their children. Especially in countries with small living quarters like Japan,
having a simple yet highly functional mini kitchen knife makes cooking in a limited kitchen space more enjoyable. Tomoe-ha enables the user for an easier daily cooking routine and sustains that lifestyle for a longer period of time.
Үлчәмнәр һәм упаковка: W225×D18×H40mm. Blade length: 130mm
Тегләр: Japanese, sharperner, knife, handcrafted, blade
Җитештерү технологиясе: Steel is laser-cut to take its unique shape and then sharpened to turn into a working blade. The blade is made of rust-resistant stainless steel (locally termed as
"VG7") for long-lasting sharpness. The handle is manufactured by a woodworks company specializing in making knife handles for Echizen blades. Made from Hoonoki wood, it makes the handle light and compact. The overall shape of the handle makes it easy to apply force, so that even first-time cooks can use this
knife with ease.
Дизайн бирелмәсе: Finding the right balance between an all-purpose knife and a paring knife. In the end, we end up with a blade with a new kind of shape that has not existed before in any kitchen knives.
Тикшеренү: The shape of the hybrid blade is the result of comparing the shapes and sizes of various small Santoku knives and a petty knives. In order to be used for both functions, we came up with a blade width of 40 mm at the base and a narrower blade towards the tip.
Илһам: The Tomoe-ha mini kitchen knife combines the best features of the small Santoku knives (all-purpose knives) and petty knives (paring knives). The Japanese characters used for the name "Tomoe-ha” means ‘having two characteristics in equal measure,’. The characteristics of the small Santoku knife (used for cutting big things) and the petty knife (used for cutting vegetables) represents the idea of Tomoe-ha by incorporating both functionality into a knife that bears a single blade.
Проект озынлыгы: Manufacturing was done in Echizen City, Fukui Prefecture. Design was done in Osaka, with frequent visits to Fukui Prefecture for quality control.
Эш процессы: Tomoe-ha fits the right size to use for cutting fruits and sliced cabbages for quick and easy cooking. It is also small enough to fit on a cutting board, making it easy to use in a compact kitchen, thus making the daily routine of cooking easier for the user.
Команда әгъзалары: Designer: Kairi Eguchi
Рәсем авторлары: #1 Kairi Eguchi (Product Designer) Yuma Ono (Assistant Designer), Main Image, 2024. #2 Kairi Eguchi (Product Designer) Yuma Ono (Assistant Designer), Zoom-in, 2024. #3 Tsutomu Ogino (Photographer), Kiwi, 2024. #4 Tsutomu Ogino (Photographer), Carrot, 2024.