Taikan Fast Sushi Restaurantinnenraum von Simone Turibio and Dimitri Lociks

Das Design Taikan Fast Sushi Restaurantinnenraum von Simone Turibio and Dimitri Lociks ist ein hoch angesehener Gewinner des sehr prestigeträchtigen 2022 A' Design Award in Silber in der Wettbewerbskategorie Innenraumdesign.

SilberInnenraum· 2022

Taikan Fast Sushi Restaurantinnenraum

von Simone Turibio and Dimitri Lociks

Auftraggeber: Taikan

Gewinner des A' Design Award in Silber in der Kategorie Innenraum

19,064

Verifizierter Preisträger

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Farben

Das Design

Über Taikan Fast Sushi Restaurantinnenraum

Taikan Fast Sushi ist ein japanisches Restaurantinterieur mit einer Fläche von 350 Quadratmetern. Die Gestaltung bietet ein praktisches, modernes und einladendes gastronomisches Erlebnis. Derselbe vorgefertigte Belag wird auf Boden, Wänden und Decke eingesetzt und erzeugt so den Eindruck eines vollständig aus Holz gefertigten Raums. Die Beschränkung auf ein einziges Material senkte die Kosten und verkürzte die Bauzeit. In Wand und Decke eingelassene LED-Profile durchziehen den Raum in Linien, die an Essstäbchen erinnern. Ein großer Buffettresen sowie mehrere Servicepunkte ermöglichen eine schnelle Bedienung. Die Tische sind großzügig angeordnet und bieten 183 Personen Platz.

Die Auszeichnung

Über den A' Design Award in Silber

Taikan Fast Sushi Restaurantinnenraum ist Gewinner des A' Design Award in Silber, einer enorm prestigeträchtigen Anerkennung für erstklassige, großartige und beeindruckende Spitzendesigns. Silber-Gewinner sind ungemein brillante und äußerst kreative Werke, die die herausragende Expertise, das Talent und den Scharfsinn ihrer Designer veranschaulichen. Von Taikan Fast Sushi Restaurantinnenraum wird erwartet, dass es ein wunderbares Vorzeigewerk ist, das bemerkenswert professionell und zutiefst innovativ ist. Dieses mit dem A' Design Award in Silber prämierte Design ist eine höchst bemerkenswerte, bewunderte Erfindung, die den Grenzen von Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie zugutekommt und sie voranbringt. Taikan Fast Sushi Restaurantinnenraum ist eine vielbeneidete Schöpfung, die Wünsche weckt, positive Gefühle vermittelt und Staunen und Verwunderung entfacht.

Hinter dem Design

Pressemappe

Danksagungen, Teammitglieder und technische Details, bereitgestellt vom Designer.

Einzigartige Eigenschaften: The Taikan restaurant proposes a practical, modern, and welcoming Japanese gastronomy experience, in 350 square meters with lighting and coating elements that refer to a cosmopolitan Japan. The interior design project was distinguished using the same prefabricated coating on the floor, ceiling and walls, which ensured speed in the work, cost reduction and a strong visual impact. LED bars embedded in the wall and ceiling were also used, creating a dynamic light effect, which refers to chopsticks.
Abmessungen & Verpackung: The restaurant has an area of 350 meters where there are 91 tables for 183 people.
Schlagwörter: sushi, japanese food, restaurant design, interior design, fast sushi,
Produktionstechnologie: We used the reference of the use of wood in Japanese constructions as part of the project. To do so, we recreated the look of a space entirely made of wood using vinyl flooring covering the floor, wall and ceiling. This solution created an extremely welcoming feeling, which surprised and is very easy to replicate in other stores. Lighting is also highlighted in the form of LED profiles that refer to chopsticks, which cross the ceiling and wall.
Designherausforderung: The project lasted 2 months in the design phase and 3 months in the construction phase.
Forschung: We carried out research on Japanese architecture and its relationship with materials and the environment around it. The synergy and union between internal and external space, the balance between what is static and mobile.
Inspiration: The concept of Taikan was based on the union of traditional Japanese culture and architecture, with emphasis on open and hollow spaces, with a lot of use of wood, water and transparencies. We also use elements of a more urban and contemporary architecture, using concrete, matte black and geometric three-dimensional tiles. The way in which wood was used in Japanese constructions was a major advantage of the project, resulting in a prominent visual element for the space.
Projektdauer: The project lasted 2 months in the design phase and 3 months in the civil work stage.
Betriebsablauf: The project was developed to allow a fast flow of service, with a large buffet bench and several service boxes. The space was designed to provide a comfortable distance between the tables, with a rich sensorial ambiance, with the sound of water, plants, and pleasant light.
Teammitglieder: Simone Turíbio, Dimitri Lociks e Marília Turíbio
Bildnachweise: Marcelo Calil