Yibot Kochroboter von Yang Jinyun and Zhao Hongchuan

Das Design Yibot Kochroboter von Yang Jinyun and Zhao Hongchuan ist ein hoch angesehener Gewinner des sehr prestigeträchtigen 2022 A' Design Award in Silber in der Wettbewerbskategorie Haushaltsgerätedesign.

SilberHaushaltsgerät· 2022

Yibot Kochroboter

von Yang Jinyun and Zhao Hongchuan

Auftraggeber: Botinkit

Gewinner des A' Design Award in Silber in der Kategorie Haushaltsgerät

33,832

Verifizierter Preisträger

Auszeichnungsstatus für #140630 verifizieren

Beim A' Design Award ansehen Pressemitteilung Award-Badge

Farben

Das Design

Über Yibot Kochroboter

Yibot ist ein intelligenter Kochroboter für den Einsatz in Profiküchen. Yibot vereint vier Module: Zutatenwaage, automatische Dosierung, Garvorgang und eine integrierte Dunstabzugseinheit. Mindestens acht flüssige und fünf pulverförmige Gewürze können automatisch zugeführt werden, wodurch über 1000 Rezepte und wesentliche Zubereitungsarten wie Pfannenrühren und Schmoren unterstützt werden. Der Nutzer wählt auf dem Touchscreen ein Rezept aus, gibt die Zutaten hinzu und drückt eine Taste. Der Korpus besteht aus gebürstetem Edelstahl, der leicht zu reinigen und langlebig ist. Die kompakte Bauform ermöglicht den Einsatz mehrerer Geräte in einer Küche.

Die Auszeichnung

Über den A' Design Award in Silber

Yibot Kochroboter ist Gewinner des A' Design Award in Silber, einer enorm prestigeträchtigen Anerkennung für erstklassige, großartige und beeindruckende Spitzendesigns. Silber-Gewinner sind ungemein brillante und äußerst kreative Werke, die die herausragende Expertise, das Talent und den Scharfsinn ihrer Designer veranschaulichen. Von Yibot Kochroboter wird erwartet, dass es ein wunderbares Vorzeigewerk ist, das bemerkenswert professionell und zutiefst innovativ ist. Dieses mit dem A' Design Award in Silber prämierte Design ist eine höchst bemerkenswerte, bewunderte Erfindung, die den Grenzen von Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie zugutekommt und sie voranbringt. Yibot Kochroboter ist eine vielbeneidete Schöpfung, die Wünsche weckt, positive Gefühle vermittelt und Staunen und Verwunderung entfacht.

Hinter dem Design

Pressemappe

Danksagungen, Teammitglieder und technische Details, bereitgestellt vom Designer.

Einzigartige Eigenschaften: This cooking robot includes 4 modules, which are raw materials weighting and automatic dispensing, cooking module and an integrated ventilator. At least 8 liquid and 5 powdered seasonings can be pumped, enabling possible more than 1000 recipes from all over the world that cover all major cooking styles such as stiring, frying and stewing. What is more,given compact design, more than 1 cooking robot can be placed inside a traditional commercial kitchen.
Abmessungen & Verpackung: Width 542.5mm x depth 790.2mm x height 528.1mm
Schlagwörter: kitchen, intelligent, precise, food, cooking, professional
Produktionstechnologie: The main body is made of stainless steel. Bent and brushed, it is pretty easy to clean while simultaneously increasing robot durability. We used cutting stainless steel for the sides so as to reduce our costs, an anti fingerprint layer was coated on the surface, too. The rotary knob is die cast aluminum alloy, with eight gun ceramic sandblasting and anodizing to increase the touch. The electronic scale module on the screen is made of AG frosted glass, and the metal nameplate is engraved with laser.
Designherausforderung: Standardization of Chinese cooking, simplified operation and modularized hardware, all three are combined to make this robot happen, bringing about customers an unprecedently smarter, faster and safer cooking experience.
Forschung: For making this intelligent cooking robot, we visited 114 different restaurants, investigating how our meals were made. By interviewing chefs and observing the detailed standard operating procedure SOP they followed while cooking, we translated this body language via e-tongue, e-nose and other sensors, successfully establishing a quantitative system to analyze how heating and seasonings affect the food taste, texture and flavor.
Inspiration: We are deeply inspired by the natural sunrise and sunset. Similarly,the opening and closing of this robot exactly indicates our constant need that enjoying the food. This robot is such a rebel for a traditional Chinese kitchen, where cooking is so frustrating and hard for standardization.
Projektdauer: The project began in Shenzhen in January 2021 and was completed in Shenzhen in March 2022.
Betriebsablauf: Once someone would like to use this robot, she can directly choose her favorites from the touchable screen. She would be guided to put all ingredients she wants and simply press button. Surprisingly, no matter how much input ingredients the robot has detected, it automatically decides how much seasonings would be needed and how the heating adjustment should be involved. Upon finished, this robot can rotate itself to output a delicious meal. The integrated ventilator keeps running during the entire operation, she even does not have to worry about cleaning.
Teammitglieder: Yang Jinyun
Zhao Hongchuan
Luo Liling