Το έργο Mou Mou Club Εστιατόριο του σχεδιαστή Monique Lee of Mas Studio Ltd. είναι ένας εξαιρετικά εκτιμημένος νικητής του πολύ κορυφαίου 2017 Ασημένιο Βραβείο A' Design Award στην κατηγορία διαγωνισμού Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων.
ΑσημένιοΕσωτερική Διακόσμηση· 2017
Mou Mou Club Εστιατόριο
από Monique Lee of Mas Studio Ltd.
Πελάτης: Mou Mou Club
Νικητής του Ασημένιο Βραβείο A' Design Award στην κατηγορία Εσωτερική Διακόσμηση
Επαληθευμένος Νικητής Βραβείου
Επαλήθευση Κατάστασης Βραβείου για #48915Ο Σχεδιασμός
Σχετικά με το Mou Mou Club Εστιατόριο
Όντας Shabu Shabu, ο σχεδιασμός του εστιατορίου υιοθετεί ξύλο, κόκκινο και λευκό χρώμα για να παρουσιάσει μια παραδοσιακή αίσθηση. Η χρήση απλών γραμμών περιγράμματος διατηρεί την οπτική προσοχή των πελατών στα μηνύματα φαγητού και διατροφής που εμφανίζονται. Δεδομένου ότι η ποιότητα του φαγητού είναι πρωταρχική μέριμνα, το εστιατόριο είναι διαμορφωμένο με φρέσκα στοιχεία της αγοράς τροφίμων. Οικοδομικά υλικά όπως τοίχοι από τσιμέντο και δάπεδο χρησιμοποιούνται για να χτίσουν το σκηνικό της αγοράς ενός μεγάλου μετρητή φρέσκων τροφίμων. Αυτή η ρύθμιση προσομοιώνει πραγματικές δραστηριότητες αγοράς στην αγορά όπου οι πελάτες μπορούν να δουν την ποιότητα των τροφίμων πριν κάνουν τις επιλογές τους.
Η Αναγνώριση
Σχετικά με το Ασημένιο Βραβείο A' Design Award
Το σχέδιο Mou Mou Club Εστιατόριο κέρδισε το Ασημένιο Βραβείο A' Design Award, μια τεράστια διάκριση κύρους που απονέμεται σε σχέδια κορυφαίας ποιότητας, πανέμορφα και εντυπωσιακά. Οι νικητές του Ασημένιου Βραβείου είναι εξαιρετικά λαμπρά και ιδιαίτερα δημιουργικά έργα που απεικονίζουν την εξέχουσα εμπειρογνωμοσύνη, το ταλέντο και την οξυδέρκεια των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Mou Mou Club Εστιατόριο αναμένεται να είναι ένα υπέροχο, αντιπροσωπευτικό έργο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και βαθιά καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Ασημένιο Βραβείο A' Design Award είναι μια ιδιαίτερα αξιοσημείωτη, θαυμαστή εφεύρεση που ωφελεί και προωθεί τα όρια της τέχνης, της επιστήμης, του σχεδιασμού και της τεχνολογίας. Το σχέδιο Mou Mou Club Εστιατόριο είναι μια πολύ ζηλευτή δημιουργία που προκαλεί επιθυμίες, φέρνει θετικά συναισθήματα και πυροδοτεί έκπληξη και θαυμασμό.
Πίσω από τον Σχεδιασμό
Υλικό Τύπου
Συντελεστές, μέλη ομάδας και τεχνικές λεπτομέρειες που παρέχονται από τον σχεδιαστή.
- Μοναδικά Χαρακτηριστικά
- Be basic and genuine is the gist of the design. An exposure approach is used to taste, feel and see nature. A fresh food display corner is built, and sources of food are illuminated in milk cans and fresh vegetables. Behind the scene objects used in the food processing chain like wooden crates, food ingredients are brought out and shown. Then, a full scale linear lighting system is adopted to highlight the motif of dispatching raw materials from nature to dining tables in a flash.
- Διαστάσεις & Συσκευασία
- The site area is 241 sq.m where is a corner of Amoy Plaza.
- Ετικέτες
- Shabu Shabu, Wagyu, Japanese cuisine, Casual dining restaurant, A restaurant offering as much as one can eat for a standard charge.
- Τεχνολογία Παραγωγής
- Designing a linear layout of florescent light and brass pipes of different sizes poses a big challenge. While considering the aesthetic side, we are constrained by pipe sizes available in the market and actual dimensions of the ceiling. Regarding the glass cylinders, it took long time to get a supplier to tailor-make and produce small number of pieces while facing a tight project schedule for the opening of the restaurant.
- Σχεδιαστική Πρόκληση
- We face substantial challenge on Conservation and design. Located at a dim corner of the mall, there is vital concern on how to draw customers to the restaurant. We avoid using extra devices contrary to our idea of Conservation and being basic. A glass wall is adopted to magnify the effect of lighting system inside, which is then extended to the entrance to link up the illuminated milk cans and vegetable displays. This enhances overall visibility of the site.
- Έρευνα
- Our research is on collection of data from books, internet and magazines for understanding Japanese philosophy on life, art. Key findings are that Buddhism, Tea ceremony, Flower arrangements have strong impacts on different aspects of life. Space and Simple shapes are distinctive features. Buddhist philosophy of Void is realized in their pursuit for minimalism. Likewise, simple colours preferred by minimalists are also seen in the Tea ceremony and Flower arrangements cultures. These elements are kin to Conservation and are important attributes of the design.
- Έμπνευση
- Source of inspiration is from the Japanese Be True and Honest code of business conduct and fresh food market. In the market, all food is displayed clean and tidy for selection and buyers are given detailed information on quality of food being sold. No packaging, no marketing gimmicks. Quality of food is the sole concern.
- Διάρκεια Έργου
- The project started in May 2014 and finished in December 2014. Grand opening on Jan 2015 in Hong Kong.
- Ροή Λειτουργίας
- A flow chart from source to delivery of food is painted on the cement wall where customers can see clearly what the restaurant is serving. Concerns on Eat Healthy are mindfully conveyed in the display of vegetables on the walls. As an added value service, a hidden USB mobile phone charger is built under each table.
- Πατέντες
- Copyrights belong to Mas Studio Ltd.
- Μέλη Ομάδας
- Design Director: Monique, Sum Wing LEE
Designer: Thomas, Ho Ting CHU - Πιστώσεις Εικόνων
- Image #1, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #2, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #3, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #4, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #5, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Χορηγούμενο
Εξερευνήστε Πέρα από το Designers.org
Ανακαλύψτε προϊόντα, υπηρεσίες και ευκαιρίες από τους διαφημιστικούς μας συνεργάτες.
Περισσότερα για Εξερεύνηση
Σχετικοί Σχεδιασμοί
Εξερευνήστε περισσότερους βραβευμένους σχεδιασμούς από την ίδια κατηγορία, επιλεγμένους βάσει αξίας.
