Lucrarea Hik 9 Restaurant de Jeffrey Zee este un câștigător de mare prestigiu al premiului 2021 A' Design Award de Aur în Categoria de Competiție Design Interior.

AurInterior· 2021

Hik 9 Restaurant

de Jeffrey Zee

Client: Jeffrey Zee

Câștigător al premiului A' Design Award de Aur în Categoria Interior

27,902

Câștigător Verificat al Premiului

Verificați Statutul Premiului pentru #119209

Vizitați Site-ul Vizualizați la A' Design Award Comunicat de Presă Insigna Premiului

Culori

Designul

Despre Hik 9 Restaurant

Acest proiect este situat în Shanghai. Restaurantul dispune de o cameră de maturare uscată realizată din sare de stâncă himalayană, o zonă deschisă de depozitare a alimentelor și o cramă profesională pentru o vizualizare și selecție intuitivă a ingredientelor. De asemenea, bucătăria deschisă permite oaspeților să se bucure de prezentarea diferitelor tehnici culinare, creând o atmosferă sănătoasă de încredere reciprocă și un spațiu de luat masa multifuncțional în care sentimentele oamenilor și stilul spațiului sunt pe deplin exprimate.

Recunoașterea

Despre A' Design Award de Aur

Hik 9 Restaurant a câștigat A' Design Award de Aur, o recunoaștere nespus de prestigioasă acordată designurilor de prim rang, minunate și remarcabile. Câștigătorii Aurului sunt creații extrem de inovatoare, vizionare și orbitor de strălucitoare, care reflectă geniul, înțelepciunea și măiestria designerilor lor. Se așteaptă ca Hik 9 Restaurant să fie o invenție foarte lăudată, creatoare de tendințe și monumentală, care oferă o valoare fără precedent. Acest design câștigător al A' Design Award de Aur este un proiect spectaculos și respectat, care aduce mari beneficii și împinge limitele artei, științei, designului și tehnologiei. Hik 9 Restaurant creează sentimente intense de dorință, trezește pasiunea, încurajează creativitatea și fascinează.

În Spatele Designului

Dosar de Presă

Credite, membri ai echipei și detalii tehnice furnizate de designer.

Proprietăți Unice: The project is a private kitchen of a Black Pearl restaurant on the list. It is designed to customize private banquet for important guests of the restaurant, creating a private place for them to enjoy food and communicate with family and friends.
Dimensiuni și Ambalare: The project covers a total of 160 square meters.
Etichete: Interior, Restaurant, Fashion, Modern, Classic
Tehnologie de Producție: For the materials, we chose bronze and black walnut to match the floodlit lighting to give people a warm and natural feeling.The fair-faced concrete wall highlights the architectural essence, while the white oak is used in the wine cellar to create a professional wine cabinet for storing high-end wine.
Provocare de Design: In addition to using bicycles from the original building to transform the ramps into wine cellars, the designer also layered the sloping upper part of the terrace space, using the second floor as another storage and display space for food and wine.
So that the original small area, low utilization of space limitations have become HIK9 can be displayed in all aspects of the advantage.
Cercetare: The owners of the restaurant and designers at JFR Studio have agreed to provide friends and regulars with an intimate and comfortable place to enjoy food in this rapid iteration of the stresses of urban life.
Inspirație: The original building was a bicycle parking garage for the building, which was cleverly divided into two parts: a parking deck that now serves as a dining area and starting kitchen;The ramps are designed as wine cellars.
Durata Proiectului: The project began in Shanghai in October 2020 and be completed in Shanghai in December 2020.
Flux Operațional: Compared to a normal restaurant, Hik9's dry-aged room, open storage area and professional wine cellar allow you to visually appreciate and select ingredients.The open kitchen allows guests to enjoy the display of different cooking techniques and creates an atmosphere of health and trust.
Brevete: Copyrights belong to Jeffrey Zee, 2020.
Membrii Echipei: Jeffrey Zee
Credite Imagini: Image #1: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #2: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #3: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #4: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #5: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.