העיצוב Kanizushi Kato מסעדת סושי מאת Takahiro Todoroki הוא זוכה נחשב מאוד של פרס הארד של A' Design Award 2024 היוקרתי בקטגוריית התחרות עיצוב חללים פנימיים ותערוכות.
ארדעיצוב פנים· 2024
Kanizushi Kato מסעדת סושי
לקוח: Kitagunikaranookurimono Inc.
זוכה פרס הארד של A' Design Award בקטגוריית עיצוב פנים
זוכה פרס מאומת
אימות סטטוס פרס עבור #158705העיצוב
אודות Kanizushi Kato מסעדת סושי
קניזושי קאטו היא מסעדת סושי בניסקו, הוקאידו, יפן. המסעדה מגישה סושי, סרטנים ומטבח יפני למבקרים בינלאומיים באתר סקי מושלג. העיצוב שואב השראה מדפוסי איינו, מקדשים יפניים ומצורתו של הר יוטיי. עץ מקומי משמש לאורך כל החלל, עם מבנה תקרה מעץ ארז מקומי ודלפק מעץ ברוש יפני מלא, שנבנה באמצעות שיטות נגרות מסורתיות של מקדשים. מעבר מטויח מזכיר את צריף השלג המסורתי "קמאקורה", ועלי זהב מכסים את תקרת החדר הפרטי ואת המחיצות. בר בכניסה מאפשר לאורחים ליהנות ממשקאות בזמן ההמתנה.
ההוקרה
אודות פרס הארד של A' Design Award
העיצוב Kanizushi Kato מסעדת סושי זכה בפרס הארד של A' Design Award, הכרה יוקרתית מאוד הניתנת לעיצובים בולטים שמצטיינים ביצירתיות, בתושייה ובחוכמה. זוכי הארד הם חפצים מיומנים לרוב ויצירתיים באופן בולט שמעידים על הניסיון הרב, הדמיון והתבונה של מעצביהם. מהעיצוב Kanizushi Kato מסעדת סושי מצפים שיהיה חפץ מוערך מאוד, מוערץ ואהוב, מקצועי וחדשני בצורה בולטת. העיצוב הזה שזכה בפרס הארד של A' Design Award משלב את השיטות הטובות ביותר באמנות, במדע, בעיצוב ובטכנולוגיה, ומצוין בתשומת הלב שלו לפרטים. העיצוב Kanizushi Kato מסעדת סושי מספק להפליא צרכים, נוגע ברצונות, מקסים רגשות ומושך סקרנות.
מאחורי העיצוב
ערכה לעיתונות
קרדיטים, חברי צוות ופרטים טכניים שסופקו על ידי המעצב.
- תכונות ייחודיות
- We were asked to design a restaurant in Niseko, Hokkaido, now a world-class snow resort, where international visitors could enjoy authentic sushi, crab, and Japanese cuisine during their stay. We knew that all of the dishes would be of great character, so we designed a restaurant that would allow visitors to enjoy a taste of Japan and Hokkaido, with stylistic design elements throughout the space.
- מידות ואריזה
- The walls of the BAR are painted with traditional Ainu tribal patterns. The wooden structure of the ceiling of the sushi counter is made of local cedar wood, and the counter is made of solid Japanese cypress. The walls are plastered. In the private room, gold leaf paper is used for the folded-up ceiling and partitions. The tables are also coated with Japanese paper with urethane.
- תגיות
- sushi,restaurant,Hokkaido
- טכנולוגיית ייצור
- We aimed for local production for local consumption by using all local lumber. The wood used for the counter tops is traditional Japanese woodworking used in shrines. The passageway tunnel, which resembles a kamakura, a traditional Japanese snow hut built to bivouac during snowstorms, is finished with Japanese plaster. The ceiling and partitions are covered with traditional gold leaf.
- אתגר עיצובי
- Unlike a typical Japanese sushi restaurant layout, the concept of this sushi restaurant at a snow resort was to have customers enjoy drinks such as Japanese sake and Japanese whiskey. Therefore, we designed a layout with a waiting bar at the entrance where customers can enjoy only drinks. It was also difficult to integrate the sushi counter, private rooms, and other spaces with their own unique characteristics.
- השראה
- Our design is inspired by the rich tapestry of Hokkaido's indigenous Ainu culture, the spiritual serenity of Japanese shrines and temples, and the majestic presence of Mount Yotei, known as Niseko's Mt FUJI. The aim of this fusion is to create a space where international visitors can immerse themselves in the essence of Japanese architecture, culture, and cuisine during their short stay.
- משך הפרויקט
- The project period is from August 19, 2022 to November 30, 2022.Located in Niseko, Hokkaido, Japan
- קרדיטים לתמונות
- Photographer: Katsumi Hirabayashi
ממומן
גלו מעבר ל-Designers.org
גלו מוצרים, שירותים והזדמנויות מהשותפים הפרסומיים שלנו.
עוד לגלות
עיצובים קשורים
גלו עוד עיצובים זוכי פרסים מאותה קטגוריה, שנבחרו לפי איכותם.
