ArtVinegar Набор для приготовления уксуса — Fang-Ping Hsu

Работа ArtVinegar Набор для приготовления уксуса дизайнера Fang-Ping Hsu является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2021 Железная премия A' Design Award в конкурсной категории Устойчивые продукты, проекты и экодизайн.

ЖелезнаяУстойчивый продукт· 2021

ArtVinegar Набор для приготовления уксуса

Автор: Fang-Ping Hsu

Клиент: ArtVinegar

Лауреат премии Железная премия A' Design Award в категории Устойчивый продукт

16,772

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #122230

Посетить сайт Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне ArtVinegar Набор для приготовления уксуса

ArtVinegar — это набор «сделай сам» для превращения некондиционных фруктов в фруктовый уксус в домашних условиях. В комплект входят стеклянная бутылка, выбор вкусов уксуса и печатное руководство. Покупатели могут выбирать непривлекательные или перезрелые фрукты в супермаркетах, на овощных рынках или небольших фермерских рынках. Бутылка изготовлена из переработанного коричневого стекла методом вспенивания, а пузырьковый рисунок напоминает пузырьки, возникающие при брожении уксуса. Пустую бутылку можно вернуть в точку продажи для переработки. Так сокращается количество пищевых отходов и продвигается принцип экологической устойчивости.

Признание

О награде Железная премия A' Design Award

ArtVinegar Набор для приготовления уксуса — лауреат Железной премии A' Design Award, престижного признания, присуждаемого хорошим проектам, которые отвечают профессиональным и промышленным требованиям, ожидаемым от хорошо продуманных творений. Обладатели Железной премии демонстрируют большое мастерство, высокую специализацию, экспертное понимание и творческие способности их авторов. Ожидается, что ArtVinegar Набор для приготовления уксуса станет высокоценимым, вызывающим восхищение и дорогим сердцу творением, практичным и инновационным. Этот проект, получивший Железную премию A' Design Award, интегрирует лучшие отраслевые практики и обладает компетентными техническими характеристиками, сочетающимися с ноу-хау и талантом. Благодаря основательности ArtVinegar Набор для приготовления уксуса заслуживает уважения и создан для того, чтобы улучшать качество жизни, помогая сделать мир лучше.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: ArtVinegar is a DIY kit with a glass bottle for making imperfect fruits into healthy vinegar. Consumers can choose unappealing or perishing fruits at the supermarket produce section, produce markets or small farmers markets and the vinegar flavor they like. A manual is included. The glass bottle can be brought to the sales outlets for recycling. Food waste is minimized, and sustainability is promoted.
Размеры и упаковка: ArtVinegar inherits the artisanship of vinegar officials in ancient times, offering fun experiences of pure brewing, soaking, tossing, and bubbling fermentation of fruit vinegar. One layer of sweet fruit and one layer of crushed sugar result in the change of flavor attributed to the fluctuation of temperature and the passage of time. ArtVinegar creates the fun of vinegar making.
240*180*100(mm)
Теги: cyclic design , green design , fruit vinegar , ugly fruit , healthy , food
Технология производства: The glass bottle of the ArtVinegar is made of commonly recycled brown glass by the bubbling process, and the Square sheng conveys the reminiscence of traditional vinegar making. The bubble pattern on the bottle echoes the bubbles of vinegar fermentation.
ArtVinegar uses "imperfections and gaps" as its imagery and brings sustainability to the vinegar-making experience by focusing on glass reproduction and the circular economy of food.
Дизайнерская задача: How to communicate with manufacturers to sample products, explain how the cultural meaning and styling meaning of people, as well as good relations with customers, in order to have long-term cooperation opportunities.
Исследование: Problem.01 Every year, one-third of the world's food (about 1.3 billion tons) is wasted, resulting in an economic loss of US$727.3 billion, and 25% of the waste comes from fruits and vegetables.
Problem.02 Nearly 1 / 4 of the glass bottles will be eliminated after Glass industry are made.The glass will have some manual traces or small bubbles, high-temperature processing environment to produce "no manual traces without any small bubbles" probability is almost zero, but basically does not affect the aesthetics, not to affect the internal quality and use.
Вдохновение: Since leftover fruits taste the same as appealing good fruits, it is ideal to use leftover fruits to make vinegar. Even ugly fruits have the potential to transform into healthy vinegar. This product advocates reducing food waste, creating additional food value, and boosting economic output.
Продолжительность проекта: In August 2020 began to think, in September there are preliminary design prototypes, 10 market research, in December with glass manufacturers, is expected to be in Taiwan in March 2021.
Рабочий процесс: Step.1Enter the store
Step.2Buy a combination bag of vinegar
Step.3Go home and make fruit vinegar
Step.4Recycle the bottle
ArtVinegar is a DIY kit with a glass bottle for making imperfect fruits into healthy vinegar. Consumers can choose unappealing or perishing fruits at the supermarket produce section, produce markets or small farmers markets and the vinegar flavor they like. A manual is included. The glass bottle can be brought to the sales outlets for recycling. Food waste is minimized, and sustainability is promoted.
Участники команды: Designer: Fang-Ping Hsu
Designer: Chien-Chen Lai
Prof.: Kai-Chu Li
Spring Pool Glass Industrial Co., Ltd.
Авторы изображений: All images are self-created.