Das Design The Japanese Restaurant Restaurantinnenraum von Yohei Akao - Strickland ist ein hoch angesehener Gewinner des sehr prestigeträchtigen 2021 A' Design Award in Silber in der Wettbewerbskategorie Innenraumdesign.
SilberInnenraum· 2021
The Japanese Restaurant Restaurantinnenraum
Auftraggeber: Strickland
Gewinner des A' Design Award in Silber in der Kategorie Innenraum
Verifizierter Preisträger
Auszeichnungsstatus für #120147 verifizierenDas Design
Über The Japanese Restaurant Restaurantinnenraum
Das Japanese Restaurant ist ein ganztägig geöffnetes Restaurant in einem Luxusresort in der Stadt Nikko, Präfektur Tochigi, Japan. Auf 401 Quadratmetern werden Edomae-Sushi, Teppanyaki, Kaiseki-Küche sowie À-la-carte-Gerichte serviert. Ein langer Korridor mit einem Gitterwerk, inspiriert vom Kanuma-Kumiko-Handwerk, führt zum Empfang und in den Hauptspeisesaal, der den Blick auf den Berg Nantai freigibt. Teppanyaki- und Sushi-Theken, ein Tatami-Raum, ein Séparée sowie Terrassenplätze umgeben den Hauptbereich. Verwendet werden Gitterstrukturen aus Aluminiumdruckguss, gelbe Juraku-Wände und ein geschnitztes rotes Paneel mit Motiven heimischer Pflanzen.
Die Auszeichnung
Über den A' Design Award in Silber
The Japanese Restaurant Restaurantinnenraum ist Gewinner des A' Design Award in Silber, einer enorm prestigeträchtigen Anerkennung für erstklassige, großartige und beeindruckende Spitzendesigns. Silber-Gewinner sind ungemein brillante und äußerst kreative Werke, die die herausragende Expertise, das Talent und den Scharfsinn ihrer Designer veranschaulichen. Von The Japanese Restaurant Restaurantinnenraum wird erwartet, dass es ein wunderbares Vorzeigewerk ist, das bemerkenswert professionell und zutiefst innovativ ist. Dieses mit dem A' Design Award in Silber prämierte Design ist eine höchst bemerkenswerte, bewunderte Erfindung, die den Grenzen von Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie zugutekommt und sie voranbringt. The Japanese Restaurant Restaurantinnenraum ist eine vielbeneidete Schöpfung, die Wünsche weckt, positive Gefühle vermittelt und Staunen und Verwunderung entfacht.
Hinter dem Design
Pressemappe
Danksagungen, Teammitglieder und technische Details, bereitgestellt vom Designer.
- Einzigartige Eigenschaften
- Nikko City in Tochigi Prefecture, about two and a half hours from Tokyo, located at The Ritz-Carlton Nikko, a luxury resort, overlooking Mt. Nantai on the shores of Lake Chuzenji.
A specialty restaurant that offers Edomae sushi, Teppanyaki, Kaiseki cuisine, and a la carte while being an all-day dining restaurant. Passing through the long corridor from its entrance, there is a main dining room with a view of Mt. Nantai, various seats such as a tatami room and a counter enjoying dining. - Abmessungen & Verpackung
- The total area of this restaurant is 401 square meters.
It has a main dining area, Teppanyaki room, Sushi room, private dining room and terrace seating area. - Schlagwörter
- hotel, restaurant, luxury, hospitality
- Produktionstechnologie
- ・ Aluminum die-cast lattice inspired by traditional craft, Kanuma Kumiko
・ Yellow Juraku wall inspired by the Shoin-zukuri
・ A red carving panel with the motif of seasonal plants that live around Lake Chuzenji in collaboration with a master of Nikko carving. - Designherausforderung
- The most challenging content for us was how to replace traditional Japanese crafts with modern ones suitable for luxury hotels. Replacing materials from wood to metal and giving patterns a more modern look. Using various methods such as changing the scale of the pattern, trial and error was carried out to maintain modernity and a sense of grade, and finally the design was completed. It was also challenging to collaborate with the son of a master craftsman of Nikko Toshogu. After repeated discussions, we carefully derived the scale of the motif and the depth of carving.
- Forschung
- In design, researching on the "location" and "history" of land is very important. What happened in this place, what was happening in this place?
The town of Nikko, on a high mountain, in front of Lake Chuzenji, a place that used to be a summer resort. Gradually narrowing the scope of research, we carefully narrowed down the appropriate way of land. Ultimately, it should be the only space with a story that can only be expressed in this land. - Inspiration
- There are 3 design cores.
The first is "traditional Japanese residence composition" which has the corridor, tea room, Shoin-zukuri, and garden. The second is "Nature of Nikko". Inspired by the flora and fauna that live around Lake Chuzenji in Nikko, replaced with a modern interpretation, and used for patterns. The final is "Nikko Craftsmanship". A collection of master craftsmen from all over Japan during the construction of Nikko Toshogu, which is now a World Heritage Site, and as a result, various crafts that make use of this land-specific technology remain. - Projektdauer
- The project finished in July 2020, located in Nikko city, Japan.
- Betriebsablauf
- Guests arrive at the reception as they pass through a long corridor of light and shadow woven by a lattice inspired by Kanuma Kumiko. The reception counter adopts Japanese tea ceremony, boiling water and inviting guests with tea hospitality. Further through the corridor, you will encounter a large space in the large main dining room, with a sloping lattice ceiling covered with indirect lighting. In addition, there are private rooms for teppanyaki counters, sushi counters, and tatami mats around the main dining area.
- Patente
- Copyright @ STRICKLAND
- Teammitglieder
- Lighting Designer : WORKTECHT LIGHTING DESIGN & CONSULTANT
Art Consultant : ART FRONT GALLERY - Bildnachweise
- Photographer Yoshio Shiratori
Gesponsert
Entdecken Sie mehr als Designers.org
Entdecken Sie Produkte, Dienstleistungen und Möglichkeiten unserer Werbepartner.
Mehr entdecken
Verwandte Designs
Entdecken Sie weitere preisgekrönte Designs aus derselben Kategorie, ausgewählt nach Qualität.
