Pasteur Iogurteira Inteligente por Fatih Saruhan

O design Pasteur Iogurteira Inteligente por Fatih Saruhan é um vencedor altamente estimado do prestigioso 2024 A' Design Award de Bronze na Categoria de Competição Design de Eletrodomésticos.

BronzeEletrodoméstico· 2024

Pasteur Iogurteira Inteligente

por Fatih Saruhan

Cliente: HSVO Design and Software

Vencedor do A' Design Award de Bronze na Categoria Eletrodoméstico

22,100

Vencedor de Prémio Verificado

Verificar Estado do Prémio para #158277

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Cores

O Design

Sobre Pasteur Iogurteira Inteligente

Pasteur é uma iogurteira inteligente concebida para uso doméstico. O aparelho aquece o leite cru para uma pasteurização suave e, em seguida, mantém-no à temperatura necessária para a fermentação. O controlo automático substitui a fervura manual, que pode destruir bactérias úteis e provocar aderências ou transbordamento. O recipiente do leite é feito de alumínio com revestimento cerâmico e pode ser lavado à mão ou na máquina de lavar loiça. A capacidade útil é de três litros. Uma aplicação móvel permite configurar e partilhar programas personalizados, e luzes LED orientam cada etapa.

O Reconhecimento

Sobre o A' Design Award de Bronze

Pasteur Iogurteira Inteligente conquistou o A' Design Award de Bronze, um reconhecimento altamente prestigiado atribuído a designs notáveis que se distinguem pela criatividade, engenho e perspicácia. Os vencedores do Bronze são artefactos amplamente habilidosos e surpreendentemente criativos que comprovam a vasta experiência, imaginação e capacidade de iniciativa dos seus designers. Espera-se que Pasteur Iogurteira Inteligente seja um objeto muito considerado, admirado e estimado, notavelmente profissional e inovador. Este design vencedor do A' Design Award de Bronze incorpora as melhores práticas em arte, ciência, design e tecnologia e é excelente pela sua atenção ao detalhe. Pasteur Iogurteira Inteligente satisfaz esplendidamente necessidades, toca desejos, encanta sentimentos e desperta curiosidade.

Por Trás do Design

Kit de Imprensa

Créditos, membros da equipa e detalhes técnicos fornecidos pelo designer.

Propriedades Únicas: Experience the perfect blend of tradition and new age with Fakir Pasteur. This revolutionary yoghurt-making product preserves essential bacteria and facilitates fermentation through gentle pasteurization. Thanks to the design, it ensures that all processes work flawlessly. Personalize your yoghurt with the Pasteur mobile app, while LED guidance adds a modern touch. Celebrate the Turkish yoghurt tradition that every spoonful tells a delicious story with Fakir Pasteur.
Dimensões e Embalagem: Technical Specs:

Power :860W
Container capacity : 4L
Usable Container Capacity : 3L
Voltage / Frequency : 220-240V~ 50Hz

Product sizes;

Height: 209 mm
Width: 292 mm
Depth: 313 mm
Etiquetas: Healthy cooking, yoghurt, IoT, Kitchen Appliances, Social Impacts
Tecnologia de Produção: The ceramic coating used in the milk container prevents sticking during milk pasteurization and yogurt making processes. The aluminum container with ceramic coating can be easily washed by hand or in the dishwasher.
Desafio de Design: Since it offers the possibility of customization, the user can obtain fruit yogurts and probiotic yogurts. Turkey is a big market for yogurt and people often share their yogurt starter with each other. Even someone who has never made yogurt before can easily achieve the same result if they also share the program for the yogurt they share the yeast with the Pasteur app. The user can make as much yogurt as they need and avoid food waste.
Pesquisa: Based on our research on home-made yogurt production, consumption, and habits of the Turkish population, we have concluded that a 3-liter container will support the culture of large families and sharing.
The aim is to make yogurt in the easiest and healthiest way possible without deviating from the traditional yogurt-making culture.
Inspiração: A home appliance design that allows you to prepare yogurt, which is very trendy in local consumption and DIY culture, in the most natural and healthy way. Making yogurt at home in the traditional way results in uncontrolled boiling, which kills beneficial bacteria. Personalized programs can be set through the Pasteur app. Offering customization gives the user experience and allows them to achieve the desired taste and consistency when pasteurizing raw milk in a controlled manner.
Duração do Projeto: 2020 September - 2022 March - Istanbul/Turkiye
Fluxo de Operação: The process of making healthy yogurt begins with heating natural raw milk to the appropriate temperature in a pot, a step crucial for pasteurization. However, this can lead to overflow and sticking if not monitored carefully. After ensuring the milk is pasteurized, it is left to cool, which can take a long time if covered to prevent dusting. This extended cooling period may cause the milk to sour depending on room temperature. Pasteur make all of them automatically and healtier way! Additionally, the product supports experimentation, allowing users to try yogurt or recipes using different milk types such as goat or buffalo.
Patentes: 2021/020928
Membros da Equipa: Latif Mahmudoğlu, Osman Cihan Demirel, Mert Gürsoy
Créditos de Imagem: Latif Mahmudoğlu