Прескочи на садржај
Pasteur Pametni aparat za pravljenje jogurta — аутор Fatih Saruhan

Дизајн Pasteur Pametni aparat za pravljenje jogurta аутора Fatih Saruhan је високо цењени добитник веома престижне награде 2024 Бронзана награда A' Design Award у категорији такмичења Дизајн кућних апарата.


БронзанаКућни апарат· 2024

Pasteur Pametni aparat za pravljenje jogurta

аутор: Fatih Saruhan

Клијент: HSVO Design and Software

Добитник награде Бронзана награда A' Design Award у категорији Кућни апарат

22,100

Верификовани добитник награде

Верификујте статус награде за #158277

Боје

Дизајн

О дизајну Pasteur Pametni aparat za pravljenje jogurta

Pasteur je pametni aparat za pravljenje jogurta namenjen kućnoj upotrebi. Uređaj zagreva sirovo mleko radi blage pasterizacije, a zatim ga održava na temperaturi potrebnoj za fermentaciju. Automatska kontrola zamenjuje ručno kuvanje, koje može uništiti korisne bakterije i izazvati zagorevanje ili prelivanje. Posuda za mleko izrađena je od aluminijuma sa keramičkom oblogom i može se prati ručno ili u mašini za sudove. Upotrebljiva zapremina iznosi tri litra. Mobilna aplikacija omogućava podešavanje i deljenje personalizovanih programa, dok LED svetla vode korisnika kroz svaki korak.

Признање

О награди Бронзана награда A' Design Award

Pasteur Pametni aparat za pravljenje jogurta је добитник Бронзане награде A' Design Award, високо престижног признања које се додељује изванредним дизајнима који се одликују креативношћу, домишљатошћу и оштроумношћу. Добитници Бронзане награде у потпуности су вешти и упечатљиво креативни артефакти који потврђују велико искуство, машту и снаљажљивост својих дизајнера. Очекује се да Pasteur Pametni aparat za pravljenje jogurta буде високо цењен, дивљен и вољен предмет, запажено професионалан и иновативан. Овај дизајн награђен Бронзаном наградом A' Design Award уграђује најбоље праксе у уметности, науци, дизајну и технологији и одличан је по пажњи према детаљима. Pasteur Pametni aparat za pravljenje jogurta сјајно задовољава потребе, дотиче жеље, очарава осећања и привлачи радозналост.

Иза дизајна

Комплет за медије

Заслуге, чланови тима и технички детаљи које је обезбедио дизајнер.

Јединствене карактеристике
Experience the perfect blend of tradition and new age with Fakir Pasteur. This revolutionary yoghurt-making product preserves essential bacteria and facilitates fermentation through gentle pasteurization. Thanks to the design, it ensures that all processes work flawlessly. Personalize your yoghurt with the Pasteur mobile app, while LED guidance adds a modern touch. Celebrate the Turkish yoghurt tradition that every spoonful tells a delicious story with Fakir Pasteur.
Димензије и паковање
Technical Specs:

Power :860W
Container capacity : 4L
Usable Container Capacity : 3L
Voltage / Frequency : 220-240V~ 50Hz

Product sizes;

Height: 209 mm
Width: 292 mm
Depth: 313 mm
Ознаке
Healthy cooking, yoghurt, IoT, Kitchen Appliances, Social Impacts
Технологија производње
The ceramic coating used in the milk container prevents sticking during milk pasteurization and yogurt making processes. The aluminum container with ceramic coating can be easily washed by hand or in the dishwasher.
Дизајнерски изазов
Since it offers the possibility of customization, the user can obtain fruit yogurts and probiotic yogurts. Turkey is a big market for yogurt and people often share their yogurt starter with each other. Even someone who has never made yogurt before can easily achieve the same result if they also share the program for the yogurt they share the yeast with the Pasteur app. The user can make as much yogurt as they need and avoid food waste.
Истраживање
Based on our research on home-made yogurt production, consumption, and habits of the Turkish population, we have concluded that a 3-liter container will support the culture of large families and sharing.
The aim is to make yogurt in the easiest and healthiest way possible without deviating from the traditional yogurt-making culture.
Инспирација
A home appliance design that allows you to prepare yogurt, which is very trendy in local consumption and DIY culture, in the most natural and healthy way. Making yogurt at home in the traditional way results in uncontrolled boiling, which kills beneficial bacteria. Personalized programs can be set through the Pasteur app. Offering customization gives the user experience and allows them to achieve the desired taste and consistency when pasteurizing raw milk in a controlled manner.
Трајање пројекта
2020 September - 2022 March - Istanbul/Turkiye
Ток рада
The process of making healthy yogurt begins with heating natural raw milk to the appropriate temperature in a pot, a step crucial for pasteurization. However, this can lead to overflow and sticking if not monitored carefully. After ensuring the milk is pasteurized, it is left to cool, which can take a long time if covered to prevent dusting. This extended cooling period may cause the milk to sour depending on room temperature. Pasteur make all of them automatically and healtier way! Additionally, the product supports experimentation, allowing users to try yogurt or recipes using different milk types such as goat or buffalo.
Патенти
2021/020928
Чланови тима
Latif Mahmudoğlu, Osman Cihan Demirel, Mert Gürsoy
Заслуге за фотографије
Latif Mahmudoğlu

Спонзорисано

Истражите изван Designers.org

Откријте производе, услуге и могућности наших рекламних партнера.

Добар дизајн заслужује велико признање

A' Design Award је међународно, жирирано признање за добар дизајн. Учествујте на конкурсу A' Design Award и добијте прилику да стекнете меритократско признање, стекнете славу, престиж и публицитет за свој рад. Номинујте свој рад за A' Design Award и такмичите се за жељену награду A' Design Prize.

Номинујте