Dabpa-Shatin Design Interior Restaurant de Minus Workshop

Lucrarea Dabpa-Shatin Design Interior Restaurant de Minus Workshop este un câștigător de mare prestigiu al premiului 2021 A' Design Award de Bronz în Categoria de Competiție Design Interior.

BronzInterior· 2021

Dabpa-Shatin Design Interior Restaurant

de Minus Workshop

Client: Taste • Gourmet Group Limited

Câștigător al premiului A' Design Award de Bronz în Categoria Interior

10,691

Câștigător Verificat al Premiului

Verificați Statutul Premiului pentru #119449

Vizitați Site-ul Vizualizați la A' Design Award Comunicat de Presă Insigna Premiului

Culori

Designul

Despre Dabpa-Shatin Design Interior Restaurant

Dabpa-Shatin este un interior de restaurant situat la parterul unui mall din Hong Kong. Planul urmează o formă asemănătoare unei celule, cu circulație pe 360 de grade, astfel încât personalul poate ajunge cu ușurință la fiecare masă din bucătărie. Zona de luat masa măsoară 2233 de picioare pătrate. Fiecare loc de tip banchetă este amplasat lângă o fereastră mare cu vedere spre un peisaj cu plante în ghivece, oferind clienților intimitate și o priveliște personală. Plăci de mușchi sunt încastrate pe suprafețe. Designul conectează spațiul interior cu cel exterior și se citește mai degrabă ca o grădină decât ca un magazin.

Recunoașterea

Despre A' Design Award de Bronz

Dabpa-Shatin Design Interior Restaurant a câștigat A' Design Award de Bronz, o recunoaștere extrem de prestigioasă acordată designurilor remarcabile care se disting prin creativitate, ingeniozitate și istețime. Câștigătorii Bronzului sunt artefacte din plin pricepute și izbitor de creative, care atestă experiența vastă, imaginația și resursele designerilor lor. Se așteaptă ca Dabpa-Shatin Design Interior Restaurant să fie un obiect foarte apreciat, admirat și prețuit, remarcabil de profesionist și inovator. Acest design câștigător al A' Design Award de Bronz încorporează cele mai bune practici din artă, știință, design și tehnologie și este excelent prin atenția la detalii. Dabpa-Shatin Design Interior Restaurant satisface splendid nevoile, atinge dorințele, vrăjește sentimentele și stârnește curiozitatea.

În Spatele Designului

Dosar de Presă

Credite, membri ai echipei și detalii tehnice furnizate de designer.

Proprietăți Unice: The shop is shaped like a cell form and it’s located at the ground floor, an unbright corner of the mall. However, owning the special characteristic that sited near the communal passage with a blast of daylight and garden decor. This makes Kevin Yiu – founder of Minus Workshop to brought up the concept story of “a surprise journey to the oriental garden”, targeted to create interconnectivity between the outdoor and indoor, style it to look like a garden from the outside rather than a shop from the inside. Approached to let the passersby to discover surprises under a sense of understated timelessness.
Dimensiuni și Ambalare: The shop area is shaped like a cell form with a 360 traffic circulation and the area size is 2233sq.ft.
Etichete: minusworkshop, hkinteriordesigner, restaurantinterior, interiordesign, greenery, moss, botanicunion
Tehnologie de Producție: each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide extra privacy to customers. So people are able to enjoy their own piece of landscape while enjoying their dining. Additionally, each piece of the moss plate you found in the design were inlays and they were installed base on our design intuition, we first worked out certain modules of the mosses to create more than 100 foam plates and test fitted each of them on site for best visuality combination.
Provocare de Design: The project required to provide a welcoming restaurant design that is attractive to the passersby inside this busy mall. Client wanted it all age orientated to make the stereotyped Sichuan cuisine more hospitable. Privacy was one great concern too, client wanted an unconventional space that able to encourage private conversation, so small groups of customers from the hustle city can liberate there longer. Occasional private event was also another guideline.
Cercetare: The shop name "Dapab" is named after a beautiful scenic area in Chengdu, China. We studied the geographical character of the location first and begin to draw conceptual story out of it.
Inspirație: Dab-pa is named after a beautiful scenic area in Chengdu. this restaurant is missioned to land on the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza, intended to provide their unique recipe of Sichuan cuisine to its customer. Designed by Minus Workshop, their concept story leads this quiet corner of the mall to become a popular topic of the town.
Durata Proiectului: The shop is located in the busiest (statistic-wise) shopping arcade in Hong Kong- New Town Plaza. The project started on June 2020 and ended on December, 2020
Flux Operațional: Their signature hot dish serves in a large pot for this shop, that’s why the space is planned in a 360 circulation, staffs can access the traffic from the kitchen to all tables effortlessly. Each set of the banquette seater is designed next to a large window scene with a unique piece of potted landscape to provide unique dining experience to customers.
Membrii Echipei: Dan Wong
Credite Imagini: #1-5: Photographer Edmon Leong Photography, Variations, 2021