Jeffrey Zee གྱིས་བཟོས་པའི Hik 9 ཟ་ཁང་། ནི ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། འགྲན་བསྡུར་དབྱེ་རིམ་ནང་གི་མཚན་སྙན་ཆེ་བའི 2021 A' Design Award གསེར་གྱི་བྱ་དགའ གཟེངས་རྟགས་ཐོབ་མཁན་ཞིག་ཡིན།
གསེརནང་བཟོ།· 2021
Hik 9 ཟ་ཁང་།
བཀོད་པ་པོ Jeffrey Zee
མངགས་གཏོང་པ: Jeffrey Zee
ནང་བཟོ། དབྱེ་རིམ་ནང་གི A' Design Award གསེར་གྱི་བྱ་དགའ གཟེངས་རྟགས་ཐོབ་མཁན
གཟེངས་རྟགས་ཐོབ་མཁན་ར་སྤྲོད་བྱས་ཟིན
#119209 ཀྱི་གཟེངས་རྟགས་གནས་སྟངས་ར་སྤྲོདབཀོད་པ
Hik 9 ཟ་ཁང་། སྐོར
ལས་འཆར་འདི་ཞང་ཧའེ་ནང་དུ་ཡོད། ཟ་ཁང་འདིར་ཧི་མ་ལ་ཡའི་ཚྭ་རྡོས་བརྩིགས་པའི་སྐམ་སྨིན་ཁང་མིག་དང་། མཐོང་ཐུབ་པའི་ཟས་གསོག་ས་ཁུལ། མཁས་པའི་ཆང་རྫས་གསོག་མཛོད་བཅས་ཡོད་པས་རྒྱུ་ཆ་རྣམས་མཐོང་ནས་འདེམས་ཐུབ་པའི་ཁེ་ཕན་ཡོད། དེ་བཞིན་མཐོང་ཐུབ་པའི་ཁ་ལག་བཟོ་སར་ཞིག་གིས་མགྲོན་པོར་ཁ་ལག་བཟོ་ཐབས་སྣ་ཚོགས་ལ་དགའ་སྤྲོ་ལེན་ཐུབ་པ་དང་། ཕན་ཚུན་ཡིད་ཆེས་ཀྱི་གཙང་བའི་འཁོར་ཡུག་བསྐྲུན་ཏེ། མི་དང་ནང་ཁུལ་གྱི་རྣམ་པ་ཆ་ཚང་མཚོན་ཐུབ་པའི་བྱེད་ལས་མང་ཚོགས་ཀྱི་ཟ་སར་བསྐྲུན་པ་ཡིན།
ངོས་ལེན
A' Design Award གསེར་གྱི་བྱ་དགའ སྐོར
Hik 9 ཟ་ཁང་། ནི་ A' Design Award གསེར་གྱི་བྱ་དགའི་ཐོབ་པ་པོ་ཡིན། དེ་ནི་ཐོག་མའི་རིམ་པ། ངོ་མཚར་ཆེ་བ་དང་ཁྱད་པར་དུ་འཕགས་པའི་ཌི་ཟའི་ན་རྣམས་ལ་སྤྲོད་པའི་ངོས་འཛིན་ཧ་ཅང་གཟེངས་ཆེ་བ་ཞིག་ཡིན། གསེར་གྱི་བྱ་དགའ་ཐོབ་མཁན་ནི་རང་གི་ཌི་ཟའི་ན་པའི་སྐྱེས་ཁྱད། ཤེས་རབ་དང་ལག་རྩལ་ལ་མཚོན་པའི་གསར་གཏོད་ཧ་ཅང་ཆེ་བ། ལྟ་སྤྱོད་ཐག་རིང་ཅན་དང་འོད་འཚེར་ཆེ་བའི་གསར་སྐྲུན་ཡིན། Hik 9 ཟ་ཁང་། ནི་མཚུངས་མེད་ཀྱི་རིན་ཐང་འབུལ་མཁན། ཧ་ཅང་བསྟོད་པ་ཐོབ་པ། ཕྱོགས་འགྱུར་འཇོག་མཁན་དང་དུས་རབས་བཟོ་མཁན་གྱི་གསར་གཏོད་ཡིན་པར་རེ་བ་བྱེད། A' Design Award གསེར་གྱི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཌི་ཟའི་ན་འདི་ནི་སྒྱུ་རྩལ། ཚན་རིག ཌི་ཟའི་ན་དང་ལག་རྩལ་གྱི་མཐའ་མཚམས་ལ་ཕན་པ་ཆེན་པོ་སྦྱིན་པའི་ལས་གཞི་ངོ་མཚར་ཅན་བཀུར་འོས་ཤིག་ཡིན། Hik 9 ཟ་ཁང་། ཡིས་འདོད་པའི་ཚོར་བ་སྟོབས་ཆེན་སྐྱེད། སྤྲོ་སེམས་སད། གསར་གཏོད་ལ་སྐུལ་ཞིང་ང་ཚོ་ཡིད་འཕྲོག།
བཀོད་པའི་རྒྱབ་ལྗོངས
གསར་འགོད་ཡིག་ཆ
བཀོད་པ་པོས་མཁོ་སྤྲོད་བྱས་པའི་བསྔགས་བརྗོད། ཚོགས་མི་དང་ལག་རྩལ་ཞིབ་ཕྲ།
- ཁྱད་ཆོས་མཚམས་མེད
- The project is a private kitchen of a Black Pearl restaurant on the list. It is designed to customize private banquet for important guests of the restaurant, creating a private place for them to enjoy food and communicate with family and friends.
- ཚད་གཞི་དང་ཐུམ་སྒྲིལ
- The project covers a total of 160 square meters.
- ཁ་བྱང
- Interior, Restaurant, Fashion, Modern, Classic
- བཟོ་སྐྲུན་འཕྲུལ་ལས
- For the materials, we chose bronze and black walnut to match the floodlit lighting to give people a warm and natural feeling.The fair-faced concrete wall highlights the architectural essence, while the white oak is used in the wine cellar to create a professional wine cabinet for storing high-end wine.
- བཟོ་བཀོད་ཀྱི་དཀའ་ངལ
- In addition to using bicycles from the original building to transform the ramps into wine cellars, the designer also layered the sloping upper part of the terrace space, using the second floor as another storage and display space for food and wine.
So that the original small area, low utilization of space limitations have become HIK9 can be displayed in all aspects of the advantage. - ཞིབ་འཇུག
- The owners of the restaurant and designers at JFR Studio have agreed to provide friends and regulars with an intimate and comfortable place to enjoy food in this rapid iteration of the stresses of urban life.
- སེམས་ཤུགས
- The original building was a bicycle parking garage for the building, which was cleverly divided into two parts: a parking deck that now serves as a dining area and starting kitchen;The ramps are designed as wine cellars.
- ལས་འཆར་དུས་ཡུན
- The project began in Shanghai in October 2020 and be completed in Shanghai in December 2020.
- བཀོལ་སྤྱོད་རིམ་པ
- Compared to a normal restaurant, Hik9's dry-aged room, open storage area and professional wine cellar allow you to visually appreciate and select ingredients.The open kitchen allows guests to enjoy the display of different cooking techniques and creates an atmosphere of health and trust.
- རྩིས་ཁྲིམས
- Copyrights belong to Jeffrey Zee, 2020.
- ཚོགས་ཆུང་ཁོངས་མི
- Jeffrey Zee
- པར་རིས་ངོས་ལེན
- Image #1: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #2: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #3: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #4: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
Image #5: Photographer Zhuhai, HIK 9, 2020.
བརྒྱུད་བསྒྲགས
Designers.org ལས་ཕར་རྒྱ་བསྐྱེད
ང་ཚོའི་བརྒྱུད་བསྒྲགས་མཉམ་འབྲེལ་བ་ནས་ཐོན་རྫས། ཞབས་ཞུ། དང་གོ་སྐབས་ཁག་རྙེད་རོགས།
དེ་ལས་མང་བ་འཚོལ་ཞིབ
འབྲེལ་ཡོད་བཀོད་པ
རིགས་གཅིག་ནས་བདམས་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་བཀོད་པ་གཞན་དག་ལ་ལྟོས།
