Гузариш ба мундариҷа
Pasteur Дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ аз Fatih Saruhan

Тарҳи Pasteur Дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ аз Fatih Saruhan ғолиби шоистаи ҷоизаи бонуфузи 2024 Ҷоизаи биринҷии A' Design Award дар категорияи мусобиқавии Дизайни лавозимоти хонагӣ мебошад.


БиринҷЛавозимоти хонагӣ· 2024

Pasteur Дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ

аз ҷониби Fatih Saruhan

Муштарӣ: HSVO Design and Software

Ғолиби Ҷоизаи биринҷии A' Design Award дар категорияи Лавозимоти хонагӣ

22,100

Ғолиби тасдиқшудаи ҷоиза

Тасдиқи вазъи ҷоиза барои #158277

Рангҳо

Тарҳ

Дар бораи Pasteur Дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ

Пастёр дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ мебошад, ки барои истифодаи хонагӣ пешбинӣ шудааст. Ин дастгоҳ шири хомро барои пастеризатсияи мулоим гарм карда, сипас онро дар ҳарорати барои ферментатсия зарурӣ нигоҳ медорад. Идоракунии автоматӣ ҷои ҷӯшонидани дастиро иваз мекунад, ки метавонад бактерияҳои муфидро нобуд созад ва боиси часпидан ё сар рафтани маҳсулот гардад. Зарфи шир аз алюминий бо рӯйпӯши сафолин сохта шудааст ва онро метавон бо даст ё дар мошини зарфшӯӣ шуст. Ҳаҷми истифодашаванда се литр аст. Барномаи мобилӣ имкон медиҳад, ки барномаҳои шахсӣ танзим ва мубодила карда шаванд, ва чароғакҳои LED ҳар як марҳиларо роҳнамоӣ мекунанд.

Эътироф

Дар бораи Ҷоизаи биринҷии A' Design Award

Pasteur Дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ ғолиби Ҷоизаи биринҷии A' Design Award аст, ки эътирофи басо обрӯманд буда, ба тарҳҳои барҷаста дода мешавад, ки бо эҷодкорӣ, зеҳни тез ва зиракӣ фарқ мекунанд. Ғолибони биринҷ артефактҳои хеле моҳир ва ба таври ҷолиб эҷодкоронаанд, ки таҷрибаи васеъ, тасаввурот ва зеҳни тарроҳони худро тасдиқ мекунанд. Интизор меравад, ки Pasteur Дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ ашёи хеле қадршуда, мавриди таҳсин ва маҳбуб бошад, ки ба таври назаррас касбӣ ва навоварона аст. Ин тарҳи ғолиби Ҷоизаи биринҷии A' Design Award беҳтарин амалияро дар санъат, илм, тарроҳӣ ва технология дар бар мегирад ва бо диққати худ ба тафсилот аъло аст. Pasteur Дастгоҳи ҳушманди тайёркунии қатиқ эҳтиёҷотро бо зебоӣ қонеъ мекунад, ба хостаҳо даст мерасонад, эҳсосотро мафтун месозад ва кунҷковиро ҷалб мекунад.

Дар паси тарҳ

Маҷмӯаи матбуотӣ

Кредитҳо, аъзои гурӯҳ ва тафсилоти техникие, ки тарроҳ пешниҳод кардааст.

Хусусиятҳои беназир
Experience the perfect blend of tradition and new age with Fakir Pasteur. This revolutionary yoghurt-making product preserves essential bacteria and facilitates fermentation through gentle pasteurization. Thanks to the design, it ensures that all processes work flawlessly. Personalize your yoghurt with the Pasteur mobile app, while LED guidance adds a modern touch. Celebrate the Turkish yoghurt tradition that every spoonful tells a delicious story with Fakir Pasteur.
Андоза ва бастабандӣ
Technical Specs:

Power :860W
Container capacity : 4L
Usable Container Capacity : 3L
Voltage / Frequency : 220-240V~ 50Hz

Product sizes;

Height: 209 mm
Width: 292 mm
Depth: 313 mm
Тегҳо
Healthy cooking, yoghurt, IoT, Kitchen Appliances, Social Impacts
Технологияи истеҳсол
The ceramic coating used in the milk container prevents sticking during milk pasteurization and yogurt making processes. The aluminum container with ceramic coating can be easily washed by hand or in the dishwasher.
Мушкилоти дизайн
Since it offers the possibility of customization, the user can obtain fruit yogurts and probiotic yogurts. Turkey is a big market for yogurt and people often share their yogurt starter with each other. Even someone who has never made yogurt before can easily achieve the same result if they also share the program for the yogurt they share the yeast with the Pasteur app. The user can make as much yogurt as they need and avoid food waste.
Таҳқиқот
Based on our research on home-made yogurt production, consumption, and habits of the Turkish population, we have concluded that a 3-liter container will support the culture of large families and sharing.
The aim is to make yogurt in the easiest and healthiest way possible without deviating from the traditional yogurt-making culture.
Илҳом
A home appliance design that allows you to prepare yogurt, which is very trendy in local consumption and DIY culture, in the most natural and healthy way. Making yogurt at home in the traditional way results in uncontrolled boiling, which kills beneficial bacteria. Personalized programs can be set through the Pasteur app. Offering customization gives the user experience and allows them to achieve the desired taste and consistency when pasteurizing raw milk in a controlled manner.
Давомнокии лоиҳа
2020 September - 2022 March - Istanbul/Turkiye
Ҷараёни кор
The process of making healthy yogurt begins with heating natural raw milk to the appropriate temperature in a pot, a step crucial for pasteurization. However, this can lead to overflow and sticking if not monitored carefully. After ensuring the milk is pasteurized, it is left to cool, which can take a long time if covered to prevent dusting. This extended cooling period may cause the milk to sour depending on room temperature. Pasteur make all of them automatically and healtier way! Additionally, the product supports experimentation, allowing users to try yogurt or recipes using different milk types such as goat or buffalo.
Патентҳо
2021/020928
Аъзои гурӯҳ
Latif Mahmudoğlu, Osman Cihan Demirel, Mert Gürsoy
Ҳуқуқи тасвирҳо
Latif Mahmudoğlu

Сарпарастӣ

Берун аз Designers.org кашф кунед

Маҳсулот, хадамот ва имкониятҳоро аз шарикони таблиғотии мо кашф кунед.

Дизайни нек сазовори эътирофи бузург аст

A' Design Award як ҷоизаи байналмилалии ҳайатдоварӣ барои дизайни нек аст. Дар A' Design Award иштирок кунед, то имконияти гирифтани эътирофи шоистагӣ, шӯҳрат, обрӯ ва таблиғро барои кори худ ба даст оваред. Кори худро барои A' Design Award пешбарӣ кунед ва барои ҷоизаи арзишманди A' Design Prize рақобат кунед.

Пешбарӣ кунед