Patisserie Restaurant interieurontwerp door Cengiz Durmus

Het ontwerp Patisserie Restaurant interieurontwerp door Cengiz Durmus is een hoog aangeschreven winnaar van de zeer prestigieuze 2026 A' Design Award in Brons in de competitiecategorie Interieur en Tentoonstellingsontwerp.

BronsInterieur· 2026

Patisserie Restaurant interieurontwerp

door Cengiz Durmus

Opdrachtgever: Cengiz Durmus

Winnaar van de A' Design Award in Brons in de categorie Interieur

8,143

Geverifieerde Prijswinnaar

Verifieer de prijsstatus voor #174301

Bezoek Website Bekijk bij A' Design Award Persbericht Award Badge

Kleuren

Het Ontwerp

Over Patisserie Restaurant interieurontwerp

Patisserie is een restaurantinterieurontwerp geïnspireerd op het erfgoed van Beieren. Stenen muren, houten meubels en natuurlijke materialen creëren een warme sfeer, terwijl lineaire elementen en een pastelkleurenpalet een eigentijds karakter toevoegen. Een centrale oven vult de lucht met de geur van vers brood. Getextureerde oppervlakken, zachte traditionele melodieën en een menu dat door hetzelfde thema is gevormd, spreken meerdere zintuigen tegelijk aan. Het plan biedt 200 vierkante meter functionele ruimte en ongeveer 150 vierkante meter voor productie. Het doel is om traditie te verbinden met het moderne leven.

De Erkenning

Over de A' Design Award in Brons

Patisserie Restaurant interieurontwerp is winnaar van de A' Design Award in Brons, een hoogst prestigieuze erkenning die wordt toegekend aan uitstekende ontwerpen die zich onderscheiden door creativiteit, vindingrijkheid en scherpzinnigheid. Winnaars in Brons zijn ruimschoots vaardige en opvallend creatieve artefacten die de grote ervaring, verbeelding en het vernuft van hun ontwerpers bevestigen. Patisserie Restaurant interieurontwerp wordt verwacht een hooggewaardeerd, bewonderd en gekoesterd object te zijn dat opmerkelijk professioneel en innovatief is. Dit ontwerp dat de A' Design Award in Brons heeft gewonnen, verwerkt de beste praktijken in kunst, wetenschap, ontwerp en technologie en is uitstekend door zijn aandacht voor detail. Patisserie Restaurant interieurontwerp bevredigt schitterend behoeften, raakt verlangens, charmeert gevoelens en spreekt de nieuwsgierigheid aan.

Achter het Ontwerp

Perskit

Credits, teamleden en technische details verstrekt door de ontwerper.

Unieke Eigenschappen: From the very beginning, the goal was not just to design a space but to create a story. This restaurant had to be more than a building it needed to transport visitors from a concrete world to a past defined by stone walls, wooden furniture, and natural materials. This journey blends nostalgia with modern living, interpreting tradition through a contemporary lens. Striking this balance is the project’s core philosophy.
Afmetingen & Verpakking: The project has been designed to include 200 square meters of active functional space and approximately 150 square meters allocated for manufacturing operations.
Tags: Bavaria, Nostalgia, Modernity, Stone walls, Natural materials, Interior Design, Sensory experience, Nostalgic melodies, Patisserie, Peaceful ambiance
Productietechnologie: Sensory Experience: The Five Senses
The design emphasizes more than visuals, creating a full sensory journey:
Smell: The central oven fills the air with fresh bread aromas, evoking childhood memories.
Touch: Warm wooden furniture and textured stone walls invite physical connection.
Sight: A pastel color palette creates a calm atmosphere.
Sound: Soft traditional German melodies set the mood.
Taste: The menu complements the design, with dishes carefully crafted to tell the story.
Ontwerpuitdaging: While creating this project, significant effort was dedicated to integrating the temporal differences of the materials and achieving cultural and textural harmony between the region that inspired the design and the area where the project would be implemented, guided by the connection between past and future.
Onderzoek: This text is the result of a qualitative study within design research. The main goal is to create a rich, meaningful restaurant experience engaging both physical and emotional senses. The project used qualitative methods, including visual and sensory analysis, cultural research, and a holistic design approach. Data collection combined field observations and internal design discussions, employing mixed methods with visual, sensory, and narrative tools.
Inspiratie: Inspired by Bavaria's heritage, this restaurant seamlessly combines nostalgia with modernity. The stone walls and natural materials establish a warm and inviting atmosphere, while the carefully selected color palette reflects the region's cultural identity. Linear elements bring modern sophistication to the design. Sensory details, including the aroma of fresh bread, tactile wood textures, and nostalgic melodies, create a serene space that rekindles memories and tells captivating stories.
Projectduur: The design project started in the summer of 2024 and was completed in the spring of 2025. The implementation phase has not yet commenced
Werkproces: Operation: Integrates sensory elements (smell, touch, visuals, sound, taste) harmoniously, creating a special visitor experience.
Transformation: Combines traditional European aesthetics with modern designs, blending nostalgia and elegance.
Interaction: Visitors engage through textures, aromas, tones, melodies, and flavors.
Key Frames: Fresh bread aroma, pastel colors, wooden textures, melodies, and visual harmony.
Performance: Creates emotional connections, offering a memorable experience.
Teamleden: Cengiz Durmus
Beeldcredits: Interior Designer, Cengiz Durmus, Patisserie, 2025.