Дизајн Sho Enterijer restorana аутора Variety Enterprise Co., Ltd је високо цењени добитник веома престижне награде 2021 Бронзана награда A' Design Award у категорији такмичења Дизајн ентеријера и изложбених простора.
БронзанаЕнтеријер· 2021
Sho Enterijer restorana
аутор: Variety Enterprise Co., Ltd
Клијент: Variety Enterprise Co., Ltd
Добитник награде Бронзана награда A' Design Award у категорији Ентеријер
Верификовани добитник награде
Верификујте статус награде за #119459Дизајн
О дизајну Sho Enterijer restorana
Šo je enterijer japanskog restorana u Kaohsjungu na Tajvanu, površine 220 kvadratnih metara. Dizajn nastavlja duh restorana Den u Tokiju, koji se oslanja na rjotei, tradicionalnu japansku kuću za obedovanje. Glavni ulaz čine spaljene cedrove daske i metalni okovi. Pod od škriljca podseća na kamen korišćen u Denu, a tanke rešetke duž staze stapaju svetlost i senku poput unutrašnjeg vrta. Plafon je izrađen od tajvanskog bambusa, a sedišta su izradili zanatlije u Tainanu. Otvorena radna stanica omogućava da nekoliko kuvara radi istovremeno. Projekat je završen u decembru 2020. godine.
Признање
О награди Бронзана награда A' Design Award
Sho Enterijer restorana је добитник Бронзане награде A' Design Award, високо престижног признања које се додељује изванредним дизајнима који се одликују креативношћу, домишљатошћу и оштроумношћу. Добитници Бронзане награде у потпуности су вешти и упечатљиво креативни артефакти који потврђују велико искуство, машту и снаљажљивост својих дизајнера. Очекује се да Sho Enterijer restorana буде високо цењен, дивљен и вољен предмет, запажено професионалан и иновативан. Овај дизајн награђен Бронзаном наградом A' Design Award уграђује најбоље праксе у уметности, науци, дизајну и технологији и одличан је по пажњи према детаљима. Sho Enterijer restorana сјајно задовољава потребе, дотиче жеље, очарава осећања и привлачи радозналост.
Иза дизајна
Комплет за медије
Заслуге, чланови тима и технички детаљи које је обезбедио дизајнер.
- Јединствене карактеристике
- The head restaurant Den in Tokyo is inspired by ryotie, a traditional Japanese style restaurant. Instead of being restricted by traditions, Den connects itself to the world with innovation and a sense of humor. Taiwan-based branch Sho carries on the elements.
- Димензије и паковање
- The project is 220 square meter.
- Ознаке
- Restaurant, Commercial, Interior Design, Space, Design
- Технологија производње
- The yakisugi ban at the main entry may seem rough, but on the second look you’ll find that it connects with metal hardware beautifully, carving out a Japanese-garden-like entry in a modern architecture.
- Дизајнерски изазов
- Walking into the room, however, brightness and openness play strong contrast and tell a different narrative. At the ryotei a set of cypress counter lies, separating the space into dining area and working area. The whitewash lime wall and the niches show the essence of the space: simplicity. In a traditional ryotie, the working station is usually small and multilevel. Yet here in Sho, the station in opened up where chefs can work smoothly without bumping into each other. This also fits the new multiplex trend in Japanese cuisine.
- Истраживање
- The celling is made of bamboos from Taiwan, reforming into a design that reminds the viewers not only subtle impressions of a wooden cabinet but also a sense of modern neatness. The seats with a Nordic style design are customized by craftsmen in Tainan. Different cultures blending in perfectly with each other in Sho, representing the exclusive spirit and the braveness to explore on this land.
- Инспирација
- True flavor is found in unseasoned food. Chinese writer Hong said in his book Vegetable Roots. However, this concept seems to be more practiced in Japanese cuisine.
- Трајање пројекта
- The project finished in December 2020 in Kaohsiung, Taiwan.
- Ток рада
- The slate on floor in intended to remind people of the Oya slates used in Den. Going through the path and then upstairs, thin lattices on the side blur the line between light and shadow. The route from entry to the entrance is an indoor teien experience, which represents the faint ambience in a Japanese garden.
- Чланови тима
- Designer: Hsin-Feng Lin
Designer: Chia-Yen Wei
Designer: Wei-Lin Wu - Заслуге за фотографије
- Image #1-5: Photographer Kevin Wu, Sho, 2020
Спонзорисано
Истражите изван Designers.org
Откријте производе, услуге и могућности наших рекламних партнера.
Истражите још
Сродни дизајни
Истражите више награђених дизајна из исте категорије, одабраних по заслузи.
