העיצוב Ecru מסעדה מאת Chia Yu Chan הוא זוכה נחשב מאוד של פרס הכסף של A' Design Award 2024 היוקרתי בקטגוריית התחרות עיצוב חללים פנימיים ותערוכות.

כסףעיצוב פנים· 2024

Ecru מסעדה

מאת Chia Yu Chan

לקוח: MI Interior Design

זוכה פרס הכסף של A' Design Award בקטגוריית עיצוב פנים

25,665

זוכה פרס מאומת

אימות סטטוס פרס עבור #157019

בקרו באתר צפייה ב-A' Design Award הודעה לעיתונות תג פרס

צבעים

העיצוב

אודות Ecru מסעדה

Ecru מגיע מהמילה הצרפתית Ecru, המתארת את צבע הפשתן הלא מולבן. מסעדת Ecru ברובע המזרחי של טאיפיי שואפת להציע חוויית אוכל נינוחה. העיצוב משתמש במסדרון בכניסה כדי לעבור מההמולה העירונית לשלווה, המוביל לאזור פתוח עם מטבח פתוח מרכזי. מערך זה משלב את הבישול בחוויית האוכל ומערב את הסועדים באמצעות צלילים וריחות.

ההוקרה

אודות פרס הכסף של A' Design Award

העיצוב Ecru מסעדה זכה בפרס הכסף של A' Design Award, הכרה יוקרתית ביותר הניתנת לעיצובים ברמה הגבוהה ביותר, מרהיבים ומרשימים. זוכי הכסף הם יצירות מבריקות להפליא ויצירתיות מאוד שממחישות את המומחיות, הכישרון והחדות של מעצביהן. מהעיצוב Ecru מסעדה מצפים שיהיה יצירה נפלאה, דגם מופת, מקצועית להפליא וחדשנית לעומק. העיצוב הזה שזכה בפרס הכסף של A' Design Award הוא המצאה בולטת מאוד ומוערצת שמועילה ודוחפת קדימה את גבולות האמנות, המדע, העיצוב והטכנולוגיה. העיצוב Ecru מסעדה הוא יצירה שרבים מקנאים בה, שמעוררת רצונות, מביאה רגשות חיוביים ומציתה התפעלות ופליאה.

מאחורי העיצוב

ערכה לעיתונות

קרדיטים, חברי צוות ופרטים טכניים שסופקו על ידי המעצב.

תכונות ייחודיות: The space retains the original cement texture, using stones and weathered wood for a connection with nature. Beige walls with textured paint, reminiscent of French plating art, create a warm ambiance. The tableware tells stories of the chef's memories with French cuisine.
מידות ואריזה: This project has a total area of 244 square meters, with a kitchen space of 40 square meters. The seating capacity is 30 people, including an 8-person private dining room and an underground wine cellar where guests can select wines to complement their meals. Additionally, there are two restrooms, three toilets, a staff office, and two storage rooms. Outdoors, there is a front courtyard occupying 34 square meters.
תגיות: Natural，Ecru，Organic，Serene，Wood
טכנולוגיית ייצור: In crafting a serene environment, we minimize artificial lighting and harness natural light through porch wall gaps and louvered curtains. Most light sources emanate from the ground, accentuating textures and enhancing the tranquil atmosphere. Stone elements combine marble with lightweight, eco-friendly biophilic PU stone for easy installation. Tables and tableware details showcase irregular shapes, embracing the organic concept.
אתגר עיצובי: To create a calm and relaxed ambiance in the dining space, we've chosen a large area of beige paint with a mottled texture, giving a sense of tranquility and time settling. The texture resembles ceramic dishes' surface patterns, enhancing the visual appeal. The front of the open kitchen serves as the best viewing area, with recycled railway sleepers fixed without nails. The structures on both sides enhance stability and define the dining area in this open space.
מחקר: The concept of French cuisine sets the tone for our space. Rooted in selecting fresh, local ingredients based on region and season, French cooking emphasizes pure flavors through simple methods. It embodies the essence of Slow Food culture, where "slow" goes beyond savoring delicious meals. It's about taking time to genuinely appreciate the interrelation of food, land, and culture. This lifestyle prioritizes communication and interaction during meals.
השראה: French cuisine is all about fresh ingredients, simple cooking, and the chef's artistic presentation, reflecting an elegant and slow-paced lifestyle. Our brand is inspired by French dining culture, focusing on nature, simplicity, and organic elements. We use pure and tranquil materials, keeping things simple and allowing the true essence of the dishes to stand out.
משך הפרויקט: This project was completed in September 2023 in Taipei, Taiwan, and officially opened in October 2023.
תהליך הפעולה: Our goal is to create a relaxed and serene dining experience. The design incorporates a corridor at the entrance, initiating a transition in spatial perception from the city's hustle to tranquility. Following a path, the open area unfolds, with the focal point being the open kitchen at the bottom. This core area transforms the cooking process into part of the dining experience, with sounds of ingredient preparation and the aroma of dishes engaging diners from inside to out.