අන්තර්ගතයට පනින්න
Minus Workshop විසින් නිර්මාණය කළ Dabpa-Shatin 餜聚食府 - ශතින්

Minus Workshop විසින් නිර්මාණය කළ Dabpa-Shatin 餜聚食府 - ශතින් යනු අභ්‍යන්තර අවකාශ සහ ප්‍රදර්ශන නිර්මාණය තරඟ ප්‍රවර්ගයේ ඉතා කීර්තිමත් 2021 A' Design Award ලෝකඩ සම්මානය හි ඉහළ ඇගයුමට ලක් වූ ජයග්‍රාහකයෙකි.


ලෝකඩඅභ්‍යන්තර· 2021

Dabpa-Shatin 餜聚食府 - ශතින්

Minus Workshop නිර්මාණය

සේවාදායකයා: Taste • Gourmet Group Limited

අභ්‍යන්තර ප්‍රවර්ගයේ A' Design Award ලෝකඩ සම්මානය ජයග්‍රාහකයා

10,691

සත්‍යාපිත සම්මාන ජයග්‍රාහකයා

#119449 සඳහා සම්මාන තත්ත්වය සත්‍යාපනය කරන්න

වර්ණ

නිර්මාණය

Dabpa-Shatin 餜聚食府 - ශතින් පිළිබඳව

Dabpa-Shatin යනු හොංකොං හි වෙළඳ සංකීර්ණයක බිම් මහලේ පිහිටි අභ්‍යන්තර අලංකරණයකින් යුත් අවන්හලකි. සැලසුම සෛලයක හැඩයට සමාන ආකෘතියක් අනුගමනය කරන අතර, 360 අංශක චලනයක් සහිතව නිර්මාණය කර ඇති බැවින්, කාර්ය මණ්ඩලයට කුස්සියේ සිට සෑම මේසයකටම පහසුවෙන් ළඟා විය හැකිය. භෝජන ශාලා ප්‍රදේශය වර්ග අඩි 2233ක් වේ. සෑම බංකට් ආසනයක්ම විශාල ජනේල දර්ශනයක් අසල, කුට්ටියක ඇති භූ දර්ශනයක් සමඟ, තබා ඇති අතර, එමගින් අමුත්තන්ට පෞද්ගලිකත්වයක් හා පුද්ගලික දර්ශනයක් ලබා දේ. පාෂාණමට්ටි (moss) තහඩු මතුපිට පුරාවටම කැටයම් කර ඇත. මෙම නිර්මාණය අභ්‍යන්තර හා බාහිර අවකාශයන් සම්බන්ධ කරමින්, එය සාප්පුවක් ලෙසින් වඩාත් උද්‍යානයක් ලෙස හැඟවේ.

පිළිගැනීම

A' Design Award ලෝකඩ සම්මානය පිළිබඳව

Dabpa-Shatin 餜聚食府 - ශතින් යනු A' Design Award ලෝකඩ සම්මානය දිනූ නිර්මාණයකි; නිර්මාණශීලිත්වය, දක්ෂතාව සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධියෙන් කැපී පෙනෙන විශිෂ්ට නිර්මාණ සඳහා පිරිනමන අතිශය ගෞරවනීය පිළිගැනීමකි. ලෝකඩ ජයග්‍රාහී නිර්මාණ ප්‍රමාණවත් ලෙස දක්ෂ සහ කැපී පෙනෙන ලෙස නිර්මාණශීලී කෘති වන අතර නිර්මාණකරුවන්ගේ පුළුල් අත්දැකීම්, පරිකල්පනය සහ සම්පත්දායකත්වය තහවුරු කරයි. Dabpa-Shatin 餜聚食府 - ශතින් ඉහළින් අගය කරන, ප්‍රශංසා කරන සහ ආදරය කරන දෙයක් වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ, කැපී පෙනෙන ලෙස වෘත්තීය සහ නවීන. Dabpa-Shatin 餜聚食府 - ශතින් අවශ්‍යතා විශිෂ්ට ලෙස සපුරයි, ආශාවන් ස්පර්ශ කරයි, හැඟීම් වශීකරණය කරයි සහ කුතුහලය අවදි කරයි.

නිර්මාණය පිටුපස

මාධ්‍ය කට්ටලය

නිර්මාණකරු විසින් සපයන ලද ණය, කණ්ඩායම් සාමාජිකයින් සහ තාක්ෂණික විස්තර.

අනන්‍ය ලක්ෂණ
The shop is shaped like a cell form and it’s located at the ground floor, an unbright corner of the mall. However, owning the special characteristic that sited near the communal passage with a blast of daylight and garden decor. This makes Kevin Yiu – founder of Minus Workshop to brought up the concept story of “a surprise journey to the oriental garden”, targeted to create interconnectivity between the outdoor and indoor, style it to look like a garden from the outside rather than a shop from the inside. Approached to let the passersby to discover surprises under a sense of understated timelessness.
මානයන් සහ ඇසුරුම්කරණය
The shop area is shaped like a cell form with a 360 traffic circulation and the area size is 2233sq.ft.
ටැග
minusworkshop, hkinteriordesigner, restaurantinterior, interiordesign, greenery, moss, botanicunion
නිෂ්පාදන තාක්ෂණය
each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide extra privacy to customers. So people are able to enjoy their own piece of landscape while enjoying their dining. Additionally, each piece of the moss plate you found in the design were inlays and they were installed base on our design intuition, we first worked out certain modules of the mosses to create more than 100 foam plates and test fitted each of them on site for best visuality combination.
නිර්මාණ අභියෝගය
The project required to provide a welcoming restaurant design that is attractive to the passersby inside this busy mall. Client wanted it all age orientated to make the stereotyped Sichuan cuisine more hospitable. Privacy was one great concern too, client wanted an unconventional space that able to encourage private conversation, so small groups of customers from the hustle city can liberate there longer. Occasional private event was also another guideline.
පර්යේෂණ
The shop name "Dapab" is named after a beautiful scenic area in Chengdu, China. We studied the geographical character of the location first and begin to draw conceptual story out of it.
ආශ්වාදනය
Dab-pa is named after a beautiful scenic area in Chengdu. this restaurant is missioned to land on the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza, intended to provide their unique recipe of Sichuan cuisine to its customer. Designed by Minus Workshop, their concept story leads this quiet corner of the mall to become a popular topic of the town.
ව්‍යාපෘති කාල සීමාව
The shop is located in the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza. The project started on June 2020 and ended on December, 2020
ක්‍රියාකාරී ප්‍රවාහය
Their signature hot dish serves in a large pot for this shop, that’s why the space is planned in a 360 circulation, staffs can access the traffic from the kitchen to all tables effortlessly. Each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide unique dining experience to customers.
බලපත්‍ර
Copyright © 2021 MINUS WORKSHOP LIMITED
කණ්ඩායම් සාමාජිකයින්
Dan Wong
රූප ණය
#1-5: Photographer Edmon Leong Photography, Variations, 2021

අනුග්‍රහය ලත්

Designers.org ඔබ්බට ගවේෂණය කරන්න

අපගේ ප්‍රචාරක හවුල්කරුවන්ගෙන් නිෂ්පාදන, සේවා සහ අවස්ථා සොයාගන්න.

හොඳ නිර්මාණ විශිෂ්ට පිළිගැනීමට සුදුසුය

A' Design Award යනු හොඳ නිර්මාණ සඳහා පිරිනමන ජාත්‍යන්තර, විනිශ්චය මණ්ඩල ඇගයුමකි. නිර්මාණකාරී පිළිගැනීමක්, කීර්තිය, ප්‍රතිපත්තිය සහ ප්‍රසිද්ධිය ලබා ගැනීමේ අවස්ථාවක් උදෙසා A' Design Award හි සහභාගී වන්න. ඔබේ කෘතිය A' Design Award සඳහා නාමයෝජනා කර අගනා A' Design Prize සඳහා තරඟ කරන්න.

නාමයෝජනා කරන්න