विषयवस्तुं प्रति गच्छतु
Che Yung Kung इत्यनेन कृतं In Between Octaves जापानी रामेन गृहम्

Che Yung Kung इत्यनेन कृतं In Between Octaves जापानी रामेन गृहम् इति आभ्यन्तर अवकाश एवं प्रदर्शनी अभिकल्पना प्रतियोगितावर्गे 2025 A' Design Award कांस्यपुरस्कारः इत्यस्य अत्यन्तं प्रतिष्ठितः विजेता अस्ति।


कांस्यम्आभ्यन्तरम्· 2025

In Between Octaves जापानी रामेन गृहम्

कर्तृ Che Yung Kung

ग्राहकः: Synergy Collective Catering Ltd.

आभ्यन्तरम् वर्गे A' Design Award कांस्यपुरस्कारः विजेता

13,204

सत्यापितपुरस्कारविजेता

#162476 कृते पुरस्कारस्थितिं सत्यापयतु

वर्णाः

परिकल्पना

In Between Octaves जापानी रामेन गृहम् विषये

एतत् पाश्चात्यीकृते वणिक्केन्द्रे प्राच्यतत्त्वानां समन्वयनस्य अभिकल्पः अस्ति। सम्पूर्णस्य स्थानस्य वर्णव्यवस्था मुख्यतः श्वेतवर्णे काष्ठरेखासु च आधारिता। हस्तलिखितलिपिकलाप्रदीपानां श्रेणी बाह्यपाकशालां भोजनप्रदेशं च संगीतलिपिवत् परिवेष्टयति। रामेनपाचकाः इश्शोकेन्मेइभावेन पचन्ति। पङ्क्तिस्थापनात् भोजनसमाप्तेः यावत् अतिथयः रामेनत्सुकेमेनयोः प्रति स्वप्रेम प्रदर्शयन्ति, यथा स्थाने मधुरः सङ्गीतध्वनिः प्रतिध्वनति। स्थानीयसंगीतलिपिमध्ये ध्वनिपथैः सह स्वराः समकालीनजापानीस्थानं निरन्तरम् प्रदर्शयन्ति।

मान्यता

A' Design Award कांस्यपुरस्कारः विषये

In Between Octaves जापानी रामेन गृहम् A' Design Award कांस्यपुरस्कारस्य विजेता अस्ति; अयम् उच्चप्रतिष्ठितः सम्मानः सृजनशीलतया उद्भावनकौशलेन तीक्ष्णप्रज्ञया च विशिष्टेभ्य उत्कृष्टेभ्योऽभिकल्पेभ्यो दीयते। कांस्यविजेतारः प्रचुरकौशलयुक्ता उल्लेखनीयतया सृजनशीलाश्च शिल्पकृतयः सन्ति, याः स्वाभिकल्पकानां विपुलम् अनुभवं कल्पनाशक्तिं साधनसम्पन्नतां च प्रमाणयन्ति। In Between Octaves जापानी रामेन गृहम् अत्यन्तं मूल्यवान् प्रशंसितः प्रियश्च पदार्थः, उल्लेखनीयतया व्यावसायिको नवोन्मेषयुक्तश्च भविष्यतीति प्रत्याशा क्रियते। A' Design Award कांस्यपुरस्कारं जितवद् एतद् अभिकल्पकार्यं कलाविज्ञानाभिकल्पप्रौद्योगिकीनां श्रेष्ठतमाः पद्धतीः समावेशयति सूक्ष्मांशेषु ध्यानाच्च उत्कृष्टम् अस्ति। In Between Octaves जापानी रामेन गृहम् अस्माकम् आवश्यकताः सुन्दरं पूरयति, कामनाः स्पृशति, भावान् मोहयति, जिज्ञासां चाकर्षयति।

परिकल्पनायाः पृष्ठतः

सम्वादसामग्री

परिकल्पकेन प्रदत्ताः श्रेयसि, दलसदस्याः तान्त्रिकविवरणानि च।

अद्वितीयगुणाः
In a westernized shopping mall, we incorporate oriental elements into the space.
Through architectural manipulation technique, a grid sequence is created where the central axis runs through the space, creating a relationship between the new and old parallel axes. An array of hand-written calligraphy lanterns is used to frame the outer kitchen and dining areas like a musical score.
Notes continuously perform the contemporary Japanese space with sound tracks between the spatial scores.
आयामाः एवं सम्पुटीकरणम्
Space area 74 square meters
सूचकशब्दाः
Isshokenmei, Ramen, Japanese, Japan, 03dimensionsdesign, Octaves, Note, melody, Tsukemen, Issyokemen
उत्पादनप्रौद्योगिकी
We made the following attempts to visualize the spatial atmosphere we want to convey:
1. Open kitchen bar with sliding window
2. Wooden trusses with atmospheric lighting
3. Stainless steel square expanded mesh to add details to the truss facade
4. Facade metal grille and wooden grille
5. Long wall tiles extend against textured white wallpaper
6. Long linear wall washer
7. Handwritten Japanese calligraphy lantern
8. The looming floor-to-ceiling glass
9. Brand logo styling lamp with clear details
परिकल्पना-आह्वानम्
We must complete the construction within 45 days to catch up with the Christmas events in the area where the restaurant is located.
अनुसन्धानम्
The ramen shop owner insists on using natural ingredients such as pork bones to cook the secret soup every week, in order to let gourmets taste the delicious soup.
The owner told us, when we think back to eating ramen in Japan, we remember how lucky we were to get seats at the counter. The way they shook the noodles, accompanied by their spirited shouts, made us even more excited for the ramen to be served.
How to make this space reflect the focused spirit of ramen chef is our goal.
प्रेरणा
When we think back to eating ramen in Japan, we remember how lucky we were to get seats at the counter. From there, we could closely observe the ramen artisans meticulously preparing each bowl. The way they shook the noodles, accompanied by their spirited shouts, made us even more excited for the ramen to be served.
परियोजनाकालः
The project was designed in October 2022.
The project began construction in November 2022.
The restaurant had a trial operation in December 2022.
The restaurant officially opened in January 2023 in New Taipei City, Taiwan.
प्रचालनप्रवाहः
When customers enter the store, you can observe the ramen chef's preparation process due to the open kitchen. The sound of the ramen chef shaking the noodles and his spirited shouting make people look forward to the ramen being served.
The inner and outer kitchens form an O-shaped circulation line through two food delivery ports, allowing for smooth execution of food preparation, soup making, meal delivery, recycling, and cleaning.

प्रायोजितम्

Designers.org इत्यस्मात् परम् अन्वेषयतु

अस्माकं विज्ञापनसहभागिनां उत्पादनानि, सेवाः, अवसराश्च अन्वेषयतु।

उत्तमा परिकल्पना महत् सम्मानम् अर्हति

A' Design Award इति उत्तमपरिकल्पनार्थम् एकः अन्ताराष्ट्रियः, निर्णायकमण्डलीयः सम्मानः अस्ति। योग्यतामूलकं सम्मानं प्राप्तुं, यशः, प्रतिष्ठां, प्रसिद्धिं च स्वकार्यार्थम् अर्जयितुम् A' Design Award इत्यस्मिन् भागं गृह्णातु। स्वकार्यं A' Design Award इत्यस्मै नामाङ्कयतु, अभिलषिते A' Design Prize इत्यस्मै प्रतिस्पर्धां कुरुत।

नामाङ्कयतु