Перайсці да зместу
Hot Stone Rai Fitzrovia Рэстаран ад Mika Kanayama

Праца Hot Stone Rai Fitzrovia Рэстаран аўтарства Mika Kanayama з'яўляецца высокаацэненым лаўрэатам вельмі прэстыжнай узнагароды 2022 Бронзавая прэмія A' Design Award у катэгорыі конкурсу Дызайн інтэр'ераў і выставачных прастор.


БронзаІнтэр'ер· 2022

Hot Stone Rai Fitzrovia Рэстаран

ад Mika Kanayama

Кліент: Muzo

Лаўрэат узнагароды Бронзавая прэмія A' Design Award у катэгорыі Інтэр'ер

9,766

Колеры

Дызайн

Пра Hot Stone Rai Fitzrovia Рэстаран

Дызайн павінен быў стварыць прастору, якая б кранула кліентаў, адлюстроўваючы і паляпшаючы вопыт гарачай мастацкай ежы Hot Stone. Абедзенная зона апранута натуральным дубам паўсюль, люстранымі драўлянымі панэлямі - у той час як круглыя ​​элементы натхнёныя японскай традыцыяй назірання за месяцам. На галоўнай сцяне намаляваны малюнак укіё-э Хокусая "Півоні і матылькі". Накладная рама ўтворана з драўляных папярочных сталярных вырабаў з цыліндрычнымі папяровымі ліхтарамі, усталяванымі ўнутры гэтай рамы, падкрэсліваючы геаметрыю канструкцыі і гуляючы з ценямі і настроем.

Прызнанне

Пра Бронзавая прэмія A' Design Award

Hot Stone Rai Fitzrovia Рэстаран — пераможца Бронзавай прэміі A' Design Award, высокапрэстыжнага прызнання, якое прысуджаецца выдатным дызайнам, што вылучаюцца творчасцю, вынаходлівасцю і праніклівасцю. Бронзавыя пераможцы — гэта ўмелыя і ўражліва творчыя артэфакты, якія пацвярджаюць вялікі вопыт, уяўленне і знаходлівасць сваіх дызайнераў. Чакаецца, што Hot Stone Rai Fitzrovia Рэстаран — гэта высока цэнены, захапляльны і любімы прадмет, надзвычай прафесійны і інавацыйны. Гэты дызайн, што атрымаў Бронзавую прэмію A' Design Award, уключае лепшыя практыкі ў мастацтве, навуцы, дызайне і тэхналогіях і выдатны ўвагай да дэталей. Hot Stone Rai Fitzrovia Рэстаран цудоўна задавальняе патрэбы, кранае жаданні, зачароўвае пачуцці і ўзбуджае цікаўнасць.

За кулісамі дызайну

Прэс-кіт

Аўтарства, удзельнікі каманды і тэхнічныя дэталі, прадстаўленыя дызайнерам.

Унікальныя ўласцівасці
The design was developed with a focus on complimenting Hot Stone RAI's offer to create a space that would touch customers by reflecting and enhancing the experience of Hot Stone RAI’s passionately artistic food

The dining area is dressed with natural oak throughout, mirrored wooden panels are based on patterns from Japanese latticework, Itoya Koushi, while the bold circular elements are inspired by the Japanese tradition of moon viewing and the rounded window maru mado often used in temples and tea houses in Japan. The main wall features a Hokusai Ukiyoe print as the focus and centrepiece of the design, lit and positioned to draw the attention back and down through the space. A palette of raw oak, olive green upholstery, black stained banquette seating and carbon black floor create a deep yet subtle feeling.

The over-bar frame is formed of timber cross joint carpentry inspired by traditional Japanese Kigumi, cylindrical paper lanterns are hung within this frame, highlighting the geometry of the structure and playing with shadows and mood. Subtle shades of green on the counter front are used in conjunction with the timber structure inviting a feeling of natural calm reflective of Japanese design. The wall opposite the sushi bar features more carefully offset oak slats, set against a vertical gradation in shades of pink, accentuating the interplay of patterns and easing the design towards a light, modern aesthetic.
Памеры і ўпакоўка
The area of project is 114 square meter.
Тэгі
Japanese design, muzo, hotstone, RAI, interior design, restaurant design
Тэхналогія вытворчасці
Material:
Fire retardant oak timer & veneered oak MDF throughout.
Дызайнерскі выклік
The extensive use of traditional and natural-looking Japanese joinery presented a number of challenges. The first of these was with regard to compliance with modern fire regulations, I did not want to use materials that affected the natural lustre and feeling of the wood itself, and had to go through a large number of different methods and samples to achieve the most aesthetically appropriate and yet compliant result. The second challenge was in the construction of the joinery itself, many of the forms and styles used have complex traditional methods of construction and installation, which are not widely known or practiced outside Japan – because of this, I had to work with the carpenter in the UK to come up with several simplified methods for fabrication that would suit the application and retain the appearance of the original methods.
Даследаванне
It was important to bring elements of Japanese design philosophy into the project in a way that would work within a modern setting - to accomplish this, research into Japanese traditional wood joinery and design elements was undertaken, with a particular focus on how detailing worked in balance with the overall space.
Натхненне
Inspired by the chef’s creative cuisine with influences from Japanese arts and architecture. The project objective was to create a dining space that would reflect a sense of art and delight.
Працягласць праекта
The project started in Oct 2020 and finished in May 2021 in London.
Аперацыйны працэс
The mood is created that you feel a sense of art, delight and harmony within the space bringing together an exciting glow and a welcoming sense of calm that are modern, yet distinctly Japanese in tone.
Патэнты
Copyrights belong to Muzo, 2021
Аўтары выяў
Image #1: Hot Stone RAI, 2021
Image #2: Hot Stone RAI, 2021
Image #3: Hot Stone RAI, 2021
Image #4: Muzo, 2021
Image #5: Muzo, 2021

Спансарскае

Даследуйце за межамі Designers.org

Адкрывайце прадукты, паслугі і магчымасці ад нашых рэкламных партнёраў.

Добры дызайн заслугоўвае вялікага прызнання

A' Design Award — гэта міжнародная прафесійная ўзнагарода за добры дызайн. Прыміце ўдзел у конкурсе A' Design Award, каб атрымаць магчымасць заслужанага прызнання, здабыць славу, прэстыж і вядомасць для вашай працы. Намінуйце сваю працу на A' Design Award і змагайцеся за жаданы прыз A' Design Prize.

Намінаваць