Přeskočit na obsah
Bioplates Biologicky rozložitelné stolní nádobí od Alex Hell

Dílo Bioplates Biologicky rozložitelné stolní nádobí od designéra Alex Hell je vysoce ceněným vítězem prestižní soutěže 2025 Stříbrná cena A' Design Award v kategorii Udržitelný produkt.


StříbroUdržitelný produkt· 2025

Bioplates Biologicky rozložitelné stolní nádobí

od Alex Hell

Klient: Studioneves

Držitel ocenění Stříbrná cena A' Design Award v kategorii Udržitelný produkt

41,079

Ověřený držitel ocenění

Ověřit stav ocenění pro #172846

Barvy

Design

O designu Bioplates Biologicky rozložitelné stolní nádobí

Bioplates je biologicky rozložitelné a kompostovatelné stolní nádobí vyvinuté pro profesionální pohostinství. Vyrobené z biopolymeru nové generace s minerální výztuhou odolává teplotám až 140°C a více než 7000 průmyslovým mycím cyklům. Jeho strukturovaný povrch pomáhá skrýt stopy po příboru, zatímco vyryté dno sdílí ekologický odkaz. Stohovatelné, elegantní, lehké a uhlíkově negativní Bioplates nabízí regenerativní alternativu k melaminu a porcelánu v luxusním venkovním servisu, kombinující design a odpovědnost.

Ocenění

O ocenění Stříbrná cena A' Design Award

Bioplates Biologicky rozložitelné stolní nádobí je vítězem Stříbrné ceny A' Design Award, mimořádně prestižního uznání udělovaného designům nejvyšší kvality, nádherným a působivým. Stříbrní vítězové jsou nesmírně brilantní a mimořádně kreativní díla, která dokládají vynikající odbornost, talent a bystrost svých designérů. Očekává se, že Bioplates Biologicky rozložitelné stolní nádobí bude nádherným, reprezentativním dílem, pozoruhodně profesionálním a hluboce inovativním. Tento design, který získal Stříbrnou cenu A' Design Award, je vysoce pozoruhodný, obdivovaný vynález, který prospívá a posouvá hranice umění, vědy, designu a technologií. Bioplates Biologicky rozložitelné stolní nádobí je výtvor, kterému mnozí závidí, který vyvolává touhy, přináší pozitivní pocity a vzněcuje úžas a údiv.

Za designem

Tiskový balíček

Údaje o autorech, členech týmu a technické detaily poskytnuté designérem.

Jedinečné vlastnosti
Bioplates is a fully biodegradable and compostable tableware solution for professional use. Made from a certified next-gen biopolymer, it withstands 140C and over 7,000 industrial wash cycles, without leaving microplastics or toxic residue. Its textured surface hides wear, while engraved messages engage users. Durable, elegant and carbon-negative by design.
Rozměry a balení
Dimensions: 215 mm diameter x 15 mm height. The plate features a slightly irregular rim for a handcrafted aesthetic. It is lightweight yet impact-resistant, suitable for industrial dishwashers and temperatures up to 140C. Packaging is made entirely from recycled, compostable paper, with no plastic components. Units are stacked with protective recycled paper sheets and shipped in low-volume boxes optimized for logistics and minimal waste.
Štítky
biodegradable tableware, compostable plate, sustainable design, circular product, eco innovation, regenerative material, plastic alternative, hospitality tableware, carbon negative, eco friendly dishware
Výrobní technologie
Bioplates are produced via precision injection molding using a proprietary biopolymer blend with patent pending, reinforced with natural minerals. Molds are stainless steel, optimized for uniform temperature (143C melt, 70C mold) and slow rotation. Texture and engravings are in-mold, minimizing post-processing. The material is TUV certified for biodegradation in soil, marine and compost environments.
Designová výzva
The greatest challenge was balancing biodegradability with professional durability. Most compostable materials are fragile or unsuitable for hospitality. We had to create a formula that resisted heat, impact, and repeated washing - without losing compostability. Legal compliance for food contact, limited industrial know-how, and the absence of references in circular tableware pushed us to prototype, test and refine through scientific and design-led collaboration.
Výzkum
Material research focused on developing biodegradable, high-performance tableware. The objective was to replace melamine and porcelain in outdoor hospitality. We used lab testing, field trials and iterative design. Tools included mechanical stress tests, dishwasher simulation, and heat resistance analysis. Tests were conducted with the University of Aveiro and hotel partners. Results proved 140C tolerance and 7,000 wash cycles. Insights showed it is possible to unite durability, biodegradability, and elegance.
Inspirace
The project was born from a contradiction: eco-conscious hotels still use melamine or porcelain, which never biodegrade. As a B-Corp working with the world's top chefs, we felt the need for a truly circular solution. We researched biopolymers and partnered with university labs to develop a durable, fully compostable tableware fit for real hospitality use - elegant, regenerative and educational.
Doba trvání projektu
The project started in January 2024 in Lisbon, Portugal, with early material research and design prototyping. Technical testing took place throughout 2024 in collaboration with the University of Aveiro. Final prototypes were completed in January 2025. Bioplates are currently being tested in real-world hospitality settings by a few selected hotels to gather qualified testimonials and performance feedback by the end of 2025.
Provozní postup
Bioplates are used like any standard dish but offer a better experience in both function and conscience. Their textured surface hides cutlery marks, keeping the plate elegant longer. They are lightweight, stackable, and safe for dishwashers and high temperatures. The engraved message on the back invites reflection, turning a simple meal into a moment of environmental awareness.
Patenty
Patent Pending. Patent Application No. EP 25166012.2. Holder: SN PORTUGAL, LDA. Filed in 2025. Jurisdiction: European Patent Office. Title: "Biodegradable Tableware Item and Method for its Production."
Členové týmu
Project Lead: Alex Hell
Creative Director: Alex Hell
Production Development: Studioneves Team
Scientific Testing Partner: University of Aveiro and Sublime Hotel
Autoři fotografií
Image #1: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – Front View with Broken Porcelain, 2025.
Image #2: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – Top View with Textured Surface, 2025.
Image #3: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – top view of contemporary model, 2025.
Image #4: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – Detail of Engraving, 2025.
Image #5: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – top view of classic model, 2025.
Video #1: Videomaker Henrique Casta, Bioplates Cicle, 2025
Video #2: Videomaker Henrique Casta, Bioplates Inspirational, 2025

Sponzorováno

Prozkoumejte více než Designers.org

Objevte produkty, služby a příležitosti od našich reklamních partnerů.

Dobrý design si zaslouží velké uznání

A' Design Award je mezinárodní odborně hodnocené ocenění za kvalitní design. Zúčastněte se soutěže A' Design Award a získejte příležitost k zaslouženému uznání, slávě, prestiži a publicitě pro vaši práci. Nominujte svou práci do soutěže A' Design Award a soutěžte o vytoužené ocenění A' Design Prize.

Nominovat