דלג לתוכן
The Sear עיצוב פנים למסעדת פאסט קז'ואל מאת Sana Radwan

העיצוב The Sear עיצוב פנים למסעדת פאסט קז'ואל מאת Sana Radwan הוא זוכה נחשב מאוד של פרס הארד של A' Design Award 2026 היוקרתי בקטגוריית התחרות עיצוב חללים פנימיים ותערוכות.


ארדעיצוב פנים· 2026

The Sear עיצוב פנים למסעדת פאסט קז'ואל

מאת Sana Radwan

זוכה פרס הארד של A' Design Award בקטגוריית עיצוב פנים

8,039

צבעים

העיצוב

אודות The Sear עיצוב פנים למסעדת פאסט קז'ואל

The Sear הוא עיצוב פנים של מסעדת פאסט קז'ואל בעמאן, ירדן, המשתרע על כ-60 מטרים רבועים. העיצוב שואב השראה מתהליך הצריבה (searing) המשמש בבישול. חיפויי נירוסטה ואריחי קרמיקה נבחרו בזכות עמידותם, עמידותם בחום והיגיינה. שילוט תאורה בהתאמה אישית ומסכים דיגיטליים משולבים כאלמנטים אדריכליים ומכוונים את תהליך ההזמנה והתנועה בחלל. התכנון הפתוח שומר על נראות המטבח מאזור הישיבה. רכיבים מודולריים מאפשרים התקנה יעילה, תחזוקה ושכפול עתידי.

ההוקרה

אודות פרס הארד של A' Design Award

העיצוב The Sear עיצוב פנים למסעדת פאסט קז'ואל זכה בפרס הארד של A' Design Award, הכרה יוקרתית מאוד הניתנת לעיצובים בולטים שמצטיינים ביצירתיות, בתושייה ובחוכמה. זוכי הארד הם חפצים מיומנים לרוב ויצירתיים באופן בולט שמעידים על הניסיון הרב, הדמיון והתבונה של מעצביהם. מהעיצוב The Sear עיצוב פנים למסעדת פאסט קז'ואל מצפים שיהיה חפץ מוערך מאוד, מוערץ ואהוב, מקצועי וחדשני בצורה בולטת. העיצוב הזה שזכה בפרס הארד של A' Design Award משלב את השיטות הטובות ביותר באמנות, במדע, בעיצוב ובטכנולוגיה, ומצוין בתשומת הלב שלו לפרטים. העיצוב The Sear עיצוב פנים למסעדת פאסט קז'ואל מספק להפליא צרכים, נוגע ברצונות, מקסים רגשות ומושך סקרנות.

מאחורי העיצוב

ערכה לעיתונות

קרדיטים, חברי צוות ופרטים טכניים שסופקו על ידי המעצב.

תכונות ייחודיות
The Sear is a 60 sqm fast casual restaurant in Amman. Inspired by the searing process, the space echoes an industrial kitchen using stainless steel, cold tiles, and light signage. A (smash in case of emergency) feature plays on kitchen alarms, while branding merges with design through glowing icons, screens, and a (heat drop) sign; fusing rhythm, fire, and identity into one immersive experience.
מידות ואריזה
The restaurant occupies an area of approximately 60 sqm and is designed as a compact fast-casual space. The interior includes stainless steel cladding, ceramic tiled walls, custom light signage, and digital display screens. Lighting is based on low energy light systems. All elements were designed as modular components to allow efficient installation, maintenance, and adaptability for future expansion or replication
תגיות
Commercial Interior Design, Fast Casual Restaurant, Smash Burger Restaurant, Contemporary Industrial Pop
טכנולוגיית ייצור
The project was implemented using industrial grade materials inspired by professional kitchens. Stainless steel and ceramic tiles were selected for durability, heat resistance, and hygiene. custom light signage and digital screens were digitally fabricated and seamlessly integrated through concealed wiring systems. Energy efficient lighting was used as a core architectural element, highlighting branded features while ensuring efficient installation and ease of replication for future branches.
אתגר עיצובי
The main challenge was translating the intense, fast-paced act of searing into a compact interior without overwhelming the space. Extensive research focused on professional kitchen environments, heat-driven processes, and retro food culture. The design balances industrial materials with expressive lighting and branding, ensuring a strong identity while maintaining functionality, clarity, and a comfortable customer experience
מחקר
The research is design based and experiential. Its objective was to translate the cooking process of searing into a clear spatial identity. The methodology relied on observational and visual research of professional kitchens, fast food culture, and retro technology. Data was collected through site analysis, material testing, and brand studies. The result is an interior that strengthens brand recognition, improves customer flow, and creates an engaging dining experience, impacting business value and design storytelling
השראה
The design draws from the intensity of cooking, searing, pressure, and heat. Nostalgic light tech meets industrial surfaces, reimagining a kitchen as a modern social space. A family brand is woven through the interior with custom character icons and signage. Every detail, like the seared burger logo or (heat drop) sign, translates flame, sound, and story into architecture.
משך הפרויקט
This project started in November 2024 in Amman - Jordan, and it finished in April 2025
תהליך הפעולה
The spatial layout is organized to support a clear and efficient customer journey, from ordering to seating and pick up. The open plan configuration enhances visibility between the kitchen and dining area, reinforcing interaction with the cooking process. Digital screens and light signage guide movement and ordering, while seating and circulation paths are designed to maximize comfort, speed, and operational efficiency within the compact space

ממומן

גלו מעבר ל-Designers.org

גלו מוצרים, שירותים והזדמנויות מהשותפים הפרסומיים שלנו.

עיצוב טוב ראוי להכרה גדולה

פרס העיצוב A' הוא פרס בינלאומי ושיפוטי לעיצוב טוב. השתתפו בפרס העיצוב A' כדי לקבל הזדמנות לזכות בהכרה מריטוקרטית, לצבור תהילה, יוקרה ופרסום לעבודתכם. הגישו מועמדות לפרס העיצוב A' והתחרו על פרס העיצוב A' היוקרתי.

הגישו מועמדות