Jeffrey Zee бүтээсэн Hik 9 Ресторан бол Дотоод орон зай ба үзэсгэлэнгийн дизайн уралдааны ангиллын 2021 A' Design Award Алтан шагнал шагналын өндөр үнэлгээтэй ялагч юм.

АлтанИнтерьер· 2021

Hik 9 Ресторан

зохиогч: Jeffrey Zee

Захиалагч: Jeffrey Zee

Интерьер ангиллын A' Design Award Алтан шагнал шагналтан

27,902

Баталгаажсан шагналтан

#119209 дизайны шагналын статусыг баталгаажуулах

Сайт руу зочлох A' Design Award дээр үзэх Хэвлэлийн мэдээ Шагналын тэмдэг

Өнгөнүүд

Дизайн

Hik 9 Ресторан тухай

Энэхүү төсөл нь Шанхайд байрладаг. Ресторанд Гималайн чулуун давсаар хийсэн хуурай хөгшрүүлэх өрөө, нээлттэй хүнсний хадгалах хэсэг, мэргэжлийн дарсны агуулах байдаг нь найрлагыг шууд харж, сонгох боломжийг олгоно. Мөн нээлттэй гал тогоо нь зочдод янз бүрийн хоол хийх арга техникийг үзэх боломжийг олгож, харилцан итгэлцлийн эрүүл уур амьсгалыг бүрдүүлж, хүмүүсийн мэдрэмж болон орон зайн хэв маягийг бүрэн илэрхийлсэн олон үүрэгтэй хооллох орон зайг бий болгодог.

Хүлээн зөвшөөрөлт

A' Design Award Алтан шагнал тухай

Hik 9 Ресторан нь A' Design Award Алтан шагналын ялагч бөгөөд нэгдүгээр зэргийн, гайхамшигтай, гарамгай загварт олгодог маш нэр хүндтэй хүлээн зөвшөөрөлт юм. Алтан ялагчид бол маш шинэлэг, алсын хараатай, нүд гялбам гэрэлтсэн бүтээл бөгөөд зохион бүтээгчдийн авьяас, мэргэн ухаан, ур чадварыг тусгадаг. Hik 9 Ресторан нь хамгийн их магтагдсан, чиг хандлага тогтоогч, хөшөө мэт шинэ бүтээл болж урьд өмнө байгаагүй үнэ цэнийг бий болгоно гэж хүлээгддэг. Алтан шагнал хүртсэн энэ загвар бол урлаг, шинжлэх ухаан, загвар, технологийн хил хязгаарыг тэлдэг гайхамшигтай, үнэлэгдсэн төсөл юм. Hik 9 Ресторан хүчтэй хүсэл төрүүлж, хүсэл тэмүүллийг сэдрээж, бүтээлч сэтгэлгээг урамшуулж, байлдан дагуулдаг.

Дизайны цаад тал

Хэвлэлийн багц

Зохиогчийн өгсөн кредит, багийн гишүүд болон техникийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл.

Өвөрмөц шинж чанарууд: The project is a private kitchen of a Black Pearl restaurant on the list. It is designed to customize private banquet for important guests of the restaurant, creating a private place for them to enjoy food and communicate with family and friends.
Хэмжээ & Савлагаа: The project covers a total of 160 square meters.
Шошго: Interior, Restaurant, Fashion, Modern, Classic
Үйлдвэрлэлийн технологи: For the materials, we chose bronze and black walnut to match the floodlit lighting to give people a warm and natural feeling.The fair-faced concrete wall highlights the architectural essence, while the white oak is used in the wine cellar to create a professional wine cabinet for storing high-end wine.
Дизайны сорилт: In addition to using bicycles from the original building to transform the ramps into wine cellars, the designer also layered the sloping upper part of the terrace space, using the second floor as another storage and display space for food and wine.
So that the original small area, low utilization of space limitations have become HIK9 can be displayed in all aspects of the advantage.
Судалгаа: The owners of the restaurant and designers at JFR Studio have agreed to provide friends and regulars with an intimate and comfortable place to enjoy food in this rapid iteration of the stresses of urban life.
Урам зориг: The original building was a bicycle parking garage for the building, which was cleverly divided into two parts: a parking deck that now serves as a dining area and starting kitchen;The ramps are designed as wine cellars.
Төслийн хугацаа: The project began in Shanghai in October 2020 and be completed in Shanghai in December 2020.
Үйл ажиллагааны урсгал: Compared to a normal restaurant, Hik9's dry-aged room, open storage area and professional wine cellar allow you to visually appreciate and select ingredients.The open kitchen allows guests to enjoy the display of different cooking techniques and creates an atmosphere of health and trust.
Патент: Copyrights belong to Jeffrey Zee, 2020.
Багийн гишүүд: Jeffrey Zee
Зургийн зохиогч: Image #1: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #2: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #3: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #4: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #5: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.