Smell the Flower Оборудование для измерения кофе — Forn Woei Koong

Работа Smell the Flower Оборудование для измерения кофе дизайнера Forn Woei Koong является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2022 Бронзовая премия A' Design Award в конкурсной категории Дизайн изобразительного искусства и арт-инсталляций.

БронзоваяИзобразительное искусство· 2022

Smell the Flower Оборудование для измерения кофе

Автор: Forn Woei Koong

Клиент: Forn Woei Koong Design Studio

Лауреат премии Бронзовая премия A' Design Award в категории Изобразительное искусство

10,984

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #126105

Посетить сайт Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне Smell the Flower Оборудование для измерения кофе

«Smell the Flower» — это набор измерительных приборов для приготовления кофе методом пуровер, состоящий из весов и термометра. Весы вдохновлены искусством составления цветочных композиций: гирьки в форме листьев и плодов размещаются на ветви, поэтому взвешивание кофейных зёрен напоминает создание икебаны. Термометр выполнен в форме цветка, и по мере измерения горячей воды его лепестки раскрываются, поворачиваясь, причём каждый лепесток обозначает десять градусов. В наборе использованы керамика, медь, алюминий и акрил. Дизайн придаёт процессу приготовления кофе пуровер спокойный и ритуальный характер.

Признание

О награде Бронзовая премия A' Design Award

Smell the Flower Оборудование для измерения кофе — лауреат Бронзовой премии A' Design Award, весьма престижного признания, присуждаемого выдающимся проектам, отличающимся творческим подходом, изобретательностью и сообразительностью. Обладатели Бронзовой премии — это в полной мере искусные и поразительно творческие произведения, свидетельствующие об огромном опыте, воображении и находчивости их авторов. Ожидается, что Smell the Flower Оборудование для измерения кофе станет высокоценимым, вызывающим восхищение и дорогим сердцу объектом, заметно профессиональным и инновационным. Этот проект, получивший Бронзовую премию A' Design Award, воплощает лучшие практики в искусстве, науке, дизайне и технологиях и превосходен вниманием к деталям. Smell the Flower Оборудование для измерения кофе прекрасно удовлетворяет потребности, затрагивает желания, очаровывает чувства и пробуждает любопытство.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: "Smell the Flower" is a set of thermometer and scale for pour over coffee. It transforms the measurement steps and movements of the pour over coffee more ritual and sensuous.
"Coffee Beans Weighing" is converted into "Flower Arranging", and "Reading Thermometer" is presented as "Seeing the Blossom".
Through the redesign of measuring equipment, the rational procedures are transformed, and makes pour over coffee turn into a more ritual and pleasant experience.
Размеры и упаковка: Decoration of Weigh -
Body part : 80(w) x 80(d) x 180(h) mm, 90(w) x 90(d) x 180(h) mm
Flower Weight : 70(w) x 30(d) x 250(h) mm

The Aroma of Temperature -
Base : 57(w) x 57(d) x 63.5(h) mm
Thermometer : 82(w) x 82(d) x 240(h) mm
Теги: pour over coffee, sense of ritual, aesthetic feeling, coffee scale, thermometer, smell the flower
Технология производства: In "Decoration of Weight", the body part is made of ceramic material with the hand-worn process, red copper with spin forgin are used to make the weighing pan, and the mechanism is made of springs.The weight flower is handmade.
In "The Aroma of Temperature", a ready-made analog thermometer mechanism is used, with a laser-cut aluminum sheet and an acrylic sheet pressed by a mold.
Дизайнерская задача: In terms of concept, it is a challenge to choose which part in the pour over coffee should be transformed, what way of expression it is transformed into, whether the operator and the viewer can have aesthetic feelings at the same time, and so on.
The difficulty of implementation is to improve the accuracy of the mechanism. Calibrating the the scale, fine-tuning the rotation angle of the petals corresponded with temperature, etc., are challenges that have been overcome after many attempts.
Исследование: First of all, I use a case study to do research on tea ceremony, and read other papers that study "the sense of ritual" from the perspectives of art, performance, and life. Then, with the meaning of pour over coffee to me, I started to create this work.
This work provides a new perspective for the vast pour over coffee community to explore the possibility of the development of pour over coffee, which has been developed to the extreme in technique, towards artistic appreciation in the future.
Вдохновение: Inspiring by Japanese tea ceremony and flower arrangement, people feel strong sense of ritual when they either participate in it or see it. In the process of tea ceremony and flower arrangement, people can refresh their spirit and cultivate their mind.
Pour over coffee is also an activity with sense of ritual. It act as a soft reset, offer us a chance to collect ourselves and take a breath.
Продолжительность проекта: The project started in November 2019 in Taiwan Taipei and finished in August 2020 in Taiwan Taipei.
Рабочий процесс: After deciding the weight, insert the weight-leaves(1g) and fruits(2g) on the branch, and placed in the copper pan of the light-colored bottle. Then put the coffee beans into the copper pan of another dark bottle, and the weighing is completed when the height of the two pans is the same.

Insert the thermometer into the hot water, and the petals will slowly spin to open like blossom. Each petal represents 10 degrees, and the temperature can be known by watching the degree of rotation.
Авторы изображений: Image #1: Photographer Jun-You Liu, Project "Smell the Flower", 2020.
Image #2: Photographer Jun-You Liu, Decoration of Weight - Coffee Beans Scale, 2020.
Image #3: Photographer Jun-You Liu, Decoration of Weight - Coffee Beans Scale, 2020.
Image #4: Photographer Jun-You Liu, The Aroma of Temperature - Thermometer, 2020.
Image #5: Photographer Jun-You Liu, The Aroma of Temperature - Thermometer, 2020.
Video Credits(On Behance): Jun-You Liu, Tien-Hui Hsueh. Music authorized by Artlist (License Number - 257448)