Timber and Table Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου από Luxi Chen

Το έργο Timber and Table Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου του σχεδιαστή Luxi Chen είναι ένας εξαιρετικά εκτιμημένος νικητής του πολύ κορυφαίου 2025 Σιδερένιο Βραβείο A' Design Award στην κατηγορία διαγωνισμού Σχεδιασμός Φιλοξενίας, Αναψυχής, Ταξιδιού και Τουρισμού.

ΣιδερένιοΦιλοξενία· 2025

Timber and Table Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου

από Luxi Chen

Πελάτης: Yan Xia San Yue

Νικητής του Σιδερένιο Βραβείο A' Design Award στην κατηγορία Φιλοξενία

36,251

Επαληθευμένος Νικητής Βραβείου

Επαλήθευση Κατάστασης Βραβείου για #166697

Προβολή στο A' Design Award Δελτίο Τύπου Σήμα Βραβείου

Χρώματα

Ο Σχεδιασμός

Σχετικά με το Timber and Table Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου

Το Timber and Table είναι ένα εστιατόριο που δημιουργήθηκε μέσω της προσαρμοστικής επαναχρησιμοποίησης μιας παραδοσιακής κατοικίας με εσωτερική αυλή στο Τζετζιάνγκ της Κίνας. Τα αρχικά ξύλινα δοκάρια, οι τοίχοι από τούβλα, οι κεραμοσκεπές και τα φθαρμένα κατώφλια διατηρήθηκαν και αποκαταστάθηκαν με παραδοσιακές τεχνικές χειροτεχνίας. Προστέθηκαν κρυφά χαλύβδινα στηρίγματα και σύγχρονα κτιριακά συστήματα για να καλυφθούν οι σημερινές ανάγκες ασφάλειας και εξυπηρέτησης. Ένας διαμεσολαβητικός χώρος και μια σκάλα συνδέουν τον μπροστινό με τον πίσω όγκο του κτιρίου. Η κεντρική εσωτερική αυλή επανασχεδιάστηκε ως μια δεξαμενή αντανάκλασης με ψάρια κόι, προσφέροντας μια ήσυχη στιγμή ανάπαυσης στους επισκέπτες.

Η Αναγνώριση

Σχετικά με το Σιδερένιο Βραβείο A' Design Award

Το σχέδιο Timber and Table Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου κέρδισε το Σιδερένιο Βραβείο A' Design Award, μια διακεκριμένη αναγνώριση που απονέμεται σε καλά σχέδια που πληρούν τις επαγγελματικές και βιομηχανικές απαιτήσεις που αναμένονται από καλοσχεδιασμένες δημιουργίες. Οι νικητές του Σιδερένιου Βραβείου επιδεικνύουν μεγάλη δεξιοτεχνία, υψηλή εξειδίκευση, ειδική κατανόηση και δημιουργική ικανότητα των δημιουργών τους. Το σχέδιο Timber and Table Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου αναμένεται να είναι μια πολύ εκτιμημένη, θαυμαστή και αγαπημένη δημιουργία που είναι πρακτική και καινοτόμα. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Σιδερένιο Βραβείο A' Design Award ενσωματώνει τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου και έχει επαρκή τεχνικά χαρακτηριστικά συνδεδεμένα με τεχνογνωσία και ταλέντο. Το σχέδιο Timber and Table Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου γίνεται σεβαστό για την επιμέλειά του και έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει βελτιώσεις στην ποιότητα ζωής που βοηθούν να γίνει ο κόσμος ένα καλύτερο μέρος.

Πίσω από τον Σχεδιασμό

Υλικό Τύπου

Συντελεστές, μέλη ομάδας και τεχνικές λεπτομέρειες που παρέχονται από τον σχεδιαστή.

Μοναδικά Χαρακτηριστικά: This project transforms a vernacular house into a vibrant restaurant, preserving its original architecture, including exposed beams, tiled roofs, and courtyards. The design blends heritage with modern comfort, incorporating handcrafted decor and local materials. Cozy indoor seating and landscaped outdoor spaces create a warm, inviting atmosphere. The result is a unique dining destination that celebrates cultural preservation and innovative reuse.
Διαστάσεις & Συσκευασία: The restaurant connects two originally separate building volumes, front and rear, through the addition of a transitional space and staircase, improving both circulation and spatial coherence. This intervention allows guests to move fluidly across the site while maintaining the integrity of the original structures. At the center of the plan, the traditional siheyuan courtyard was preserved and reimagined as a small reflecting pool. Inspired by the concept of four water return to the hall, the courtyard now features koi fish and becomes a sensory pause point where guests are invited to linger and engage. These design elements were realized through discreet structural enhancements and the integration of modern mechanical and lighting systems, ensuring both functionality and atmosphere are carefully balanced.
Ετικέτες: restaurant, interior design, timber architecture, vernacular design, natural materials, hospitality design, rural modern, dining space, spatial design, contemporary rustic, sustainable design, architectural interiors, community dining, handcrafted finishes
Τεχνολογία Παραγωγής: The restaurant was realized through a careful process of adaptive reuse, emphasizing the preservation of original materials and architectural character. Existing timber structures and brick walls were retained and restored using a repair as found approach, where imperfections were respected as part of the building’s story. Traditional craftsmanship techniques were employed to maintain the material authenticity, while discreet structural reinforcements and modern building systems were integrated to meet current functional and safety standards. This balance between heritage and contemporary utility allows the space to serve modern needs without losing its historic soul.
Σχεδιαστική Πρόκληση: The most significant challenge in designing the restaurant was balancing the preservation of original materials with the need to meet current structural safety standards. Many of the existing timber beams and brick walls showed signs of aging and wear, yet were essential to maintaining the building’s historical character and emotional resonance. Rather than replacing them, we adopted a strategy of selective reinforcement, strengthening the internal structural system with concealed steel supports and anchoring techniques that respected the original construction. Advanced assessments were conducted to evaluate load-bearing capacity, and materials were treated to improve fire resistance and durability. This approach allowed us to preserve the authentic textures and atmosphere of the space while ensuring long-term safety and performance.
Έρευνα: The design was grounded in research on vernacular courtyard architecture, particularly the spatial logic and symbolic meaning of the four water return to the hall layout. Historical studies of timber framed structures and traditional construction techniques informed the preservation strategy, guiding decisions on which elements to retain, restore, or reinterpret. Field investigations of the existing building revealed traces of previous residential life, circulation paths, window placements, and layering of materials, which were carefully studied to shape a design that resonates with memory. Contemporary hospitality needs were also analyzed to ensure seamless integration of modern functions such as circulation flow, service zones, and kitchen operations. The result is a space where traditional spatial values and modern user expectations are harmonized through informed, site-specific design.
Έμπνευση: Inspired by the rich cultural heritage of vernacular architecture, this project aims to honor tradition while adapting to contemporary needs. The design seeks to preserve the house’s original features, such as exposed beams and courtyards, while enhancing functionality for modern dining. Drawing on local craftsmanship and materials, the project combines technical research on sustainable reuse with a vision to create an immersive cultural and culinary experience.
Διάρκεια Έργου: The design of the restaurant was conducted in Zhejiang, China. The project spanned approximately nine months from concept development to construction documentation. Throughout this period, close collaboration with local craftsmen, structural consultants, and preservation specialists ensured that the design remained rooted in its cultural and architectural context while meeting contemporary standards.
Ροή Λειτουργίας: The restaurant offers more than a meal, it provides a sense of stability, comfort, and connection by grounding the dining experience in memory. The design embraces the original building’s layout and materials, allowing the familiar structure to remain a quiet anchor for the new. Exposed wood beams, weathered brick, and worn thresholds are preserved and celebrated, inviting guests to feel at ease in a space that remembers its past. Circulation flows gently through well worn paths, guiding diners through intimate zones that evoke both nostalgia and warmth. This respectful integration of the old with the new creates a tranquil atmosphere where guests can slow down, feel at home, and form new memories rooted in continuity and care.