Ir ao contido
Sho Deseño de Interiores de Restaurante de Variety Enterprise Co., Ltd

O deseño Sho Deseño de Interiores de Restaurante de Variety Enterprise Co., Ltd é un estimado gañador do moi prestixioso 2021 A' Design Award de Bronce na Categoría de Competición Deseño de Espazos Interiores e de Exposición.


BronceInteriorismo· 2021

Sho Deseño de Interiores de Restaurante

de Variety Enterprise Co., Ltd

Cliente: Variety Enterprise Co., Ltd

Gañador do A' Design Award de Bronce na Categoría Interiorismo

8,904

Gañador de Premio Verificado

Verificar o Estado do Premio para #119459

Cores

O Deseño

Sobre Sho Deseño de Interiores de Restaurante

Sho é un interior de restaurante xaponés en Kaohsiung, Taiwán, cunha área de 220 metros cadrados. O deseño continúa o espírito de Den en Toquio, que se inspira no ryotei, unha tradicional casa de comidas xaponesa. Táboas de cedro queimado e ferraxes metálicas conforman a entrada principal. O pavimento de lousa evoca a pedra empregada en Den, e as finas celosías ao longo do percorrido esvaecen a luz e a sombra como nun xardín interior. O teito está feito de bambú taiwanés, e os asentos foron elaborados por artesáns en Tainan. A estación de traballo aberta permite que varios chefs traballen simultaneamente. O proxecto foi completado en decembro de 2020.

O Recoñecemento

Sobre o A' Design Award de Bronce

Sho Deseño de Interiores de Restaurante gañou o A' Design Award de Bronce, un recoñecemento altamente prestixioso outorgado a deseños sobresaíntes que se distinguen pola creatividade, o enxeño e a sagacidade. Os gañadores Bronce son artefactos amplamente hábiles e sorprendentemente creativos que autentican a vasta experiencia, imaxinación e enxeño dos seus deseñadores. Espérase que Sho Deseño de Interiores de Restaurante sexa un obxecto moi apreciado, admirado e querido, notablemente profesional e innovador. Este deseño gañador do A' Design Award de Bronce incorpora as mellores prácticas da arte, a ciencia, o deseño e a tecnoloxía, e é excelente pola súa atención ao detalle. Sho Deseño de Interiores de Restaurante satisfai espléndidamente as necesidades, toca os desexos, encanta os sentimentos e atrae a curiosidade.

Detrás do deseño

Kit de prensa

Créditos, membros do equipo e detalles técnicos proporcionados polo deseñador.

Propiedades Únicas
The head restaurant Den in Tokyo is inspired by ryotie, a traditional Japanese style restaurant. Instead of being restricted by traditions, Den connects itself to the world with innovation and a sense of humor. Taiwan-based branch Sho carries on the elements.
Dimensións e Embalaxe
The project is 220 square meter.
Etiquetas
Restaurant, Commercial, Interior Design, Space, Design
Tecnoloxía de Produción
The yakisugi ban at the main entry may seem rough, but on the second look you’ll find that it connects with metal hardware beautifully, carving out a Japanese-garden-like entry in a modern architecture.
Reto de Deseño
Walking into the room, however, brightness and openness play strong contrast and tell a different narrative. At the ryotei a set of cypress counter lies, separating the space into dining area and working area. The whitewash lime wall and the niches show the essence of the space: simplicity. In a traditional ryotie, the working station is usually small and multilevel. Yet here in Sho, the station in opened up where chefs can work smoothly without bumping into each other. This also fits the new multiplex trend in Japanese cuisine.
Investigación
The celling is made of bamboos from Taiwan, reforming into a design that reminds the viewers not only subtle impressions of a wooden cabinet but also a sense of modern neatness. The seats with a Nordic style design are customized by craftsmen in Tainan. Different cultures blending in perfectly with each other in Sho, representing the exclusive spirit and the braveness to explore on this land.
Inspiración
True flavor is found in unseasoned food. Chinese writer Hong said in his book Vegetable Roots. However, this concept seems to be more practiced in Japanese cuisine.
Duración do Proxecto
The project finished in December 2020 in Kaohsiung, Taiwan.
Fluxo de Operacións
The slate on floor in intended to remind people of the Oya slates used in Den. Going through the path and then upstairs, thin lattices on the side blur the line between light and shadow. The route from entry to the entrance is an indoor teien experience, which represents the faint ambience in a Japanese garden.
Membros do Equipo
Designer: Hsin-Feng Lin
Designer: Chia-Yen Wei
Designer: Wei-Lin Wu
Créditos das Imaxes
Image #1-5: Photographer Kevin Wu, Sho, 2020

Patrocinado

Explora Máis Alá de Designers.org

Descobre produtos, servizos e oportunidades dos nosos socios publicitarios.

O Bo Deseño Merece un Gran Recoñecemento

O A' Design Award é un recoñecemento internacional con xurado para o bo deseño. Participa no A' Design Award para ter a oportunidade de obter un recoñecemento meritocrático, gañar fama, prestixio e publicidade para o teu traballo. Nomea o teu traballo para o A' Design Award e compite polo cobizado A' Design Prize.

Nomear