التصميم Maison Francois مطعم بواسطة John Whelan - GSL هو فائز رفيع المستوى بالجائزة المرموقة جائزة A' Design Award الفضية لعام 2021 في فئة المسابقة تصميم الضيافة والترفيه والسفر والسياحة.
فضةالضيافة· 2021
Maison Francois مطعم
بواسطة John Whelan - GSL
العميل: The Guild of Saint Luke
فائز بالجائزة جائزة A' Design Award الفضية في فئة الضيافة
فائز بجائزة موثّقة
تحقّق من حالة الجائزة للتصميم رقم #123843التصميم
حول Maison Francois مطعم
"ميزون فرانسوا" مطعم تبلغ مساحته 500 متر مربع، أُنشئ داخل هيكل خرساني خام. صُنع السقف المُجوَّف (ذو الحُنيّات) من مادة عازلة للصوت مطلية بطلاء يُحاكي الأسمنت ليتناغم مع أرضية الخرسانة المصقولة. أما المقاعد المنحنية المصنوعة من خشب الجوز، والمزوّدة في أعلاها بزجاج يضمن الخصوصية، فقد كُسيت بالكتان الكريمي، بينما تُوازن الستائر الكتانية الكريمية الممتدة من الأرض إلى السقف حضورَ الجبس الملوّن بلون الطين المحروق والأقواس المرآوية. أُنجزت الأعمال الخشبية من خشب الجوز والماهوجني، مع أعمال معدنية من النحاس الأصفر المُعتّق والنيكل. وتشكّل جزيرة التقديم المركزية نقطة الجذب البصري في القاعة، وتربط المطبخ بمساحة تناول الطعام.
التقدير
حول جائزة A' Design Award الفضية
Maison Francois مطعم هو فائز بجائزة A' Design Award الفضية، وهي تقدير رفيع المكانة بصورة استثنائية يُمنح للتصاميم الرفيعة المستوى والجميلة والمبهرة. والفائزون بالفضية هم أعمال لامعة بشدة وشديدة الإبداع تجسّد الخبرة والموهبة وحدة الذكاء المتميزة لدى مصمميها. ويُتوقع أن يكون Maison Francois مطعم عملًا رائعًا يُعرض كنموذج، شديد الاحترافية وعميق الابتكار. وهذا التصميم الفائز بجائزة A' Design Award الفضية اختراع جدير بالذكر ومحل إعجاب، يعود بالنفع ويوسّع حدود الفن والعلم والتصميم والتكنولوجيا. وMaison Francois مطعم إبداع يغبطه الكثيرون، يثير الرغبات ويبعث مشاعر إيجابية ويشعل الدهشة والإعجاب.
خلف الكواليس
الملف الصحفي
الاعتمادات وأعضاء الفريق والتفاصيل التقنية المقدمة من المصمم.
- الخصائص الفريدة
- Initially, the concrete shell was taken as the starting point, creating a Brutalist ceiling coffering and laying down a polished concrete floor. Once the framework was established, ensuing elements were designed to create that elusive warmth and intimacy. Curved walnut banquettes with privacy glass uppers are upholstered in a resistant cream linen that are tactile and inviting. They correspond with floor-to-ceiling cream linen curtains that offset the grandeur of the imposing terracotta stucco and mirror arches.
- الأبعاد والتغليف
- 500 square metres floor space
- الوسوم
- Restaurant, Brasserie, London
- تقنية الإنتاج
- The coffered ceiling was realised in phonic material and painted in faux-cement to match the polished concrete floor. Joinery is in walnut and mahogany, with patinated brass and nickel metalwork. Upholstery and drapery is in cream linen.
- تحدي التصميم
- The main challenge was the space that was inherited from the landlord. A far cry from the warm and welcoming environment desired by the client, it was a cavernous concrete shell with no discernible features of interest. The façade offered little more by way of inspiration, being part of a somewhat generic new build. It was therefore necessary to think carefully about how the large volume could be animated, and how to create visibility from the street.
- البحث
- Much of the research that went into this project had been conducted over several years, working on restoring and re-designing historic brasseries in France. Everything that was learned by the studio during this period was applied to the project, but this knowledge was infused with more contemporary reference points such as Postmodernism and Brutalism in order to evolve the genre.
- الإلهام
- Rather than taking the more tried and tested route of looking to the Art Deco period for inspiration, the design looked at successful residential conversions of Brutalist spaces, such as Ricardo Bofill’s, La Fabrica. What interested the team was how the designers managed to create a sense of intimacy and warmth despite their imposing concrete surrounds. The solution was to find the right dosage of these ideas, within a more traditional brasserie framework.
- مدة المشروع
- The project started in September 2019 and opened in September 2020
- سير العمل
- Bringing the kitchen into direct conversation with the room was key to creating a vibrant atmosphere, and so the central island pass became the focal point of the room. It sits underneath a monumental Rado inspired clock flanked by a lambs-tongue mahogany and bevelled mirror canopy that recalls the windows of the Ismaili Centre. Metals range from patinated nickel to burnished brass, all heavy on texture and designed to warm up the space.
- أعضاء الفريق
- Designer: John Whelan for The Guild of Saint Luke
- حقوق الصور
- Photography by Oskar Proctor
مُموَّل
استكشف ما وراء Designers.org
اكتشف المنتجات والخدمات والفرص من شركائنا الإعلانيين.
المزيد للاستكشاف
تصاميم ذات صلة
استكشف المزيد من التصاميم الحائزة على جوائز من نفس الفئة، مختارة حسب الجدارة.
