Kaisen Viking Iroha لومړنی فعالیت: د رستورانت داخلي ډیزاین د Daiki Inoshita لخوا د خورا باوقاره 2026 د سپینو زرو A' Design Award جایزه په د دننۍ فضا او نندارتون ډیزاین سیالۍ کټګوري کې یو ډیر ارزښتمن ګټونکی دی.
سپین زردننۍ ډیزاین· 2026
Kaisen Viking Iroha لومړنی فعالیت: د رستورانت داخلي ډیزاین
د Daiki Inoshita لخوا
پیرودونکی: H.I.S. Co., Ltd.
په دننۍ ډیزاین کټګوري کې د د سپینو زرو A' Design Award جایزه ګټونکی
تایید شوی د جایزې ګټونکی
د #180341 لپاره د جایزې حالت تایید کړئډیزاین
د Kaisen Viking Iroha لومړنی فعالیت: د رستورانت داخلي ډیزاین په اړه
د کتاب متن: کایسن وایکینګ ایروها یو لوی ظرفیت لرونکی بوفه رستورانت دی چې خوراک د یو ځايي او ښاري تجربې په توګه بیا تعریفوي. په مرکز کې موقعیت لرونکی بوفه کاونټر د خلکو تګ راتګ په یو دوامداره کړۍ کې تنظیموي، چې د ګڼې ګوڼې کموي او په عین حال کې وضاحت زیاتوي. دا ډیزاین د ټوکیو ډوم ښار پانورامیک منظرې د داخلي فضا د یوې فعالې برخې په توګه یوځای کوي، او ښار په یو متحرک شاليد بدلوي. طبیعي ډبره او د غاښ لرونکي لرګي دوام او د موادو ژوروالی راولي. دا پروژه د بوفه خوراک تر یو ژورو ځايي سیسټم پورې لوړوي.
پیژندنه
د د سپینو زرو A' Design Award جایزه په اړه
Kaisen Viking Iroha لومړنی فعالیت: د رستورانت داخلي ډیزاین د سپینو زرو A' Design Award جایزې ګټونکی دی، یوه غیرعادي ویاړلې پېژندنه چې لوړې درجې، ښکلو، لوړو او اغېزناکو ډیزاینونو ته ورکول کېږي. د سپینو زرو ګټونکي ډېر ځلانده او خورا خلاقي کارونه دي چې د خپلو ډیزاینرانو غوره مهارت، استعداد او ځیرکتیا ښيي. له Kaisen Viking Iroha لومړنی فعالیت: د رستورانت داخلي ډیزاین څخه تمه کېږي چې یو عالي، نمونه کار وي چې په پام وړ ډول مسلکي او په ژوروالي نوښتګر دی. دا د سپینو زرو A' Design Award جایزې ګټونکی ډیزاین یو ډېر د پام وړ او ستایل شوی اختراع دی چې ګټه رسوي او د هنر، ساینس، ډیزاین او ټیکنالوژۍ حدود مخکې وړي. Kaisen Viking Iroha لومړنی فعالیت: د رستورانت داخلي ډیزاین یو جوړښت دی چې پر هغه ډېر حسد کېږي، هیلې ویښوي، مثبت احساسات راوړي او حیرانتیا او تعجب راپاروي.
د ډیزاین تر شا
خبري کټ
اعتبارونه، د ټیم غړي او تخنیکي توضیحات چې د ډیزاینر لخوا وړاندې شوي.
- ځانګړي ځانګړتیاوې
- Kaisen Viking Iroha reinterprets the conventional buffet by synchronizing spatial composition, circulation, and urban context. A centrally positioned buffet counter organizes movement, while the surrounding panoramic views of Tokyo Dome City establish a continuous dialogue between interior and exterior.
The design shifts the buffet from a purely functional dining system into a layered experience where guests engage with food, space, and city simultaneously. Material selections such as natural stone and end-grain wood reinforce durability while expressing the passage of time, creating a tactile and atmospheric depth rarely achieved in high-turnover dining environments. - ابعاد او بسته بندي
- Restaurant interior project featuring a centrally positioned buffet counter, fixed seating zones, and integrated bar functions. Materials include natural stone, end-grain wood, metal framing, and indirect lighting systems. The layout was designed to accommodate high guest turnover while maintaining clear circulation and efficient staff access within a large-scale dining environment.
- ټاګونه
- Restaurant Interior, Buffet Restaurant, Japanese Contemporary Design, Interior Architecture, Material Expression, Dining Experience, Spatial Circulation, Urban Dining Experience
- د تولید ټیکنالوژي
- The interior was realized through close coordination between spatial planning, custom-built buffet counters, and integrated lighting systems. Natural stone surfaces and end-grain wood elements were precisely fabricated to withstand intensive daily use. Layered indirect lighting enhances material depth while supporting operational clarity. The project balances craftsmanship with efficiency through detailed construction management and material selection.
- د ډیزاین ننګونه
- The primary challenge was to integrate high operational efficiency with a meaningful spatial identity that connects the dining experience to its urban surroundings. This required balancing durability, circulation clarity, and visual openness without compromising comfort or atmosphere.
- څیړنه
- Type of Research: Spatial and operational design research.
Research Objectives: To elevate the buffet dining experience through spatial quality.
Methodology: Analysis of circulation, material durability, and user behavior.
Results: Enhanced operational efficiency and a redefined dining experience that integrates urban context as a spatial asset. The project demonstrates that high-turnover restaurants can achieve both performance and experiential depth by aligning circulation, materiality, and environmental integration. - الهام
- The project redefines the buffet as an urban dining experience, integrating the surrounding Tokyo Dome Cityscape into the interior as an active spatial component. Inspired by the Japanese concept of borrowed scenery, the design captures the energy, light, and temporal shifts of the city, transforming them into an integral part of the dining experience.
Rather than isolating the interior from its context, the project embraces the city as a dynamic backdrop, allowing guests to experience both the immediacy of food and the evolving presence of the urban environment simultaneously. - د پروژې موده
- The project was designed and completed in 2025 in Tokyo Dome City, Tokyo, Japan.
- د عملیاتو بهیر
- Guests enter through a defined entrance sequence and naturally circulate around the central buffet counter. Seating areas offer multiple dining options, while staff workflows are optimized through clear zoning and direct access to service areas.
- پیټنټونه
- Copyrights belong to the project owner, 2025.
- د عکس اعتبار
- Image #1: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #2: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #3: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #4: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #5: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
تبلیغ شوی
د Designers.org هاخوا سپړنه وکړئ
زموږ د تبلیغاتو شریکانو څخه محصولات، خدمتونه او فرصتونه ومومئ.
نور وپلټئ
اړوند ډیزاینونه
د ورته کټګورۍ څخه نور جایزه ګټونکي ډیزاینونه وپلټئ، د شایستګۍ پر بنسټ ټاکل شوي.
