Gin And Chuan Дизайн интерьера ресторана — Chen Zilong

Работа Gin And Chuan Дизайн интерьера ресторана дизайнера Chen Zilong является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2023 Бронзовая премия A' Design Award в конкурсной категории Дизайн интерьеров и выставочных пространств.

БронзоваяИнтерьер· 2023

Gin And Chuan Дизайн интерьера ресторана

Автор: Chen Zilong

Лауреат премии Бронзовая премия A' Design Award в категории Интерьер

11,557

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #149274

Посетить сайт Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне Gin And Chuan Дизайн интерьера ресторана

Gin and Chuan — проект дизайна интерьера ресторана, расположенного в центре района Восточный Хунцяо в Шанхае, Китай. Проект занимает площадь 2000 квадратных метров и включает десять отдельных обеденных залов с посадочными местами для 200 человек. В дизайне современный швейцарский интернациональный стиль сочетается с керамическим искусством Цзиндэчжэня. Керамические изделия, выполненные на заказ, изготавливаются вручную в Цзиндэчжэне и обжигаются при температуре 1400 градусов, поэтому каждое из них уникально. Интерьер отсылает к культуре Башу и сычуаньской кухне, объединяя эту гастрономическую традицию с виски. Проект был завершён в 2022 году.

Признание

О награде Бронзовая премия A' Design Award

Gin And Chuan Дизайн интерьера ресторана — лауреат Бронзовой премии A' Design Award, весьма престижного признания, присуждаемого выдающимся проектам, отличающимся творческим подходом, изобретательностью и сообразительностью. Обладатели Бронзовой премии — это в полной мере искусные и поразительно творческие произведения, свидетельствующие об огромном опыте, воображении и находчивости их авторов. Ожидается, что Gin And Chuan Дизайн интерьера ресторана станет высокоценимым, вызывающим восхищение и дорогим сердцу объектом, заметно профессиональным и инновационным. Этот проект, получивший Бронзовую премию A' Design Award, воплощает лучшие практики в искусстве, науке, дизайне и технологиях и превосходен вниманием к деталям. Gin And Chuan Дизайн интерьера ресторана прекрасно удовлетворяет потребности, затрагивает желания, очаровывает чувства и пробуждает любопытство.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: “Gin and Chuan”restaurant project is located in the center of Shanghai East Hongqiao. It connects many business circles such as Tianshan Hongqiao and Gubei, and its geographical location is unique. Relying on the Great Hongqiao Hub, “Gin and Chuan”Restaurant has superimposed the dual empowerment of Hongqiao Central Business District and Changning District. This is bound to become the new top class.
Размеры и упаковка: Covering an area of 2,000 square meters, there are 10 boxes, which can accommodate 200 people.
Теги: Restaurant design, Sichuan, Ceramic culture, Interior design
Технология производства: The designer visited Sichuan to explore the local Bashu culture and Sichuan cuisine. Sichuan cuisine tastes both fresh, mellow and rich. It is famous for its good use of spicy seasoning. It can reach the standard of a state banquet, and it can also be close to the human fireworks in the streets and alleys. Sichuan cuisine draws on the strengths of many families, is inclusive, and enjoys a good reputation both at home and abroad.
Дизайнерская задача: The oriental gourmet Sichuan cuisine and Jingdezhen ceramic culture, which has influenced the world, are reinterpreted, presenting the high grade of "variable seasonings and equal emphasis on mellowness". A fusion of Eastern and Western fusion of Sichuan cuisine and whiskey. This is the challenge that Gin and Chuan restaurant wants to explore culture.
Исследование: The "Chuan" in “Gin and Chuan ”restaurant represents Bashu culture and Sichuan cuisine. Sichuan cuisine tastes both fresh and mellow, and is famous for its good use of spicy seasoning. With its casual and free cooking methods and strong local flavors, it combines the characteristics of the southeast, north, and west. It can be held at the state banquet level, and it can be seen in the world fireworks in the streets and alleys. Sichuan cuisine draws on the strengths of many families, is inclusive, and enjoys a good reputation both at home and abroad.
Вдохновение: The "Scenery" in “Gin and Chuan” restaurant is inspired by Jingdezhen. It combines the western modern design represented by Swiss internationalism design style with Jingdezhen ceramic art, and explores the "East Porcelain and West Charm" international aesthetic expression paradigm restaurant that contains the essence of ceramic art and has an international aesthetic style.
Продолжительность проекта: Completion of design in Shanghai, China in 2022.
Рабочий процесс: Custom-made exclusive ceramic handicrafts from Jingdezhen, each product is hand-made and unique, and is fired at a high temperature of 1400 degrees.
Авторы изображений: Creator：Yinluo Du；
Creator：Huang Xin；
Creator：Yang Chao.