Food Into Opportunities Кулинарная книга — Udem Universidad de Monterrey

Работа Food Into Opportunities Кулинарная книга дизайнера Udem Universidad de Monterrey является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2025 Бронзовая премия A' Design Award в конкурсной категории Социальный дизайн.

БронзоваяСоциальный· 2025

Food Into Opportunities Кулинарная книга

Автор: Udem Universidad de Monterrey

Клиент: Universidad de Monterrey

Лауреат премии Бронзовая премия A' Design Award в категории Социальный

36,315

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #167421

Посетить сайт Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне Food Into Opportunities Кулинарная книга

«Food Into Opportunities» — кулинарная книга, созданная для того, чтобы помочь домохозяйствам сократить количество пищевых отходов. Издание адресовано женщинам в возрасте от 30 до 60 лет. Гибридный формат объединяет печатную книгу с цифровым контентом, публикуемым в социальных сетях. Первый выпуск посвящён фруктам и овощам и объясняет, как использовать их на разных стадиях зрелости. Советы по хранению и сезонные рецепты способствуют полному использованию каждого ингредиента. Стандартный формат letter, твёрдый переплёт и сшитый блок страниц удобны для частого использования на кухне.

Признание

О награде Бронзовая премия A' Design Award

Food Into Opportunities Кулинарная книга — лауреат Бронзовой премии A' Design Award, весьма престижного признания, присуждаемого выдающимся проектам, отличающимся творческим подходом, изобретательностью и сообразительностью. Обладатели Бронзовой премии — это в полной мере искусные и поразительно творческие произведения, свидетельствующие об огромном опыте, воображении и находчивости их авторов. Ожидается, что Food Into Opportunities Кулинарная книга станет высокоценимым, вызывающим восхищение и дорогим сердцу объектом, заметно профессиональным и инновационным. Этот проект, получивший Бронзовую премию A' Design Award, воплощает лучшие практики в искусстве, науке, дизайне и технологиях и превосходен вниманием к деталям. Food Into Opportunities Кулинарная книга прекрасно удовлетворяет потребности, затрагивает желания, очаровывает чувства и пробуждает любопытство.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: This project introduces a practical recipe book specifically designed for women aged 30 to 60. It features a hybrid format, combining a physical book with digital content across social media platforms. The first edition focuses on fruits and vegetables, offering guidance on their use at different stages of ripeness.
It includes storage tips and recipes to maximize their potential, encouraging sustainable habits in everyday life.
Размеры и упаковка: The constant interiors of 180 color pages, printed on a 140 gram sofa with 4x4 inks, ensuring a High graphic quality and a professional finish. The binding will be by sewing with hotmelt, providing robustness and ease of use, essential characteristics for a recipe book that will be used frequently in the kitchen.
Теги: Food, approval, recycling, hunger, reuse, nutrition, cooking, fruits, proteins, cereals, vegetables
Технология производства: The book design was developed with a strategic approach to optimize the format and the production costs, without compromising its functionality or quality. You choose a size
standard letter (21.5 x 28 cm) to minimize material waste during production printing, thus reducing environmental impact and allowing more economical production and sustainable.
The book will be hardcover with glossy lamination on the front and back covers, which ensures an attractive visual presentation and long-lasting protection.
Дизайнерская задача: Research question
How can graphic design encourage families to minimize food waste
in their homes?
General Objective
Develop a tool and communication strategy that raises awareness about the
food waste to women.
Specific Objectives
Report on food waste generated in homes.
Promote responsible food consumption.
Optimize the use of food.
Исследование: This project has as its centerpiece a recipe book, designed as a tool practice to inform and train women between 30 and 60 years old about the impact of waste of food at home. Responding to the digital information saturation you experience
this group, the book takes advantage of the preference for physical formats, offering an experience functional and tactile in the kitchen. At the same time, complement this proposal with content digital in social networks, creating a balance between the physical and the digital.
The first edition of the book focuses on fruits and vegetables, addressing how to use them according to their stages of ripening, offering advice on efficient storage and providing
Practical recipes organized by seasons of the year. Through this approach, we seek to maximize the use of food, reduce waste and promote creativity in the kitchen, turning ingredients that are normally thrown away in delicious and easy to prepare dishes.
Вдохновение: How can graphic design inspire families to reduce food waste in their homes?
To create a tool and communication strategy that raises awareness about food waste among women.
Educate households about the extent of food waste they generate.
Promote responsible and sustainable food consumption practices.
Encourage optimal utilization of food to minimize waste.
Продолжительность проекта: The brand seeks to establish a deep connection with food from its origin, whether in the land, the field or products of animal origin. Its objective is to raise awareness about the complete production process of each food, from its cultivation or breeding to its arrival at home, encouraging more conscious preparation and storage and responsible. The journey of food does not end on the plate; comprises an entire journey which, when understood, invites us to value and make the most of each ingredient, promoting more sustainable habits in our daily cooking.
Рабочий процесс: Various applications were developed to promote the brand and expand the reach of the project. As a complement to the book, a collection of exclusive dishes with designs was created.
that highlight the logo, icons and illustrative elements. These plates are one of the gifts to Kickstarter backers. Designed as iconic pieces of the brand, the plates They can be used both to serve the recipes in the book and to decorate.
Патенты: Eugenia Martínez-Abrego Sáenz
María Andrade Padilla
Paulina Gonzalez Gracia
Valeria Marín Guzmán
Участники команды: Eugenia Martínez-Abrego Sáenz
María Andrade Padilla
Paulina Gonzalez Gracia
Valeria Marín Guzmán
Авторы изображений: Eugenia Martínez-Abrego Sáenz
María Andrade Padilla
Paulina Gonzalez Gracia
Valeria Marín Guzmán