Liigu sisu juurde
Disainilahendus Sho Restorani sisearhitektuur, autor Variety Enterprise Co., Ltd

Disainilahendus Sho Restorani sisearhitektuur, mille autor on Variety Enterprise Co., Ltd, on kõrgelt hinnatud 2021 auhinna Pronksauhind A' Design Award võitja konkursi kategoorias Siseruumide ja näitusedisain.


PronksInterjöör· 2021

Sho Restorani sisearhitektuur

disainer: Variety Enterprise Co., Ltd

Klient: Variety Enterprise Co., Ltd

Auhind Pronksauhind A' Design Award kategoorias Interjöör

8,904

Värvid

Disain

Teosest Sho Restorani sisearhitektuur

Sho on jaapani restorani siseruum Kaohsiungis, Taiwanis, mille pindala on 220 ruutmeetrit. Disain jätkab Tokyo Deni vaimu, mis tugineb ryotei'le, traditsioonilisele jaapani söögimajale. Peasissepääsu moodustavad põletatud seedripuidust lauad ja metallist käepidemed. Kiviplaadist põrandakate meenutab Denis kasutatud kivi, ja õhukesed lattidest võred piki teerada hägustavad valgust ja varju, luues siseaia efekti. Lagi on valmistatud Taiwani bambusest, ja istmed on valmistanud käsitöölised Tainanis. Avatud töökoht võimaldab mitmel kokal korraga töötada. Projekt valmis 2020. aasta detsembris.

Tunnustus

Auhinnast Pronksauhind A' Design Award

Sho Restorani sisearhitektuur on Pronksauhinna A' Design Award võitja, väga prestiižikas tunnustus, mis antakse silmapaistvatele disainidele, mida iseloomustavad loovus, leidlikkus ja teravmeelsus. Pronksvõitjad on küllaldaselt osavad ja tabavalt loovad teosed, mis kinnitavad oma disainerite laia kogemust, kujutlusvõimet ja leidlikkust. Sho Restorani sisearhitektuur peaks olema kõrgelt hinnatud, imetletud ja armastatud objekt, mis on märkimisväärselt professionaalne ja uuenduslik. See Pronksauhinna A' Design Award võidudisain ühendab parimaid tavasid kunstis, teaduses, disainis ja tehnoloogias ning on suurepärane oma detailidele pööratud tähelepanu poolest. Sho Restorani sisearhitektuur rahuldab suurepäraselt vajadusi, puudutab soove, võlub tundeid ja pakub huvi uudishimule.

Disaini taustal

Pressimaterjalid

Disaineri esitatud autorid, meeskonnaliikmed ja tehnilised andmed.

Unikaalsed omadused
The head restaurant Den in Tokyo is inspired by ryotie, a traditional Japanese style restaurant. Instead of being restricted by traditions, Den connects itself to the world with innovation and a sense of humor. Taiwan-based branch Sho carries on the elements.
Mõõtmed ja pakend
The project is 220 square meter.
Sildid
Restaurant, Commercial, Interior Design, Space, Design
Tootmistehnoloogia
The yakisugi ban at the main entry may seem rough, but on the second look you’ll find that it connects with metal hardware beautifully, carving out a Japanese-garden-like entry in a modern architecture.
Disainiülesanne
Walking into the room, however, brightness and openness play strong contrast and tell a different narrative. At the ryotei a set of cypress counter lies, separating the space into dining area and working area. The whitewash lime wall and the niches show the essence of the space: simplicity. In a traditional ryotie, the working station is usually small and multilevel. Yet here in Sho, the station in opened up where chefs can work smoothly without bumping into each other. This also fits the new multiplex trend in Japanese cuisine.
Uurimistöö
The celling is made of bamboos from Taiwan, reforming into a design that reminds the viewers not only subtle impressions of a wooden cabinet but also a sense of modern neatness. The seats with a Nordic style design are customized by craftsmen in Tainan. Different cultures blending in perfectly with each other in Sho, representing the exclusive spirit and the braveness to explore on this land.
Inspiratsioon
True flavor is found in unseasoned food. Chinese writer Hong said in his book Vegetable Roots. However, this concept seems to be more practiced in Japanese cuisine.
Projekti kestus
The project finished in December 2020 in Kaohsiung, Taiwan.
Tööprotsess
The slate on floor in intended to remind people of the Oya slates used in Den. Going through the path and then upstairs, thin lattices on the side blur the line between light and shadow. The route from entry to the entrance is an indoor teien experience, which represents the faint ambience in a Japanese garden.
Meeskonnaliikmed
Designer: Hsin-Feng Lin
Designer: Chia-Yen Wei
Designer: Wei-Lin Wu
Piltide autorid
Image #1-5: Photographer Kevin Wu, Sho, 2020

Sponsoreeritud

Avasta rohkem kui Designers.org

Avasta tooteid, teenuseid ja võimalusi meie reklaamipartneritelt.

Hea disain väärib suurt tunnustust

A' Design Award on rahvusvaheline žüriiga auhind hea disaini eest. Osale A' Design Awardil, et saada võimalus pälvida meritokraatlik tunnustus, kuulsus, prestiiž ja avalik tähelepanu oma tööle. Esita oma töö A' Design Awardile ja võistle ihaldatud A' Design Prize'i nimel.

Esita kandidatuur