Тарҳи Kaiseki Den Тарабхона аз Monique Lee ғолиби шоистаи ҷоизаи бонуфузи 2018 Ҷоизаи биринҷии A' Design Award дар категорияи мусобиқавии Дизайни фазои дохилӣ ва намоишгоҳ мебошад.

БиринҷДохилӣ· 2018

Kaiseki Den Тарабхона

аз ҷониби Monique Lee

Муштарӣ: Kaiseki Den by Saotome

Ғолиби Ҷоизаи биринҷии A' Design Award дар категорияи Дохилӣ

16,077

Ғолиби тасдиқшудаи ҷоиза

Тасдиқи вазъи ҷоиза барои #61367

Ҳоло кашф кунед Ба сайт гузаред Дар A' Design Award дидан Релизи матбуотӣ Нишони ҷоиза

Рангҳо

Тарҳ

Дар бораи Kaiseki Den Тарабхона

Kaiseki Den by Saotome, унсурҳои фарқкунандаи тарроҳии ваби-сабиеро истифода мебарад, ки содда, бофтаи хом, хоксорӣ ва табиатро нишон медиҳад, то маънои Зенро дар паси таомҳои Kaiseki нишон диҳад. Shopfront бо тасмаҳои таркибии ҳезумии табиӣ сохта шудааст, ки таъсири визуалии се андозаиро медиҳад. Девори даромадгоҳ ва утоқҳои VIP бо унсурҳои Каресансуи ҷопонӣ тасаввуроти дар маъбади осоишта қарор гирифтани саросари шаҳрро ба вуҷуд меоранд. Интерьер дар ороиши соддатарин бо ороиши ҳадди аққал. Хатҳои чӯбии бурида ва когази тунук бо равшани нарм эҳсоси васеъ доранд.

Эътироф

Дар бораи Ҷоизаи биринҷии A' Design Award

Kaiseki Den Тарабхона ғолиби Ҷоизаи биринҷии A' Design Award аст, ки эътирофи басо обрӯманд буда, ба тарҳҳои барҷаста дода мешавад, ки бо эҷодкорӣ, зеҳни тез ва зиракӣ фарқ мекунанд. Ғолибони биринҷ артефактҳои хеле моҳир ва ба таври ҷолиб эҷодкоронаанд, ки таҷрибаи васеъ, тасаввурот ва зеҳни тарроҳони худро тасдиқ мекунанд. Интизор меравад, ки Kaiseki Den Тарабхона ашёи хеле қадршуда, мавриди таҳсин ва маҳбуб бошад, ки ба таври назаррас касбӣ ва навоварона аст. Ин тарҳи ғолиби Ҷоизаи биринҷии A' Design Award беҳтарин амалияро дар санъат, илм, тарроҳӣ ва технология дар бар мегирад ва бо диққати худ ба тафсилот аъло аст. Kaiseki Den Тарабхона эҳтиёҷотро бо зебоӣ қонеъ мекунад, ба хостаҳо даст мерасонад, эҳсосотро мафтун месозад ва кунҷковиро ҷалб мекунад.

Дар паси тарҳ

Маҷмӯаи матбуотӣ

Кредитҳо, аъзои гурӯҳ ва тафсилоти техникие, ки тарроҳ пешниҳод кардааст.

Хусусиятҳои беназир: Kaiseki Den, serves Kaiseki cuisine which is a tribute to transcendental meditation. The design employs simple shapes in a three-dimensional perspective for a modest and peaceful vibe. To bring out the concept of original state of nature associated with Kaiseki and its Zen philosophy, simple, soft sandy or earthy colours, natural materials, coarse marble floor are used. They are a visual pacifier to manifest a calm mind and customers are in a brief retreat from the busy city.
Андоза ва бастабандӣ: The site area is 137.3 sq.m
Тегҳо: Elegant, Simple, Natural, Environment Friendly, Peaceful, wabi-sabi
Технологияи истеҳсол: Sustainable natural materials closest to its raw texture are selected to present the original state of nature. Tailor-made natural composite wood strips with metal strip inserted manually for a sturdy structure for shop front were assembled on spot. Interior is decorated with coarse marble floor, bamboo bark wall paper, wood screen door and linen Noren. An energy saving LED lighting system is employed. Wagami light boxes conceal an adjustable LED lighting system. For best visual effects and easy maintenance, paper cover is in a door construction with hinges hidden at the top.
Мушкилоти дизайн: The biggest challenge comes from its geographical complexity. Situated on a slope, it combines 2 units of irregular shapes on different horizontal levels and with different ceiling heights. Partial area sinks below ground level outside, blocking natural light source.
Its’ irregular shape posts a feeling of disorder. Reworking the drainage system compatible with an open kitchen design requires a full-scale construction of raising the floor for a unified level surface. A simple layout, minimum use of colours and decorations also post difficulty in creating a Japanese feeling.
Таҳқиқот: In order to create a comfortable and simple Japanese design, we chose Japanese garden as our design direction. We researched into Kyoto Jinfu Temple Karesansui - dry landscape through different books and internet. Understanding its representation of Wasbi-sabi and the Zen meaning behind the concept. We coordinate and employ these aesthetic concepts into our design to create a tranquil atmosphere.
Илҳом: Kaiseki refers to the warm pebble Buddhist monks put on their belly during Zen contemplation to soothe feeling of hunger, a divine tool to assist the pursuit of ultimate truth. The design uses Wabi-sabi Aesthetics elements like simplicity, asymmetry to simulate a natural environment. The Japanese Karesansui Landscape represents a static form. Images like static ripple lines as Running Water, Circles as Rock meaning Land are believed to manifest a calm mind and build a tranquil environment.
Давомнокии лоиҳа: The project stated in Feb 2017 and finished in May 2017 in Hong Kong.
Located at Shop 3-4, G/F, The Oakhill, 28 Wood Road, Wan Chai, Hong Kong
Ҷараёни кор: Drainage system was re-laid to allow for an open kitchen and dining counter design. Diners can see chefs cook and talk with them. Floor of kitchen and main hall was raised for extra underground space to embed drainage pipes and to keep bar counter table on same level for diners and chefs chat comfortably. On the opposite is an open space with a sliding screen in translucent Wagami paper and wooden strips. When fully open, it becomes a spacious hall. When slided closed, it creates a Washitsu private room. This allows flexible and full use of space and light, and strengthens a Japanese vibe.
Патентҳо: Copyrights belong to Monique Lee, 2017
Аъзои гурӯҳ: Design Director: Monique Lee
Designer: Thomas Chu
Ҳуқуқи тасвирҳо: Image #1- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #2- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #3- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #4- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017
Image #5- Photographer Ray Chow, Kaiseki Den 2017