ข้ามไปยังเนื้อหา
Hazuto กระดานตัดและเสิร์ฟ โดย Tom Chan and Melanie Man

ผลงาน Hazuto กระดานตัดและเสิร์ฟ โดย Tom Chan and Melanie Man เป็นผู้ชนะอันทรงเกียรติยิ่งของรางวัล 2020 A' Design Award ระดับทองแดง ในหมวดหมู่การแข่งขัน การออกแบบอุปกรณ์อบ ภาชนะบนโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเครื่องครัว


ทองแดงเครื่องครัว· 2020

Hazuto กระดานตัดและเสิร์ฟ

โดย Tom Chan and Melanie Man

ลูกค้า: Hazuto

ผู้ชนะ A' Design Award ระดับทองแดง ในหมวดหมู่ เครื่องครัว

14,803

ผู้ชนะรางวัลที่ได้รับการยืนยัน

ตรวจสอบสถานะรางวัลสำหรับ #96521

สี

ผลงานการออกแบบ

เกี่ยวกับ Hazuto กระดานตัดและเสิร์ฟ

Hazuto เป็นสุนทรียะที่สดใหม่บนพื้นที่กระดานห้องครัวที่แพร่หลาย ขอบโลหะปัดเงาจะยึดบอร์ดป้องกันไม่ให้บิดงอแยกกระแทกและหล่น การผสมผสานระหว่างโลหะกับไม้เป็นประสบการณ์สัมผัสใหม่ที่น่าพึงพอใจ ความอบอุ่นของไม้ตัดกับโครงสแตนเลสสตีล สกรูถูกวางไว้ตามลักษณะเฉพาะเพื่อตอบสนองความรู้สึกทางอุตสาหกรรม พื้นที่มุมลบเป็นตะขอที่ใช้งานง่าย รูปร่างเอกพจน์จะถูกเก็บรักษาไว้โดยไม่มีสิ่งรบกวนหรือการเพิ่มเติมที่ไม่จำเป็น ผลลัพธ์ที่ได้คือรูปแบบทูโทนที่มีประสิทธิภาพสะอาดตาและสวยงามตามหลักสรีรศาสตร์

การยกย่อง

เกี่ยวกับ A' Design Award ระดับทองแดง

Hazuto กระดานตัดและเสิร์ฟ เป็นผู้ชนะ A' Design Award ระดับทองแดง ซึ่งเป็นการยอมรับอันทรงเกียรติอย่างยิ่งที่มอบให้แก่ผลงานออกแบบที่โดดเด่นด้วยความคิดสร้างสรรค์ ความช่างคิด และความเฉลียวฉลาด ผู้ชนะระดับทองแดงเป็นชิ้นงานที่ชำนาญและสร้างสรรค์อย่างน่าทึ่ง ซึ่งยืนยันประสบการณ์อันกว้างขวาง จินตนาการ และไหวพริบของนักออกแบบ Hazuto กระดานตัดและเสิร์ฟ คาดหมายว่าจะเป็นสิ่งของที่ได้รับการยกย่อง ชื่นชม และทะนุถนอม ซึ่งเป็นมืออาชีพและมีนวัตกรรมอย่างโดดเด่น ผลงานออกแบบที่ชนะ A' Design Award ระดับทองแดงนี้ผสานแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดในศิลปะ วิทยาศาสตร์ การออกแบบ และเทคโนโลยี และยอดเยี่ยมในความใส่ใจรายละเอียด Hazuto กระดานตัดและเสิร์ฟ ตอบสนองความต้องการอย่างงดงาม สัมผัสความปรารถนา สะกดความรู้สึก และดึงดูดความอยากรู้

เบื้องหลังการออกแบบ

ชุดสื่อมวลชน

เครดิต สมาชิกทีม และรายละเอียดทางเทคนิคที่จัดทำโดยนักออกแบบ

คุณสมบัติเฉพาะ
Wood boards with metal elements or handles are not new. But fit a one-piece steel rim around it, create a corner nook, and you have an on-trend package that works as well as it looks. The aesthetic differentiators here are efficiency and form. No separate handle to disrupt the singular rectangular flow. Functionally, the rim prolongs warping. Knocks and drops are insulated. The austere stainless steel rim contrasts with the warm wood. The screws are characteristically placed to complete an industrial sensibility, communicating sturdiness. This two-tone form is clean and eye catching.
ขนาดและบรรจุภัณฑ์
230 x 14 x 325 mm
Width mm x Depth mm x Height mm
แท็ก
kitchen, cutting, serving, board, wood, hazuto
เทคโนโลยีการผลิต
Black Walnut is selected for the wood type, due to its perfectly moderate hardness (Janka index 1010) that doesn't dull knives nor easily dent. A rich dark colour elevates the board beyond your everyday bamboo board. Edges are carefully rounded for durability and handling comfort. Food-grade 304 stainless steel is used for the rims and screws, to be long lasting and corrosion resistant. The rim has been brushed and polished multiple times, achieving a brushed effect that renders any welds miraculously invisible.
ความท้าทายในการออกแบบ
The concept simplicity and execution are the most challenging parts.
It was not easy to fit the metal rim to be in full contact with the board, especially the corners. Our benchmark was always to have the rim in one continuous piece, as a demonstration of workmanship. We spent a long time testing options to ensure welding spot is invisible. Of many, only one metalworking supplier achieved our satisfaction.
The market variety is a benefit (for research) and a difficulty (to be original). To excite users in an over-saturated category is hard, but our design was readily accepted by our testers.
การวิจัย
Research: Online channels (e.g amazon, hktvmall), social media channels, industry reports.
Methodologies: Product Value radar chart, Aesthetic mapping, competitive analysis, small focus group meetings.
Impact on design: size to be small for space-conscious urban kitchens, but big enough for needs of small family. Material to be decorative and high performance (hardness, shape stability). Market analysis suggested to consider gifting, serving, decorating functions as well as everyday cutting. Warping is common issue so the screw locations are chosen to delay warping.
แรงบันดาลใจ
I was partly inspired by the endless technology product varieties that seemed to encompass us now. I am drawn to some of their use of contrasting metallic elements, to bold visual results. The concept culminated from a daydreaming moment, where I thought a chopping board bound by a metal rim could look engaging and robust. Coming from a metal works background myself helped inform the rim specs. Deep dive into online retailers and industry reports gave us user expectations and trends. We ended up prototyping different materials, adjusting dimensions and features before we were happy.
ระยะเวลาโครงการ
Project started in October 2019, with final design completed by December 2019 and first batch samples made by 2020 January.
ขั้นตอนการดำเนินงาน
No instruction manuals need to be included for the endless uses of this versatile board! Hazuto board can be used for everyday cutting, or for serving bread, cheese, salad, fruits, steak. On display, it can be hung up or used as a table condiment tray for complementing most atmospheres.
สิทธิบัตร
Design registration pending in Hong Kong and China.
Trademark registration pending in HK and China.
สมาชิกทีม
Tom Chan
Melanie Man

สนับสนุน

สำรวจนอกเหนือจาก Designers.org

ค้นพบผลิตภัณฑ์ บริการ และโอกาสจากพันธมิตรโฆษณาของเรา

สำรวจเพิ่มเติม

ผลงานออกแบบที่เกี่ยวข้อง

สำรวจผลงานออกแบบที่ได้รับรางวัลเพิ่มเติมจากหมวดหมู่เดียวกัน คัดสรรตามคุณภาพ

งานออกแบบที่ดีสมควรได้รับการยอมรับอย่างยิ่งใหญ่

A' Design Award เป็นรางวัลระดับนานาชาติที่ผ่านการตัดสินโดยคณะกรรมการสำหรับงานออกแบบที่ดี เข้าร่วม A' Design Award เพื่อรับโอกาสในการได้รับการยอมรับอย่างมีคุณธรรม สร้างชื่อเสียง เกียรติยศ และประชาสัมพันธ์ผลงานของคุณ เสนอผลงานของคุณเข้าชิงรางวัล A' Design Award และแข่งขันเพื่อรับรางวัล A' Design Prize อันเป็นที่ปรารถนา

เสนอชื่อ