Field Ode Дизайн интерьера ресторана — Wang Kuo-Chun and Hou Mei-Ju

Работа Field Ode Дизайн интерьера ресторана дизайнера Wang Kuo-Chun and Hou Mei-Ju является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2024 Бронзовая премия A' Design Award в конкурсной категории Дизайн интерьеров и выставочных пространств.

БронзоваяИнтерьер· 2024

Field Ode Дизайн интерьера ресторана

Автор: Wang Kuo-Chun and Hou Mei-Ju

Клиент: Dado Design

Лауреат премии Бронзовая премия A' Design Award в категории Интерьер

10,963

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #154139

Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне Field Ode Дизайн интерьера ресторана

Field Ode — это дизайн интерьера ресторана хого в городе Тайнань, Тайвань. Многоуровневое пространство площадью около 212 квадратных метров организовано в духе современной художественной галереи. Проект строится на трёх элементах: солнечный свет, воздух и вода. Естественный свет проникает через двусторонние окна, сферы из растений олицетворяют воздух, а волнообразные панели с титановым покрытием создают ощущение трапезы под водой. Второй этаж形 формируют волнообразные навесы из складчатых перфорированных панелей. Экологичные материалы создают спокойную атмосферу в серой гамме.

Признание

О награде Бронзовая премия A' Design Award

Field Ode Дизайн интерьера ресторана — лауреат Бронзовой премии A' Design Award, весьма престижного признания, присуждаемого выдающимся проектам, отличающимся творческим подходом, изобретательностью и сообразительностью. Обладатели Бронзовой премии — это в полной мере искусные и поразительно творческие произведения, свидетельствующие об огромном опыте, воображении и находчивости их авторов. Ожидается, что Field Ode Дизайн интерьера ресторана станет высокоценимым, вызывающим восхищение и дорогим сердцу объектом, заметно профессиональным и инновационным. Этот проект, получивший Бронзовую премию A' Design Award, воплощает лучшие практики в искусстве, науке, дизайне и технологиях и превосходен вниманием к деталям. Field Ode Дизайн интерьера ресторана прекрасно удовлетворяет потребности, затрагивает желания, очаровывает чувства и пробуждает любопытство.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: This project involves renovating a multi-level commercial space.The initial design capitalizes on the elevated layout and incorporates abundant natural light through double sided windows to create an open and bright ambiance. However, the existing building amenities aren't suitable for commercial needs. The new layout reimagines the space, aligning with the brand's philosophy and showcasing the three elements of life. Inspired by modern art gallery layouts.
Размеры и упаковка: The property is about 212 square meters.
Теги: Interior Design, Restaurant, Eco-friendly, Commercial space
Технология производства: The entire residence is designed with eco-friendly materials, creating a serene grayscale watercolor ambiance. This design combines three elements: Sunlight guides light into the rooms based on the layout, Air is represented by plant spheres symbolizing life, and these elements dance with the romantically textured wood surfaces. This creates a dynamic effect, reminiscent of a gentle breeze. The concept of Water reimagines floating ingredients in a hot pot. Titanium coated ripple panels are used to simulate an underwater dining experience, where water patterns and lighting come together to evoke the beauty of shimmering water. The second floor also embraces a water-themed setting, featuring wave-like canopies made of folded perforated panels, complemented by illuminated plant boxes that depict a tranquil dining scene in a lush garden.
Дизайнерская задача: The initial challenges at the project site included shortcomings in the building's common facilities for commercial use. These issues encompassed poor plumbing, the absence of a kitchen, and low ceilings on the second floor, which felt cramped. The design team tackled these problems by reworking the plumbing, raising the floor to install a kitchen, and meeting regulatory requirements for the staircase and handrails. The construction of the intricate second-floor canopy was also challenging, requiring precise measurements, lighting, and mirrors to create an open and soothing atmosphere with a touch of greenery.
Исследование: The establishment has hidden surprises throughout, like a signature photo wall showing mature rice bending, a counter with circular ripple patterns resembling countryside moonlight, and a wooden lattice exterior wall adding a serene touch. On the first floor, glass partition walls bring a stream like feel, and when viewed together, they look like stacked pebbles, adding a playful element to the peaceful dining environment.
Вдохновение: Inspired by the client's original brand idea for the hotpot restaurant
Lianren shabu which emphasizes chefs valuing natural flavors and carefully selecting organic ingredients to create delicious dishes. The design captures the essence of life-giving elements like sunlight, air, and water. The stylish commercial space and the chef's gourmet creations, influenced by Michelin restaurant experience, complement each other. This fusion reflects the balance between sophistication and simplicity.
Продолжительность проекта: The project finished in 2023, in Tainan City, Taiwan.
Рабочий процесс: To maintain the expansive view of the mezzanine, materials like perforated panels and glass are used. Considering food delivery and foot traffic, a branching layout is adopted to create distinct functional areas. On the ground floor, a terraced visual wall showcases photos of agricultural activities, symbolizing the natural ingredient production process. Customers can take photos by the image wall and planters for social media. Going up the staircase to the second floor, the Sky, Earth, and Wall exhibition features green plants for an open feel. The image wall communicates the company's philosophy, recreating the gallery tour experience, inviting visitors to experience beauty and intellect in the space.
Участники команды: Wang Kuo-Chun
Hou Mei-Ju
Авторы изображений: Tseng Hsiang-Tse