The Japanese Restaurant Інтэр'ер рэстарана ад Yohei Akao - Strickland

Праца The Japanese Restaurant Інтэр'ер рэстарана аўтарства Yohei Akao - Strickland з'яўляецца высокаацэненым лаўрэатам вельмі прэстыжнай узнагароды 2021 Срэбная прэмія A' Design Award у катэгорыі конкурсу Дызайн інтэр'ераў і выставачных прастор.

СрэбраІнтэр'ер· 2021

The Japanese Restaurant Інтэр'ер рэстарана

ад Yohei Akao - Strickland

Кліент: Strickland

Лаўрэат узнагароды Срэбная прэмія A' Design Award у катэгорыі Інтэр'ер

27,645

Верыфікаваны лаўрэат

Праверыць статус узнагароды для #120147

Наведаць сайт Глядзець на A' Design Award Прэс-рэліз Значок узнагароды

Колеры

Дызайн

Пра The Japanese Restaurant Інтэр'ер рэстарана

Японскі рэстаран — гэта рэстаран з абслугоўваннем на працягу ўсяго дня, размешчаны ў раскошным курорце ў горадзе Нікко, прэфектура Тотігі, Японія. Прастора плошчай 401 квадратны метр прапануе сушы эдамаэ, тэппаньякі, стравы кайсэкі і стравы а-ля карт. Доўгі калідор з рашоткай, натхнёнай рамяством Канума Кумiко, вядзе да рэцэпцыі і галоўнай сталовай залы, з якой адкрываецца від на гару Нантай. Стойкі для тэппаньякі і сушы, пакой з татамі, прыватны пакой і месцы на тэрасе акружаюць галоўную зону. Выкарыстаны літыя алюмініевыя рашоткі, жоўтыя сцены Дзюраку і разьбяная чырвоная панэль з мясцовымі раслінамі.

Прызнанне

Пра Срэбная прэмія A' Design Award

The Japanese Restaurant Інтэр'ер рэстарана — пераможца Срэбнай прэміі A' Design Award, надзвычай прэстыжнага прызнання, якое прысуджаецца дызайнам вышэйшага класа, цудоўным і ўражальным. Срэбныя пераможцы — гэта надзвычай бліскучыя і вельмі творчыя працы, якія ілюструюць выдатную кампетэнтнасць, талент і праніклівасць сваіх дызайнераў. Чакаецца, што The Japanese Restaurant Інтэр'ер рэстарана — гэта цудоўная, паказальная праца, надзвычай прафесійная і глыбока інавацыйная. Гэты дызайн, што атрымаў Срэбную прэмію A' Design Award, — вельмі значнае, вартае захаплення вынаходніцтва, якое прыносіць карысць і пашырае межы мастацтва, навукі, дызайну і тэхналогій. The Japanese Restaurant Інтэр'ер рэстарана — гэта твор, якому шмат хто зайздросціць, што абуджае жаданні, дорыць пазітыўныя пачуцці і запальвае здзіўленне і захапленне.

За кулісамі дызайну

Прэс-кіт

Аўтарства, удзельнікі каманды і тэхнічныя дэталі, прадстаўленыя дызайнерам.

Унікальныя ўласцівасці: Nikko City in Tochigi Prefecture, about two and a half hours from Tokyo, located at The Ritz-Carlton Nikko, a luxury resort, overlooking Mt. Nantai on the shores of Lake Chuzenji.
A specialty restaurant that offers Edomae sushi, Teppanyaki, Kaiseki cuisine, and a la carte while being an all-day dining restaurant. Passing through the long corridor from its entrance, there is a main dining room with a view of Mt. Nantai, various seats such as a tatami room and a counter enjoying dining.
Памеры і ўпакоўка: The total area of this restaurant is 401 square meters.
It has a main dining area, Teppanyaki room, Sushi room, private dining room and terrace seating area.
Тэгі: hotel, restaurant, luxury, hospitality
Тэхналогія вытворчасці: ・ Aluminum die-cast lattice inspired by traditional craft, Kanuma Kumiko
・ Yellow Juraku wall inspired by the Shoin-zukuri
・ A red carving panel with the motif of seasonal plants that live around Lake Chuzenji in collaboration with a master of Nikko carving.
Дызайнерскі выклік: The most challenging content for us was how to replace traditional Japanese crafts with modern ones suitable for luxury hotels. Replacing materials from wood to metal and giving patterns a more modern look. Using various methods such as changing the scale of the pattern, trial and error was carried out to maintain modernity and a sense of grade, and finally the design was completed. It was also challenging to collaborate with the son of a master craftsman of Nikko Toshogu. After repeated discussions, we carefully derived the scale of the motif and the depth of carving.
Даследаванне: In design, researching on the "location" and "history" of land is very important. What happened in this place, what was happening in this place?
The town of Nikko, on a high mountain, in front of Lake Chuzenji, a place that used to be a summer resort. Gradually narrowing the scope of research, we carefully narrowed down the appropriate way of land. Ultimately, it should be the only space with a story that can only be expressed in this land.
Натхненне: There are 3 design cores.
The first is "traditional Japanese residence composition" which has the corridor, tea room, Shoin-zukuri, and garden. The second is "Nature of Nikko". Inspired by the flora and fauna that live around Lake Chuzenji in Nikko, replaced with a modern interpretation, and used for patterns. The final is "Nikko Craftsmanship". A collection of master craftsmen from all over Japan during the construction of Nikko Toshogu, which is now a World Heritage Site, and as a result, various crafts that make use of this land-specific technology remain.
Працягласць праекта: The project finished in July 2020, located in Nikko city, Japan.
Аперацыйны працэс: Guests arrive at the reception as they pass through a long corridor of light and shadow woven by a lattice inspired by Kanuma Kumiko. The reception counter adopts Japanese tea ceremony, boiling water and inviting guests with tea hospitality. Further through the corridor, you will encounter a large space in the large main dining room, with a sloping lattice ceiling covered with indirect lighting. In addition, there are private rooms for teppanyaki counters, sushi counters, and tatami mats around the main dining area.
Патэнты: Copyright @ STRICKLAND
Удзельнікі каманды: Lighting Designer : WORKTECHT LIGHTING DESIGN & CONSULTANT
Art Consultant : ART FRONT GALLERY
Аўтары выяў: Photographer Yoshio Shiratori