Перайсці да зместу
IE Sushi and Teppanyaki Дызайн інтэр'еру рэстарана ад Vincent Chi-Wai Chiang

Праца IE Sushi and Teppanyaki Дызайн інтэр'еру рэстарана аўтарства Vincent Chi-Wai Chiang з'яўляецца высокаацэненым лаўрэатам вельмі прэстыжнай узнагароды 2020 Бронзавая прэмія A' Design Award у катэгорыі конкурсу Дызайн інтэр'ераў і выставачных прастор.


БронзаІнтэр'ер· 2020

IE Sushi and Teppanyaki Дызайн інтэр'еру рэстарана

ад Vincent Chi-Wai Chiang

Кліент: In Cube Design Limited

Лаўрэат узнагароды Бронзавая прэмія A' Design Award у катэгорыі Інтэр'ер

18,186

Колеры

Дызайн

Пра IE Sushi and Teppanyaki Дызайн інтэр'еру рэстарана

IE Sushi and Teppanyaki — рэстаран японскай кухні высокай кулінарнай катэгорыі ў Ганконгу. Інтэр'ер спалучае формы ар дэка з японскімі дэталямі, ствараючы новы ўсходні стыль. Паўсюдна выкарыстана драўніна сапелі, і кожны пакой мае свой геаметрычны ўзор і дэкаратыўную драўляную лепку, якая пазначае яго зону. Суші-бар мае пяцівугольную форму, з дыяментападобна агранёнай перагародкай, адлюстраванае святло якой змякчае эфект нізкай столі. Металічны светлавы шыльд у форме strekazы (бабкі) хавае сістэму вентыляцыі і адначасова служыць дэкаратыўным элементам. Балкон прапануе спакойнае месца для адпачынку пасля трапезы.

Прызнанне

Пра Бронзавая прэмія A' Design Award

IE Sushi and Teppanyaki Дызайн інтэр'еру рэстарана — пераможца Бронзавай прэміі A' Design Award, высокапрэстыжнага прызнання, якое прысуджаецца выдатным дызайнам, што вылучаюцца творчасцю, вынаходлівасцю і праніклівасцю. Бронзавыя пераможцы — гэта ўмелыя і ўражліва творчыя артэфакты, якія пацвярджаюць вялікі вопыт, уяўленне і знаходлівасць сваіх дызайнераў. Чакаецца, што IE Sushi and Teppanyaki Дызайн інтэр'еру рэстарана — гэта высока цэнены, захапляльны і любімы прадмет, надзвычай прафесійны і інавацыйны. Гэты дызайн, што атрымаў Бронзавую прэмію A' Design Award, уключае лепшыя практыкі ў мастацтве, навуцы, дызайне і тэхналогіях і выдатны ўвагай да дэталей. IE Sushi and Teppanyaki Дызайн інтэр'еру рэстарана цудоўна задавальняе патрэбы, кранае жаданні, зачароўвае пачуцці і ўзбуджае цікаўнасць.

За кулісамі дызайну

Прэс-кіт

Аўтарства, удзельнікі каманды і тэхнічныя дэталі, прадстаўленыя дызайнерам.

Унікальныя ўласцівасці
IE is a fine Japanese dining restaurant serving Sushi, Teppanyaki, also the after meal sake and cigar. Designer creates a comfortable with high privacy interior with limited space for customers to enjoy a fine and relax moment. The design is like a Western and Japanese mix baby, strong Art Deco at the first glance and the details of Japanese aesthetics in a closer look.
Памеры і ўпакоўка
The area is 2594 sq ft
Located at K11 MUSEA, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon in Hong Kong
Тэгі
Fine dining, Japanese Restaurant, Teppanyaki, Sushi, Art Deco, Sapele wood
Тэхналогія вытворчасці
Massive use of sapele wood to enforce the luxury, different selection on the geometric pattern and decorative wood moulding each room to distinguish zoning or rooms. The metallic dragonfly lightbox beautifully hidden the ventilating system inside and serve as art decoration to echo the orient style. Balcony is a place for after meal relaxation and allows the use of solar Japanese floor lamps for eco friendly energy.
Дызайнерскі выклік
To combine two different extreme styles in this restaurant is a challenge. The minimalism of Japanese culture and the larger than life style of Art Deco sounds contradict to each. Designer has to make smart selection on the two styles to make customer accept this new Japanese fine dining experience. On the technique, the ceiling height is low, the requirement of multi ventilation, and sound absorption are main challenge.
Даследаванне
The restaurant located in a trendy and art mall, which required the stores in it to meet its upbeat style. Designer has to come up with a new design trend, which is new orient, to think out of the boundary and well crossover the elements of Art Deco and Japanese minimalism.
Натхненне
Globalization influences the culinary not only on favour, but also the interior design. Japanese cuisine is the earliest Asian food whelming the world. Designer creates a new Orient style for IE, the Japanese restaurant, to breakthrough the traditional thinking on authentic cuisine should be decorated in traditional way.
Працягласць праекта
The project started in March 2019 and finished in November 2019 in Hong Kong
Аперацыйны працэс
The exterior is a metallic screen and the auto door decorated as a flower pedal, all tasted as Art Deco. Sushi bar is in pentagon with diamond cutting bulkhead, reflection of light reduces the pressure from low ceiling. The wall behind the bar is a fusion of Japanese royal crest with art deco touch specially designed. The royal crest is a chrysanthemum, which applied as the chandelier in the VIP room as well. The room with grey painting scraping in 3 sides to highlight the huge teppanyaki table in the center.
Патэнты
Copyrights belong to In Cube Design Limited, 2020.
Удзельнікі каманды
Design Director: Vincent Chi-Wai Chiang
Designer: Sidney Tsz-Tung Lai
Аўтары выяў
In Cube Design Limited

Спансарскае

Даследуйце за межамі Designers.org

Адкрывайце прадукты, паслугі і магчымасці ад нашых рэкламных партнёраў.

Добры дызайн заслугоўвае вялікага прызнання

A' Design Award — гэта міжнародная прафесійная ўзнагарода за добры дызайн. Прыміце ўдзел у конкурсе A' Design Award, каб атрымаць магчымасць заслужанага прызнання, здабыць славу, прэстыж і вядомасць для вашай працы. Намінуйце сваю працу на A' Design Award і змагайцеся за жаданы прыз A' Design Prize.

Намінаваць