Ricky's Kitchen Interiérový design restaurace od Alvan Suen

Dílo Ricky's Kitchen Interiérový design restaurace od designéra Alvan Suen je vysoce ceněným vítězem prestižní soutěže 2020 Zlatá cena A' Design Award v kategorii Interiér.

ZlatoInteriér· 2020

Ricky's Kitchen Interiérový design restaurace

od Alvan Suen

Klient: The Food Story HK Limited

Držitel ocenění Zlatá cena A' Design Award v kategorii Interiér

39,047

Ověřený držitel ocenění

Ověřit stav ocenění pro #103901

Navštívit web Zobrazit na A' Design Award Tisková zpráva Odznak ocenění

Barvy

Design

O designu Ricky's Kitchen Interiérový design restaurace

Ricky's Kitchen je interiér restaurace v Hongkongu. Design nově interpretuje město a zároveň zachovává identitu značky. Hlavní designová stěna využívá materiály evokující betonový les, s geometrií připomínající fasády budov s balkony a osvětlením napodobujícím rozsvícené domácnosti. Centrální lineární LED strop představuje úzký pruh oblohy viditelný mezi výškovými budovami a světla Leon po obou stranách připomínají dálniční provoz na fotografii s dlouhou expozicí. Půdorys ve tvaru T vytváří čtyři poloprivátní zóny a lavice s pohyblivými stoly vyhovují skupinám různých velikostí.

Ocenění

O ocenění Zlatá cena A' Design Award

Ricky's Kitchen Interiérový design restaurace je vítězem Zlaté ceny A' Design Award, nesmírně prestižního uznání udělovaného prvotřídním, úžasným a vynikajícím designům. Zlatí vítězové jsou mimořádně inovativní, vysoce vizionářské a oslnivě okouzlující výtvory, které odrážejí génia, moudrost a um svých designérů. Očekává se, že Ricky's Kitchen Interiérový design restaurace bude vysoce oceňovaným, trendy udávajícím a monumentálním vynálezem, který přináší dosud nevídanou hodnotu. Tento design, který získal Zlatou cenu A' Design Award, je velkolepý, respektovaný projekt, který velmi prospívá a posouvá hranice umění, vědy, designu a technologií. Ricky's Kitchen Interiérový design restaurace vyvolává silné pocity touhy, probouzí vášeň, podporuje kreativitu a fascinuje nás.

Za designem

Tiskový balíček

Údaje o autorech, členech týmu a technické detaily poskytnuté designérem.

Jedinečné vlastnosti: Reinterpreting “Hong Kong”, translating it into visualization while keeping the identity of the brand has become the challenge of designing the Ricky’s Kitchen branch. For the feature wall, the use of materials represents forest of concrete, the geometry renders the building facade with balconies as well as the density of the city, and the lighting mimics the households in the buildings. For the ceiling, the white LED in the center represents the “Linear Sky Exposure” of Hong Kong, the Leon light on both sides imitate the long exposure photography of highway, symbolizing prosperous Hong Kong and heavy traffic. In terms of futuristic touch, linear LED light, the floating-like portal with bamboo and infinity mirror are designed in respect of the original.
Rozměry a balení: Area: 1358 sq.ft.
Capacity: 66
Štítky: Hong Kong Style, Fusion, Lighting, Leon, Futuristic
Výrobní technologie: For the feature wall, the blocks were not made and installed one by one but in a few prefabricated panels. The pattern was designed with the script, generated and calculated by the computer.
In order to make sure the final result is ideal and everything works and fits, the project was mainly created in the computer; rendering is heavily used for testing different materials and calculating lux as well as color temperature for all lightings throughout the entire design process. For communicating on-site with the contractor, besides the construction drawing set, a virtual reality walk-through was also created for the workers to quickly understand the project.
Designová výzva: To preserve the local elements of Hong Kong on one hand, whilst incorporating Japanese elements on the other has been a great challenge to us in the development of the design as both of these cultures are unique and significant in their own way. We experimented with various expressions on the traditions and cultures with representation in the spaces and choice of materials. For instance, in order to create a large sense of space in the relatively narrow site, a fair amount of mirrors has been implemented.
Inspirace: Advocating the spirit of fusion while reinterpreting and illustrating Hong Kong in the design is what the goal is, which parallels with the goal of the brand.
Inspiring by this unique scenery of the city of Hong Kong, illustrating a “one-line sky” scenery, that represents what people see overhead in the street while surrounded by high-rise buildings.
Contributing to the “one-line sky”, cantilever structure above the walkway is seen very often in the city to further narrowing the street due to highly valued land, which we try to create that feeling abstractly.
The feature wall was inspired by the night view of the city, the use of the material is symbolizing “concrete forest” the nickname of Hong Kong.
LEON light is also used due to the impression internationally, the way of representation is coming from the traffic of highway in the camera under long exposure.
Doba trvání projektu: The project is located in K11 Art Mall, Kowloon, Hong Kong. The design was started in June 2019 and the construction was finished in November 2019.
Provozní postup: The "T" layout creates four semi-private zones for different sizes of gathering, including the head, the two wings, and the middle. Bench with movable tables also allows flexibility in terms of operation to cater to different groups of guests.
Patenty: Copyrights belong to Alvan Suen, 2020
Členové týmu: Director: Alvan Suen
Designer: Jesie Chan
Designer: Hazel Ching
Designer: Alan Tang
Designer: Bryan Hui
Autoři fotografií: Photographer: Yui Zhu, Kaman Tjang
Video Credits: Yui Zhu, Kaman Tjang