FinaMill Умная Кухонная Мельница — Alex Liu

Работа FinaMill Умная Кухонная Мельница дизайнера Alex Liu является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2020 Платиновая премия A' Design Award в конкурсной категории Дизайн посуды для выпечки, столовой посуды и кухонной утвари.

ПлатиноваяКухонная утварь· 2020

FinaMill Умная Кухонная Мельница

Автор: Alex Liu

Клиент: Elemex Limited

Лауреат премии Платиновая премия A' Design Award в категории Кухонная утварь

915,721

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #94166

Посетить сайт Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне FinaMill Умная Кухонная Мельница

FinaMill - это мощная кухонная мельница со сменными и многоразовыми стручками для специй. FinaMill - это простой способ приготовить блюда с ярким ароматом свежемолотых специй. Просто наполните многоразовые стручки сушеными специями или травами, установите стручок на место и измельчите точное количество специй, которое вам нужно, одним нажатием кнопки. Поменяйте стручки со специями всего несколькими щелчками мыши и продолжайте готовить. Это одна кофемолка для всех ваших специй.

Признание

О награде Платиновая премия A' Design Award

FinaMill Умная Кухонная Мельница — лауреат Платиновой премии A' Design Award, чрезвычайно престижного признания, присуждаемого поистине исключительным, элегантным и великолепным проектам. Обладатели Платиновой премии — это чудеса творения, свидетельства пределов интеллектуального творчества, демонстрирующие непревзойдённый профессионализм и гений их авторов. Ожидается, что такие проекты станут самыми знаменитыми работами, которые определяют эстетику эпохи, способствуют благополучию общества и раздвигают границы искусства, науки, дизайна и технологий. FinaMill Умная Кухонная Мельница демонстрирует трансцендентный уровень совершенства и, безусловно, делает мир лучше своими полезными и ценными качествами. FinaMill Умная Кухонная Мельница — работа, получившая Платиновую премию A' Design Award, которая пробуждает желания, вдохновляет, волнует, радует и дарит великую радость.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: FinaMill is a powerful kitchen mill with interchangeable and refillable spice pods. FinaMill is the easy way to elevate your cooking with the bold flavor of freshly ground spices. Just fill the reusable pods with dried spices or herbs, snap a pod in place, and grind the exact amount of spice you need with the push of a button. Switching to another spice is easy, press FinaMill down to release the pod, and press down again to engage with another pod. It is the one grinder for all your spices.
Размеры и упаковка: FinaMill is 85x85x220mm, power by 3 AA batteries or recharge by mini USB. Our goal is to create an efficient electric mill so the users can grind many pods of spice with just a set of fresh batteries. For example, 3 AA batteries our FinaMill grinds over 1 Kg of Salt. Reliability is another area of our concerns, FinaMill has circuitry to protect the motor and gearbox, so it provides years of reliable service. Our quick release mechanism can engage and disengage the pods over 250,000 times.m
Теги: Kitchen, cooking, food, mill, grinder, pod, spice, spice mill, spice grinder
Технология производства: Electric mills existed for years but failed to extend the benefits beyond milling pepper and salt. The reason is that most come with a tiny cup that is difficult to fill and, there is no way to overcome the cross contamination problem. Our interchangeable pod solves that problem, one spice one pod. Once we extend the usefulness of FinaMill beyond pepper and salt, we developed a quick release mechanism so a user can swap spice pod single handedly, while leaving the other hand to cook.
Дизайнерская задача: The biggest challenge was finding a way to make the two rotating pieces work together in harmony. The mill has to turn the pod, and the pod must also be secured firmly into the mill. The mechanical energy must transfer well in order to grind hard materials.
Исследование: Our focuses were in reliability, efficiency and functionalities. Robotic arms were used to determine the life expectancy of the button and quick release. We analyze sound wave during operation to find abnormally in our motors and gearboxes. We measure current loading and heat spots to identify inefficiency. We have developed 6 different pods to find 6 different characteristics of spice.
Вдохновение: Years ago, I wanted to correct the flaws of an imperfect spice mill, flaws so deep they had become the norm, and then build from the ground up a brand new mill nobody had ever seen. A defense against the cross-contamination of flavors. A quicker, more efficient way of changing spices. Single-handed operation. These features were unheard of within the spice grinding industry. The key to our invention came one day when I was working my power tool, and I knew my answer is: interchangeable pod.
Продолжительность проекта: The project started over 10 years ago as an idea, and was tinkered with off and on until March 2019. At that time, full dedication was put into the product as a few technical hurtles were finally surmounted.
Рабочий процесс: Fill a FinaPods with your favorite spices, bring the FinaMill above the pod and press down to click it into position. Press the button and the electric motor grinds your spices. Press the pod down against your surface again to release. Then repeat the process for the next pod: select click grind savor.

This is a big improvement over traditional electric mills as they must be dedicated to one spice alone. If it is filled with pepper, it is a forever pepper mill. FinaMill and FinaPods allow you to have any number of spice pods to use with just one mill.
Патенты: Patent no. PTC/CN2019/107332
Участники команды: Alex Liu
Steven Liu